Digaag la karkariyey. Recipes la digaag

Mid ka mid ah cuntada ugu waxtar leh, dhadhan iyo nafaqo lagu kariyey waa in digaag. Recipes in ay isticmaalaan hilib this waxaa la siiyaa ee maqaalka. Waxaa weli kaliya in ay kuu rajeynayaa guul duurka ku badali lahaa!

Cheese + digaag la karkariyey, recipe salad

waxyaabaha loo baahan yahay:

• orange dhexdhexaad ah;
• 250 ml oo biyo karkaraya,
• wax yar bay khalkii ka ah,
• mid ka mid ah basasha,
• 300 g oo ah hilibka digaaga,
• salaar - 3-4 kumbiyuutarada,.
• cheese feta - ku filan 200 g

Wixii buuxintii:

• L. 1 h. iniin khardal,
• oo khal khamri - wax ka badan 1 qaado. l.;
• saliid saytuun ah.

habka diyaarinta

1. Si aad u bilowdo basasha zamarinuem. Ka saar buunshihii. jidhka basasha marka- iska indha tiri. Waxaan baddalo sixni. Ku shub khal khamri iyo biyo kulul.
2. Walaxda ugu weyn waa a la kariyey digaag. karinayo ku lug leedahay isticmaalka waxyaalaha laysugu wada. Waxaa loo baahan yahay in la karkariyo, ka dibna ku dar milix iyo basbaas. Next, soo diri digaagga digsiga kulul. Fry isticmaalaya subagga. Brown hilibka gelin on board goynta ah, jarjar strips.
3. Ka saar diirka ka liin ah. jidhkiisii googooyaa dhexdhexaad ah.
4. Qaado goosin ka mid ah farmaajo feta. Waxaan u qaawi galay xabadaha.
5. In unit dose saxan saaray salaar. Ku rid on top of digaagga. Kula saydhaa leh basasha pickled, cheese la jarjaray iyo xaleef orange.
6. Waxaa weli kaliya in la sameeyo labiska ah. Waxaa la ogaaday dhawr daqiiqadood. In baaquli, isu geeyo khardal ah oo khal khamri iyo saliid saytuun ah. Walaaq. Ku shub salad Suugo this. Waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican oo aan caadi ahayn.

digaag la karkariyey, cunto miidhan ah saxan weyn ee

Liiska waxyaabaha:

• dhalatada oo qaar ka mid ah la qalajiyey iyo cusub (dill, dhir);
• mid ka mid ah basasha,
• digaag baqtigooda 1.8 kg,
• Garlic - laba qof oo ah toon ah,
• dhir - 1 pc,.
• oo dhir udgoon (basbaas, cusbo);
• karooto celcelis ahaan,
• Lavrushka - labo ka mid ah xaashiyaha;
• basbaas sida digir - 2-3 pc.

tilmaamo faahfaahsan

Tallaabada tirada 1. Baqtigooda biyaha tuubada maydhaa. Googooyaa. Waxaan ka soo digsi leh bay biyaha. Sug ilaa dareeraha bilaabo inuu karkariyo. Bates dab iyo ka saari xumbo ka. In digsi ku dar lavrushku, peppercorns iyo dhir udgoon oo la qalajiyey. Milix. Tiriyaa for 20-30 daqiiqo.

Tirada Tallaabada 2. basasha diiri dabacasaha (dhan) markabka si digaagga. Waxaa sidoo kale xidid celery ah. Kariyo 1 hr.

Tirada Step 3. Waxaan soo baxay dhaylo ah oo digaag flavorful la kariyey. recipe Waxay ku lug leedahay quudinta Maraqa iyo toon. Hadda waxaan ku tusi doonaa sida loo sameeyo. toon la jajabiyey triturated cusbo. Ku dar dhalatada oo jar jartey (fresh). Walaaq. Milo ah maaddooyinka kuwan qadar yar oo ah maraq digaag, taas oo la kariyey. Hel maraqa ku shub ah oo gogo 'oo hilib. Ku darso miiska. Sida baasto ah dhinaca saxan ku haboon, barandho la kariyey ama bariis. Waxaan jeclaan lahaa in kasta appetit kale bon!

Recipe for digaag karsan suugada kareemka ah

set Cuntada:

• by ¼ ee asalka u ah dhir iyo celery,
• 20 gabal garaam ee subagga,
• maraq digaag - labo ka mid ah muraayadaha;
• 3 Qaadada. l. bur (kala duwan ma waxaa muhiim ah);
• 1 xidhmadiisii dhir iyo basasha cagaaran,
• bakhtigu digaag - 1.3-1.5 kg,
• 100 g oo ah cream (content baruurta ee ka yar 15%).

Qaybta wax ku ool ah

1. Xaggee ayuu ku bilaaban? bakhtigu waa in la digaandigaha. Haddii uu leeyahay timaha yar, waa in ay la halow by haysta digaag ah on saxan dab. Waxaan ku dhaq bakhtigu. Cagaha adag ku lifaaqan kasta oo kale.
2. shimbir diyaariyey ku riday dheri biyo cusbayn. Waxaa sidoo kale ku riday, diiray oo xididdada dhir iyo celery, nus ka mid ah xawaashka.
3. Marka biyaha bilaabaa inuu karkariyo, dab dhimin in ugu yaraan. Chicken waa in la kariyay ilaa curdan tahay. Hawlgalkani waxa laga yaabaa min 40 ilaa 90 daqiiqo qaado. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay da'da shimbiraha iyo baqtigooda size.
4. aynu Maraqa. The digsi oo saliid kulul loo dhigo jeex. Marka la dhalaalay, ku shub bur ah. waxaa taabanayo subagga la barwaaqoobi. Fry ilaa muuqaalka brown dahabka. Markaas ku shuba maraq kulul ee lacagta la doonayo. Karkariyo 2-3 daqiiqadood. Waxaa weli si dar labeen dhanaan iyo xawaashka. Tilmaantid dhawr daqiiqadood. Dabka ayaa la soo jeestay kartaa off.
5. digaag kariyo Waxaan ka baxo digsiga. Basasha, karootada iyo celery iyo dhir xididdada waxaa lagu tuuri karaa. Waxay mar dambe loo baahan yahay. Haddaba, ku shub digaagga in suugada kareemka. Qurxin leh saasuu geedcanab u ah ee dhir. Ogaaw in aad xor in la sii wado si ay u Dhadhaminta ee suxuunta.

Gebogebadii

Ku jira cuntada sida qodobka ka digaag la karkariyey loogu talagalay hooyooyinka la heerar kala duwan ee diyaarinta, Kuliyadda. Waxaad waxaa looga baahan yahay ugu yaraan waqti iyo wax soo saarka. Oo natiijadu waa mid cajiib ah - saxan kaheli dheregto, waa ma ka xun in makhaayad. Waxaad ka arki kartaa naftaada.