Maraq Fish la salmon - kala duwan, la yaqaan, oo aan caadi ahayn

salmon Pink - nooc Afhayeen u cajiib ah delicious of salmon. Waxa ay magaca helay in ka badan ugu raraan, ridday muuqata iyada oo madaxa ka badan.

Intaa waxaa dheer Tani waxay gaar u tahay kalluunka caadiga ah, si kastaba ha ahaatee, aad u kala duwan oo ah borotiinada, macdanta, acids amino macdanta, hodan ah iyo xubno ka kiimikada weli dhif ah, waa mid aad u faa'iido badan ee caafimaadka. hilibka salmon ku jira vitamin PP aad u dhif ah, wax badan oo ka mid ah fosfooraska, iodine, chromium, Cobalt, kuwaas oo ah idinka maqan yahay noocyada kale ee kalluunka.

salmon Pink (tani waa in loo gudbiyaa sida kalluunka) leeyahay tayo wada socda. salmon Pink waa mid aad u dheregto, laakiin waxa ay ka kooban tahay oo kaliya 140 calories. liddiga waxaa si fudud u yiri: kalluunka samayn hooseeyo-calorie. Damaysay waxaa sabab u ah tirada aadka u badan ee borotiin oo kala duwan in ay ka tirsan tahay in ay. Si kastaba ha ahaatee borotiinada aadan ka qayb miisaanka oo kordha, sidaa darteed salmon pink si xor ah ku siin karaan xitaa kuwa sblyudaet cunto.

Gaar ahaan dhadhan fiican oo caafimaad leh waxaa loo arkaa maraq ah kalluunka salmon iftiinka. Kariyo waxaa aad u fudud. First, digsiga ilaa barandho la kariyey la basasha iyo karootada. Next, waxaad u baahan tahay in ay ku riday madaxa maraq iyo kalluunka lafaha. Waxaa fiican inaad iyaga dadi cheesecloth in lafaha, karisaa, ma dhici galay maraq kalluunka salmon. Waxaa sidoo kale qaybo waaweyn ee meeriskiisuna. Qiyaas ahaan nus saac ka dib maraq waa diyaar. soo saari doonaa oo kaliya lafaha, basasha, xilli maraq kalluunka salmon ee cagaarka.

Waxaa la karinayo oo kale. Maraq ee salmon kariyay cream, danqasho gaar ah oo kala duwan.

Wixii diyaarintiisa waxaa loo baahan yahay:

• laysugu salmon,

• baradho,

• sujuudaan,

• karootada,

• basbaas ama paprika;

• cream dufan.

First, in maqlaha a shiil basashii, karootada, basbaaska. Waa in la sameeyo si taxadar leh si qolof ah iyo khudaarta aan u muuqday oo kaliya noqday jilicsan. Isla mar ahaantaana, waxaad ka dhigi kartaa on baradho dabka, la jarjaray, aan aad u jar.

Marka baradho ah yihiin nus la kariyey, ku kala bixiyey caadka khudaarta sii wax loo kariyo on dab khafiif ah. 10 daqiiqo ka hor barandhada diyaar final ee ku shubtaa digsiga la jarjarey galay doodiisa badan oo meeriskiisuna salmon casaan ah, ku shub hal galaas oo cream culus, ku dar dhalatada oo dhan, cusbo, ku dar dabka. maraqa kaluunka Salmon diyaar u yahay sida ugu dhakhsaha badan karkariyo cream.

Kuwa aadan rabin in dhibaato la jarida kalluunka, in lagu taliyo karaan in ay isticmaalaan qasacadaysan. Isku day inaad la kariyo maraq ah salmon. Qasacadeysan u baahan tahay wax yar, kaliya 1 bangiga afar jeer. Just sida in la karinayo hore, marka hore la kariyey baradho la basasha. Waxaad ku dari kartaa dabacasaha kaga daadi, basbaaska macaan. Markaas, 5 daqiiqo ilaa baradho diyaar u yihiin, ku dar maraqa ku leh cuntada fargeeto shiiday qasacadaysan, iyo geedo yaryar. Haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa jiiska pre-la shiiday ama farmaajo baaraandego, laakiin ma aha khasab. Sii kasoobaxa ah, ka saar kulaylka. Maraq Tani ma lagu kaydin karaa waqti dheer, waa lumin dhadhan. Laakiin aad u kariyo kartaa xaq hore ee cashada, waayo, ma ay tegi doonaa ka badan hal saac.

Si aad u diyaariso oo kalluun qalbiga laakiin iftiinka maraq la kaleh, waxaad u baahan tahay:

• Saddex baradho ballaadhan yahay;

• laba daasadaha ee salmon,

• 1 karooto ballaadhan yahay;

• koob saddex-meelood meel ka mid ah kaleh,

• dhalatada oo ay u dhadhamiyaan.

Baradhadu waa la karkariyo on kulaylka hooseeyo. Wakhtigan, iyadoo subagga la shiilay basasha iyo karootada, oo dhinaca kale ah, maqlaha qalalan - prewashed kaleh. Muddo 10 daqiiqo ah ilaa baradho la kariyey ee ku shubtaa maraq la shiilay ee, kaleh, ku dar milix. Dhowr daqiiqo ka dib faafin salmon casaan la shiiday subagga la barwaaqoobi. Sii kasoobaxa, dhadhan caleemo, ka saar kulaylka, cover.

Cook maraq kalluunka salmon laga yaabaa in laguu qoro qaranka. Mashaari Fish la grits hadhuudh yaab badan oo xoolo dhadhan aan caadi ahayn. Si aad u kariyo digsi cadaadis ah, marka hore isku shiil hilib doofaar ay u tegayo ah, iyo marka laga saaro - qaanso. Ka dib markii Jilcinta basasha digsi gelin baradho ah, ku shub maraq u diyaar (waxay noqon kartaa cuntada ah, laakiin si fiican - hilib ama kalluun). Salt, ku dar basbaas, isku kari ilaa 20 daqiiqadood. Dabadeedna soo noqda in hilib doofaar la shiilay weel ku, ku shub firida ka soo hadhuudh, kalluunka dhigay, ku shub cream ama caanaha iyo isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Waxaa soo baxday arrin aan caadi ahayn, la yaab leh delicious.