Nigel Lawson. Cunnooyinka

Nigel Lawson waa xiddig ku guuleysta TV-yada Britishka, oo la yiraahdo aduunka oo dhan ayaa lagu muujiyaa bandhiga cunnada. Raggu waxay ugu yeedhaan haweeneyda ugu jinsiga ah waxayna jecel yihiin inay daawadaan sida ay u karisey. Wakiilada kala duwan ee quruxda aadanaha ayaa sidoo kale raacaya xirfadda teleefishinka waxayna isku dayaan inay fahmaan waxa keenay guusheedii rabshadaha. Maqaalkani waxaad akhrin kartaa cuntooyinka Nigel Lawson ee Ruushka oo leh sharrax tallabo tallaabo ah. Intaa waxaa dheer, waxaan kuu sheegi doonaa xaqiiqooyin xiiso leh oo ku saabsan nolosheeda.

Waa kuma Nigel Lawson? Biography

Caan caan ah oo British ah ayaa ku dhashay qoys qani ah tan iyo markii caruurnimadu ay ku hareeraysan tahay dareen iyo jacayl. Waxaa laga yaabaa in taasi tahay sababta ay carqaladeyn ugu tahay waalidiinta Nigel Lawson si aad u xanuun badan. Ka dib markay qalinjabisay, gabadhu waxay noqotay saxafi, laakiin waxay si gaar ah u xiiseynaysay shaqada nadiifiyaha makhaayadda. Ka dibna, Nigel waxa uu helay wargeys ah oo ah tifaftire suugaaneed ee joornaal caan ah, laakiin wuxuu sii wadey inuu qoro daabacado kale. Iyo 38-jir, waxay daabacday buug-karbeedkeedii hore - "Sida waa."

Iyadoo ay sheeganayso, ujeedada suugaaneedkeeda suugaantu waa inay soo nooleento dhaqanka nafaqada, si ay dadka ugu soo jiidato cunnooyinka "gaabis ah" iyo inay soo nooleeyaan caadooyinka cunnada qaranka. Dhawr nuur ayaa arkay sawir qaade kale, qoraaga oo sidoo kale ahaa Nigel Lawson. Buuggan waxaa loo yaqaan "Sida loo noqon karo ilaah waalid ah". Waxay sidoo kale soo bandhigtay qoraaga iyada oo leh magac adag "Author of the Year". Sanadkii 2000, barnaamijkii ugu horeeyay ee Nigel Lawson ayaa la sii daayay, tan iyo markaas TV-ga wuxuu noqday kan ugu jecel badnaa ee Ingiriiska. Waa wax xiiso leh inaysan ka fikirin nafteeda inay tahay khabiir weyn oo wax kariska ah, xitaa waxay qaadataa dembi haddii la yiraahdo "chef" ah. Si kastaba ha noqotee, cuntooyinka Nigel Lawson waa guul weyn oo ka jirta UK. Markaa waxaan kuu soo bandhigi doonaa kuwa ugu caansan iyaga, adiguna adigaa go'aan ka gaari kartaa sida raaxada leh suxuunta waxaa diyaariya xiddiga telifishanka Ingiriisiga ah.

Cashada

Cunnooyinka Nigel Lawson waa kuwo fudud, laakiin dhammaantood waa kuwo asal ah. Ka hor inta aadan kudheereynin keegga shukulaatada, diyaargarow taas oo aan ku qaadan waqti badan.

Isku dar 200xir oo sonkor ah, 200 garaam oo bur ah, soodhiyo yar iyo saddex qaado oo kookaha ah.

Ku dar qallalan qallalan 170 garaam oo jilicsan, 80 garaam oo labeen dhanaan iyo laba ukun digaag ah.

Isku diyaari isku dar biyo kulul (120 ml waa ku filan) oo mar labaad isku daraan.

Geli cajiinka oo caaryar ku dubto foornada preheated.

Donuts

Qodob kale oo degdeg ah oo waxtar leh laga bilaabo hogaamiyaha Caanka ah ee ricotta talyaaniga.

Isku qas laba ukun digaag ah iyo 200 garaam oo ricotta ah.

Ku dar in isku dar ah 70 grams oo bur ah, budada dubista, cusbo iyo qorfe dhadhan.

Ku dar isku dar ah walxo laga soo koobay vanilla ah iyo hal qaado oo sonkor ah.

Isku qas dhamaan maaddooyinka.

Ku shub saliida digsi qoto dheer si aad u buuxiso laba santimitir.

Qaadi cajiinka iyo waxaad ku shiishaa ilaa buni dahab ah dhinac kasta.

Diyaarso saxanka diyaarinta miiska miiska, kuleylka sonkorta ku shubaya budada.

Salad vietnam oo ah digaag iyo kaabaj

Cuntadani waxaa loo diyaarin karaa sidii cunto fudud, ama waxay bedeli doontaa cunto buuxda, haddii aad go'aansato inaad lumiso dhowr rodol dheeraad ah. Recep salad akhriso on.

Isku qas in baaquli qoto dheer oo la isku qasay oo la jarjarey oo la jarjarey oo la jarjarey oo la jarjarey (waa in hore loo mariyaa saxaafadda), hal iyo barad qaado oo ah khudradda bariiska, laba qaado oo casiir liin, hal iyo badh qaado suugo kalluun, saliid yar, Basbaaska madow. Ka tag shidaalku in la buuxiyo nus saac.

Isticmaal mindi gaar ah, khudradda jarjaran (200 garaam), xabbad hal dabac weyn leh iyo xaji naaska dufanka leh gacmahaaga.

Qaado farabadan oo ah naaso cusub oo jarjar si aad uga dhigto wax badan oo udgoon.

Isku qas dhammaan walxaha diyaarsan ee suugada iyo milixda inay dhadhamaan.

Salaatada ku dhaji taarikada tiirka ah oo u adeega miiska.

Quesadilla

Recipes Naydzhel Louson aan ku xaddidnayn dhaqanka cunnada British. Taas bedelkeeda, waxay qurux badisaa dhamaan quruumaha dunida oo dhan. Wakhtigan, waxaanu kuu soo bandhigi qaybhoreed asalka ah, khudaarta, ham iyo tortillas Mexico. Cuntada saxanka waa sax.

Ka hor intaanad saaran dusha sare ee shaqada miiska la diyaariyo tortilla ah oo ku faafin on jajabka jar jartey.

Ka dib markii in, saydhaa saxan oo la isku dar ah ee pickled jalapenos, jiiska, basasha cagaaran jar jartey iyo cilantro.

Si taxadar leh u laabo keegga badhkeed si ay u qaadato qaabka bisha bilawga ah, oo waxaad ka shiishaa labada dhinac digsi qabow.

Marka quesadilla la dubo, ku rid guddi, jarjar saddex saddex xagal oo u adeega miis la salsa.

Pie leh digaag, likaha iyo hilib doofaar

shaki la'aan aad ka farxin doontaa kuwa ay jecel yihiin, haddii cuntokariyihii ku delicious pie indoor qadada ama cashada. Cuntada saxda ah ee saxda asalka ah ee hoos ku qoran.

Slices ee hilib doofaar jarjar dhuuban oo isku shiil digsi ilaa brown dahabka. Ka dib markaa, isla markiiba ku dar laba koob oo boqoshaada jar jartey iyo kariyo ilaa ay noqdaan kuwo jilicsan.

Diggada digaaga ayaa sidoo kale jarjaraya iyo zapadiruyte ee isku dar ah ee bur iyo kariimka. Waxaad shiishaa subagga subagga, ka dibna ku dar digsi qaboojiye leh cuntooyin diyaar ah. Ugu dambeyntii, ku shub yar yar oo kulul adigana u daa dhammaan dhowr daqiiqo.

Is dabajoogaayo cajiinka, jarjar laba wareeg oo mid kasta ku rid midka hoose ee mid yar, laakiin foomamka qoto dheer ee dubista. Buuxi walxaha kuleylka ah, iyo dhamaadka, ku dhow dabool kasta oo cajiinka ah.

Iskudhxir foornada oo ku rid keega foornada, ka hor dhejinta cadayga. Cuntada ku kari 20 daqiiqo.