Baadinimadooda Diyaarinta: cuntada la sawiro

Baadinimadooda - a flat kalluunka badda ku nool ayaa salka ku jira. In foomka dhammaadeen, waxa ay leedahay mid curdan ah, hadda nasoo iyo dhadhan fiican leh haboonayn. Fish indhaha on top, iyadoo dib u guri madow cawlan la - waxaa dhunbadeen. cuntada lagu kariyo la sawiro laga heli karaa ilo elektaroonik ah oo daabacan. maqaayad iyo hudheellada badan oo ay tijaabinayaan dhadhankii ah oo Jecel in la kariyo.

Dhadhan gaar ah oo kala duwan la shiilay baadinimadooda. cuntada waa mid fudud ilaa xad. Kalluunka Tani, taas oo ka farxin doontaa in taageerayaasha badan ee badda.

Features dhunbadeen cuntada sida

First of dhan waxaa xusid mudan in waxa hodan ku ah xubno ka raad kala duwan waxaa looga baahan yahay by jidhku waa - fosfooraska, nickel, chlorine, molybdenum, zinc iyo kuwo kale oo badan.

Intaas waxaa sii dheer, wax soo saarka cuntada, sida in 100 garaam oo ka kooban kaliya 88 kalluunka Kcal waa baadinimadooda. Recipes cunto fudud oo si deg deg ah ay diyaar u yihiin. Laakiin qaar ka mid ah saynisyahano waa dhiiran tahay in yeelaan noocan oo kale ah kalluunka si aphrodisiacs.

Dubay plaice yaanyo dubay

By noocyada kalluunka ay ku jiraan ugu yaraan lafaha iyo u diyaar deg deg ah, welwel iyo baadinimadooda. Recipes lagu kariyo foornada la sawiro in ay yihiin ku qoran qodobkan u baahan tahay ugu yaraan waqtiga fulinta (celcelis ahaan 40-45 daqiiqo on dhammaan qaybaha ee la karinayo, oo ay ku jiraan suugada iyo saxamada dhinaca).

Aad u fiican in la isu geeyo dhadhan baadinimadooda dubay yaanyo dubay.

Qaybaha suxuunta: 6 yaanyada yar yar, gooyaa qeybtii lengthwise, 2 qaado oo saliid saytuun ah (oo lagu daray in yar oo saliid ah in dufan Dejino), ¾ qaado yar oo la qalajiyey tarragon, qanjaruufo oo sonkor ah, cusbo, kiristaalo waaweyn iyo basbaas dhulka, 1/3 koob majones (waxaad ku karsan kartaa laftiisa, in uu yahay iyo adkaha), 1 qaadada liin, 3 gogo 'oo ul caddaan ama baguette ah, 3 qaado oo Dijon khardal 4 wax meeriskiisuna (miisaanka total - oo ku saabsan 600-700 garaam) kalluunka.

Baadinimadooda: cuntada

1. Preheat foornada ilaa 250 digrii. Soor ee yaanyada on xoqo Dejino hoos. Isku qas 1 qaado oo saliid saytuun ah, shaaha of tarragon, sonkor, milix iyo basbaas. Shub ey isku keentay isku in toortaha yaanyo. Dubi hoose ee foornada loogu talagalay 20-25 daqiiqo. Leave foornada u soo jeestay on, waxaan weli u leeyihiin in ay ku dubi kalluunka.

2. Iyadoo yaanyada dubay, Suugo waa diyaar. In baaquli yar, qas majones, ½ qaado tarragon iyo liin, milix iyo basbaas iyo meel iska dhigeen ilaa dhankeeda.

3. Ku fidaa soo Dejino, sheet bireed cover iyo lubricates oo saliid saytuun ah. Qaado processor a, ku dar waxaa si baguette ah, qanjaruufo of milix iyo basbaas, oo saliid saytuun ah iyo cunto qallalan ah la jajabiyey in jajabka for breading.

4. laysugu baadinimadooda Faafidda on xaashi of Dejino, milix iyo basbaas, saliid iniin khardal le'eg qaybta sare iyo saydhaa kariyay cad kibis. A yar riix in ilmaha lama Daadiyey. Dubi kalluunka on shelf sare ee lagu ridayo. Markii ay u diyaar yahay, ilmuhu waxa uu noqon doonaa midabka a nice brown. Waxay qaadan doontaa oo ku saabsan 6-8 daqiiqo.

5. Ku darso laysugu la yaanyo dubay iyo Suugo cad.

Glazed in malab-soy baadinimadooda Suugo

Halabuurka The suxuunta: ¼ koob malab, ¼ koob mirin (khamri bariis macaan), ¼ koob oo maraqa soy, 4 bisteeki baadinimadooda (sawirka - baadinimadooda elongate American, laakiin wax kalluun ah oo ka mid ah noocyada), cusbo kiristaalo waaweyn, 2 qaado oo saliid saytuun ah, oo immika dhulka basbaaska madow, Yeel of ½ liin (jiiska).

diyaarinta:

1. In digsi yar yar, qas malab, mirin iyo maraqa soy. isku dar ah waxaan ku ridi doonaa xaalad ah "ku dhawaad karaysa" heerkulka dhexdhexaad ah. Uumi ku dhowaad glaze badhkiis, waxay qaadan doontaa 10 daqiiqo. Ka dibna iska saar iyo ka tago isku dar ah si uu ku qaboojiyo.

2. Ku dhaq iyo engegan laysugu plaice. Xoq kalluunka cusbo iyo ka tago inuu is kululeeyo si heer kulka qolka on waraaqaha lagu tirtirto (10 daqiiqo).

3. Waxaan diyaar u nahay solay. Shiilay baadinimadooda (cuntada la photos muujiyaan heerka uu galidda) ka dibna waxa uu noqon doonaa jilicsan iyo buni. In baaquli weyn oo khafiif ah qajaar laysugu leh oo saliid saytuun ah iyo 2/3 glaze la kariyey. Waxaan gelin dabkaan for 3 daqiiqo iyo in ka badan bisteeki soo jeedin, sii wadaan inay iyaga dubto. Ha iloobin in aad ku shub glaze ah inta lagu guda jiro cunto karinta. Shiil ilaa kalluunka aan u jilcincy oo weliba derejo caramelized 2-3 daqiiqo kale.

4. dhaqaaq meeriskiisuna wuxuu u adeega taarikada, xilli la basbaas iyo amateedka liin saydhaa ka hor inta adeegaya.

Plaice la capers iyo sooska liin

Haddii aad rabto in aad ku raaxaysan saxan kalluunka delicious, waxaa haboon in kor loo qaado baadinimadooda karinta. Recipes suxuunta kala duwan la kalluunka this ka mid ah in menu ee maqaayado badan oo Faransiis.

Cuntadani - a kuugga qabsashada classical Port Phillip Estate Stewart Deller ee Australia. Saxan dhameystir croutons callaaliska, capers cusbayn, liin, dhir iyo maraqa.

Waxyaabaha ay ka kooban: 1 jeex oo rooti cad ama baguette oo aan qolof ah, jarjar xabadaha yar oo 2 liin 8 qaado subagga lows, ½ koob oo bur ah, 1 laysugu baadinimadooda, milix iyo basbaas dhulka oo immika, 2 koob oo dhir aad jarjartey + dhan yar ka tago, waayo, qurxinta suxuunta , ¼ koob capers aan marmar lagu maydhay.

baadinimadooda Diyaarinta: cuntooyinka makhaayad Australian qudbad

1. Preheat foornada ilaa 250 digrii. Faafidda kibis soo Dejino ah iyo kariyaa, loona darbay ku saabsan 25 daqiiqo, kareyso mar mar, si ay xabadaha ku helay qolof ah oo dahab ah. Ka dib markii galidda croutons dhaqaaqo on saxan iyo ka tago si uu ku qaboojiyo.

2. Dhinaca kale, ayi Yeel ka soo liin galay baaquli yar. Next, ka jareen oo jidhka cad leh liin iyo iyaga dawo la'aan. Add to maddiibadda la Yeel ah, iyo xuubka haray tuujin juice iyo iyaga oo iska tuur.

3. digsiga subagga kululeeyo si heer kulka celcelis ahaan. On saxanka guri ku shub bur ah breading. Dhunbadeen xilli laysugu milix iyo basbaas iyo maquufin in burka, in la hubiyo in ay jirto siyaado lahayn. laysugu Fry 3-4 daqiiqo (jeestay hal mar oo kaliya) ilaa brown dahabka, sii meeriskiisuna wuxuu ahaa diyaar.

4. Isticmaal garbaha guurto laysugu on saxan. Reserve digsi on kariyaha, in la hubiyo in heerkulka ahaa celcelis ahaan. Ku dar 4 qaado oo subag iyo sugaan illaa wuu dhalaalaa iyo u nuugo doonaa urta iyo dhadhan of kalluunka. Isagoo intaa ku daray in this saliid, waxyaalihii laysugu our, Yeel liin iyo dhir aad jarjartey iyo capers. Isla markiiba ka saar digsiga dabka. Milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan iyo ku shub Maraqa laysugu baadinimadooda markii u adeegaya, qurxin leh caleemo dhir cusub iyo croutons.

baadinimadooda la shiilay leh qumbaha

Shiilay baadinimadooda (cuntada mahadiyo saaxiibbo badan cuntada badda) - a decoration miiska weyn sida fasax ah, iyo casho ka taataabtay (maxaa yeelay, sida hore loo sheegay, waxa uu leeyahay saamayn kobcinaya).

Waxyaabaha ay ka kooban: 500 garaam laysugu plaice, 1 ukun, ¾ koob oo bur qumbaha, cusbo badda, basbaas, budada toon, baruurta, oo diyaarin doonaa (subag, subagga).

Sidee wax loo karsado la baadinimadooda qumbaha

diyaarinta:

1. Dhaq laysugu wada kalluunka biyo socda kuna qalaji warqadaha lagu tirtirto.

2. In baaquli, ku garaacday ukunta on bur qumbaha cawisa saxan guri. Waxa ay noqon doontaa laba marxaladood ee breading.

3. meeriskiisuna kasta waxaa lagu rusheeyey ugu horeysay ee ukunta, laakiin taasi uma ay soo qulquli, ka dibna ku bur qumbaha. laysugu saydhaa oo dhir udgoon diyaar, cusbo, basbaas, budada toonta ay u dhadhamiyaan.

4. Kuleyli digsiga in kulayl dhexdhexaad ah oo wuu dhalaali doonaa baruurta la kariyey waxa on. gabal kasta oo shiil 3-4 daqiiqo dhinac kasta ilaa brown dahabka.

5. Diyaari Maraqa. Si arrintan loo sameeyo on digsi dhagin kulul mar kale dhalaali baruurtii, ku dar waxaa uunsi, iyo geedo yaryar cusub ee la doortay (waxaad qaadan kartaa dhir, milix, dill ah, iwm). Waxaan si kooban u tago digsi ilaa cawska ma siin doono ilaa ay dhadhan iyo caraf udgoon. Ku darso meeriskiisuna kasta shub qadar yar oo ah Maraqa.

Halkee si ay isugu dayaan baadinimadooda

Diyaarinta baadinimadooda (cuntada, waxaan u malaynayaa in aad anfaco) - arrin fudud. Maxaa yeelay, kalluunka badda, waxay noqon kartaa qayb ka mid ah hotel ama maqaaxi aad bedeley xeebta. Saxan kalluunka dhadhan fiican yahay highlight wanaagsan iyo dhameystir aad fasaxa.

Dabcan, kala duwanaansho ku saabsan mawduuc ee suxuunta kalluunka waxaa laga heli karaa oo keliya ma aha ee maqaayadaha iyo makhaayadaha. Waxaan ku qanacsanahay in aad si fudud u diyaariyaan guriga kalluunka sida. Oo baadinimadooda karinta aad u faraxsan, cuntada waa mid aad u fudud, kaliya waxay u baahan yihiin in ay gacanta qalabka lagama maarmaanka ah iyo set gaar ah maaddooyinka.

Diyaarinta baadinimadooda (cuntada) waxaa ku dhaqma dunida oo dhan. Maxaa yeelay, kalluunka badda, waxaa laga yaabaa in qayb ka mid ah hotel ama maqaaxi aad bedeley xeebta. saxanka kalluunka noqon doonaa highlight wanaagsan iyo dhameystir aad fasaxa.