Suugo murqaha - siyaabaha wax lagu kariyo

Suugada likaha waa kaamil for suxuunta hilibka iyo a la kariyey baradho, bariis ama kaleh labadaba. Diyaari rashadani maaha mid adag, haddii aad isticmaasho cuntada sida lagu bixiyey qodobkan.

Suugo murqaha leh labeen dhanaan

Si aad isu diyaariso waxaad u baahan doontaa:

• Boqoshaada qallalan - 60 g;
• Basasha - qaybo yar;
• Ubax - 2 qaado;
• Kiriimka labeen ah - 4 qaado;
• Butter;
• Saliid, dhir udgoon.

Mushrooms waxay u baahan tahay in lagu daadiyo biyo iyo karkariyo dhawr saacadood. Hadda si aad ugu dhufato dhirbaaxo iyo jarjar xaleef. Peel basasha oo jarjar, kadibna ku dhaaf dabka yar dhowr daqiiqadood. Ka dibna ku dar boqoshaada si aad u shiisho ilaa 16 daqiiqo, halka ku dar milix iyo basbaas. Hadda si tartiib ah u daadi burka iyaga oo si wanaagsan u walaaq. Ka dib markii in, ku shub in maraqana of likaha, kasoobaxa iyo ku dar kariimka dhanaan. Kadibna waxaynu karinnaa dhowr daqiiqadood oo ka qaadaa dabka. Maraqa xabuubku waa diyaar! Waxay u fiican tahay suxuunta baradhada.

Suugo murqo leh kareem

Diyaarinta:

• Mushrooms - 340 g;
• Basasha - qaybo yar;
• Saliid - 3 qaado oo miisaan leh;
• Daqiiqo - 3 qaado;
• Cream (waxaad isticmaali kartaa caano) - 220 ml;
• Brynza - 120 g;
• Salt;
• Dill.

Mushrooms karkari iyo raaci biyo qabow. Kadibna ku dar saliida iyo basasha jarjar. Dhammaan kuwan isku shiil waxoogaa daqiiqado ah, adoo walaaqaya si joogto ah. Ku dar bur, ka dibna ku shub kareem ama caano. Ku dar farmaajo jiiska ah oo isku kari ilaa kulayl yar ilaa 12 daqiiqadood. Ugu dambeyntii ku dar milix, basbaas, codsiga dhir udgoon. Markaas kula saydhaa dill la jarjarey.

Suugo murqaha leh maraq hilibka

Si aad isu diyaariso waxaad u baahan doontaa:

• Boqoshaada Cagaaran - 160 g;
• Saliid - 2 qaaddo qaado;
• Basasha - badh;
• Ubax - 1-2 qaado qaado;
• Maraq hilibka - 5 - ml;
• Kiriimka labeen ah - koob nus ah;
• Salt;
• Casiirka liinta.

Marka hore, waxaa lagama maarmaan ah in lagu kululeeyo basasha iyo dhir, hore u jar jartey. Markaas waxaad ku rushaysaa bur iyo shiil 1-2 daqiiqo. Markaas kadib si tartiib ah ku shub maraq iyo labeen dhanaan. Karkari dhammaan daqiiqadaha 18 oo ku dar boqoshaada, la jarjaray iyo horay loo dhalaalay. All this waa mid wanaagsan in la saaro iyo ku dar liin, basbaas, cusbo. Maraqa ayaa ku habboon kalluunka, hilibka, iyo sidoo kale barandho la kariyey.

Suugo mushahar laga soo qaado champignon iyo yaanyo yaanyo

Alaabta wax lagu karsado:

• Champignons - 0.6 kg;
• Basasha - 2-3 gogo ';
• Kareemka dhanaan - 1 koob;
• Jinka yaanyo - 1 qaado oo ah;
• Bariis, cusbo, caleen laamoon.

Ugu horreyntii, jarjar saliidda iyo shiil saliidda. Ka dibna ku dar boqoshaada jarjar oo jarjar oo isku dar dhammaan dhowr daqiiqadood. Ka dibna ku dar bur, yaanyo yaanyo, labeen dhanaan, caleen caleen, basbaaska, milix iyo ku shub hal galaas oo biyo ah. Ku daadi dabka yar ilaa 18 daqiiqo, inta badan adoo walaaqaya. Marka loo adeego qurxinta cagaarka.

Suugo murqaha laga soo saaro champignons

Diyaarinta:

• Biyo - nus litir;
• Karootada - 1 xabbo;
• Champignons - 340 g;
• dhir - 1 pc,.
• Salt, basbaas;
• Daqiiqo.

Marka hore waxaad u baahan tahay inaad biyo raaciso boqoshaada oo jarjar si wada jir ah ula karootada ka dib, ka dibna jeex. Dhamaan tan waxa la geliyaa digsi waxayna ku ridaan kuleyl dhexdhexaad ah. Ka dibna ku dar spoon leh bur. Ka dib 18 daqiiqo ka dib markaad walwalayso, waxaad u baahan tahay inaad dabka ka baxdid. Qubeysku waa inuu ahaadaa mid cufan, laakiin ma dareere badan. Waxay soo baxday mid aad u dhadhan fiican leh!

Qoryaha musqusha

Sababtoo ah baahida waxay noqon doontaa:

• Boqoshaada la qalajiyey - 2 koob;
• Basasha - 1 koob;
• Cream - 340 g;
• Salt, oo dhir udgoon.

Likaha la qalajiyey waa in la buuxiyey biyo nadiifa iyo diyaarid qiyaastii 6 daqiiqo, ka dibna raaciyaa mar kale buuxisid biyo karkaraya. Kadibna ka bax laba saacadood. Wakhtigan ka dib, tuujin boqoshaada, googooyaa yar yar oo ku rid digsi qabow. Iska ilaali ilaa nus saac, buuxi biyo yar. Markuu biyaha uumi baxo, waxaad u baahan tahay inaad ku darto saliida, basasha jarjaran oo jarjaran. Ka dibna ku shub kareemka marka baska la kariyo. Qamrigu wuxuu u soo baxaa inuu noqdo mid aad u kariye oo dhadhan fiican leh. Ku haboon suxuunta hilibka, baradhada, iyo sidoo kale baastada.

Sida aad arki karto, cunto kariye maraq likaha noqon kartaa siyaabo kala duwan. Laakiin waxay u soo baxaysaa inay noqoto mid macaan leh waxayna ku habboon tahay suxuunta dhinaca badan, kalluunka iyo hilibka hilibka.