Canapé ee miro. Waxaan u qurxinaynaa miiska xafladda carruurta iyo dadka waaweyn

On farshaxanka ah ee quruxda badan ee suxuunta sabab u dheer hore iyo inta badan. Haddii suxuunta ugu muhiimsani ay dhamaantood aad u adag yihiin, markaa macmacaanku aad ayay u yaryihiin. Tusaale ahaan, ka hor inta aanad miro saarin miiska, dad badan, muddo dheer iyada oo aan laalaaban, si quruxsan u gooyaa oo ku riday suxuunta ku habboon. Doorashadani waa mid run ah oo caan ah oo sahlan. Hase yeeshee, waa mid taagan. Tani waa aragtida xiiso leh, iyo design asalka ah, iyo farxad cajiib ah loogu talagalay carruurta kuwaas oo waalan oo keliya ku saabsan "ismaris".

Ugu horreyntii, cuncunka cunaha wuxuu lahaa ujeedo wax ku ool ah. Sidaas darteed waad cuni kartaa si aanad u cuni karin iyada oo aanad gacmahaaga saarin. Gaar ahaan, ifafaale ahaa gogo 'arrin caan ah oo kibis ah daboolay lakabka ah ee soo degayaa iyo aaladaha afka on skewers. Canapes midhaha meel kasta bilaabay in ay isticmaalaan dhawaan.

canapes Recipe ka midhaha - fikradda aad u caadiga ah, maadaama ay tahay waxa ugu muhiimsan waa design aad u of arrintan. Iyo sidoo kale faa'iidada iyo quruxda, saxankaan waxaa si ku-meel-gaar ah loogu qasbayaa in lagu qurxiyo miiska carruurta fasax kasta. Marka la eego dhadhanka saxda ah ee asalka ah waxay noqon doontaa mid lagu farxo carruurta, mid baa hubaal ah, laakiin waxaa suurtagal ah in laga shakiyo in ay tahay mid ku habboon iibinta keega iyo keega.

Caadi ahaan, udiyaarin canapi miro, miraha dhalaalaya ayaa la qaadaa kuwaas oo siinaya macmacaanka ugu wayn. Marka, tusaale ahaan, qaado kiwi (cagaaran), caws engegan (casaan), canab (buluug), miro (liimiin) iyo wixii la mid ah. Si ay dhadhanka u noqoto mid xiiso leh, mid xoog leh oo macaan leh ayaa la beddeli kara "jilicsan" badan. Waxay si fiican u ciribtirtaa xoqitaanka maraqa, muuska iyo pear. Isticmaalka roodhida canabiga ah ee miro, ugu yaraan, waa wax aan faa'iido lahayn, laakiin guud ahaan, mid ka mid ah nooca midka ah ee isbahaysiga leh ee miro ayaa wax ku dhimi kara niyadda ilmaha. Walaac, laakiin run. Si loo hubiyo in miro la beeray uusan ku dhajin farahaaga, waxaa lagula talinayaa in aad isticmaasho jiis adag. Ma aha oo kaliya dhadhanka asalka ah ee dhadhanka, laakiin sidoo kale dhaqdhaqaaq aan caadi ahayn ee decoration. Laakiin cirifka fiiqan ee barafka waxaa badanaa lagu daboolaa beruud yar. Dooro currants (casaan, madow), miro yar yar, qaboojiyaha, mulberry iyo wax la mid ah. Sababo la xiriira xilliyada waxaa loo isticmaali karaa waayo, ujeedooyin, berry la qaboojiyey. Waxay si deg deg ah u jabiyaan.

Samaynta iskudhafka miro ma ubaahnid xirfado nafaqo oo khaas ah, dhammaan waxa aad u baahan tahay waa maskax iyo qadar go'an oo xariifnimo. Waxaa haboon in la tixgeliyo tusaalaha gaarka ah. Sidaa awgeed, weelka. Qaado kibis caadi ah oo rooti ah ("shalay" ama "maalin ka hor shalay") iyo ku duub foorno. Baton waxaa laga yaabaa in "dib loo noolaado", oo lagu xiro caawinta cadayga si indhaha iyo sanka ka yimaada currants. Skewers oo horey u soo jiidatay miro ayaa lagu xayiray lo'da. Wixii miiska ee "dadka waaweyn" miiska, habka "dib u soo kabashada" qoyaanka ayaa muhiim maahan. Tani waxay ka waxtar badan tahay miro la jarjaray iyo dambiilo miro ah, iyo raaxada ayaa si cad u muuqata.

Saameyntii ugu badnaantii, dabcan, waxay ka fiican tahay in la hubeeyo oo ogaado fursadaha ugu fiican ee loo maareyn karo miro miiska. Aynu ka hadalno dambiilaha. Runtii way fududahay inaad iibsato, laakiin haddii aad rabto in aad astaamiso, astaamaha soo socda. Wixii karinta aan u baahanahay:

• Ubax - 200 g;
• Soodhaha - ¼ qaado shaah;
• Butter - 100g;
• Sonkor - 70 g;
• Salt - ¼ qaado shaah;
• Ukumaha - 2 qaybood.

Tani waa imtixaanka. Wixii buuxin waxaan ubaahanahay:

• Tufaax - 2 xabbo;
• Kiwi - 2 xabbo;
• Mandarin - 2 qaybood;
• Jelly (liinta) - 1 xirmo.

Cajiinka waa la diyaariyaa, sida waa miisaanka caadiga ah ee caadiga ah, ka dibna lagu meeleeyaa qaboojiyaha. Dhowr saacadood ka dib, waxay heleysaa oo u qaybisaa 10 qaybood oo siman. Xididdada ku xaji 5 mm dhererka dhuuban oo ku dheji qalajiyo gaar ah. Cuntooyinka waa in la dubo 15 daqiiqo heerkul ah 200 ° C.

dambiilood oo jajab ka Fruit dheer istaagi soo baxay buuxinta ay. Diyaarinta waxay ka kooban tahay tan:

• Waxaan ka goynay kiwi iyo tufaaxa xaleef khafiif ah, waxaan u kala qaybineynaa tufaaxa jarjarada;
• Waxaan ku ridnaa baska tufaaxa ugu horeeya, ka dibna kiish iyo tangerines;
• Waxaan dhameeyneynaa habka aan ku faafinno midhaha iyo cidhibta dambiilaha leh liinta jelly.

Dhadhaminta ugu fiican waa la damaanad qaaday. Cook, tanina maaha mid adag. Ku qosli qoyskaaga iyo asxaabtaada!