200 garaam oo sonkor ah - taasi waa koob oo sida badan? Cabir sonkorta ee galaas

Qof kasta oo waligiis noloshayda si loo kariyo wax macaan, wajahay dhibaatooyin qaar ka mid ah marka la isku dayayo in la horumariyo qoro cusub. cunto kariska intooda badan ka kooban taranta of suxuunta ku tilmaamay tallaabooyinka "macmalay", koob ie iyo malgacadihii - (qolka cuntada) yar iyo weynba (shaaha). Laakiin waxaa jira xaalado marka lagu qeexay garaam la karinayo, iyo qof kasta oo aan leeyahay jikada sax qolfo "cadarsameeyaha". maqaayad u hureen, cabsan ama xoqe iyo dhaafin joogasadey, isku dayayaan in ay u maleynayaa in, tusaale ahaan, 200 garaam oo sonkor ah - taasi waa sida badan ee mugga.

"Cabirrada" kala duwan

Marka qirtay: oo ku saabsan wax gaar ah saxnimada aan ma aan tegi karo. Cabirka koob, malaha tagay ka maalmood markii lagu cuno sida ay ahayd oo keliya laba: ka xidhmooyin iyo galaas weji duwan. Haddaba noocyada maacuunta sida tiro aad u badan, iyo lacagta, dabcan, aad iyaga dhexdooda kala duwan. Waxay u badan tahay in xitaa qofka qaba isha "arbushaad" aan la aragga ogaado xaddiga koob u gaar ah. Sidaas daraaddeed in qiyaas ah oo sonkor ah ee muraayadda aad bay u kala duwan yihiin iyada oo ku xiran ay nooc.

Leave gees u soo biir iyo "viskarnye" awoodda, aan bixin doonin fiiro gaar ah u kala dooran is biirsaday ee. Labada shuruudaha ugu habboon koob loogu badali lahaa, shaaha iyo weji duwan. Ka hore waa weyn ee mugga; 250 ml oo ah dareere waxaa Dhexdeeda. Kasta oo taam walax dabacsan, dabcan, ka yar. galaas Full ku jiri doona 230 g; haddii ay jirto su'aal "200 garaam oo sonkor ah - taasi waa inta koob shaah ah," jawaabtu waa: "Ma dosypaya in ay ku laayeen meesha centimitir iyo badh."

Xaaladda soo horjeeda, iyadoo ay weji duwan "walaalkiis". Waxaa meel karaa oo kaliya 180 g oo ah ciid. Iyo haddii ay tahay "dhimasho cad" rusheeyey ugu sareysa. Haddii aad u baahan tahay si ay u xisaabiso, 200 garaam oo sonkor ah - taasi waa sida badan marka rusheeyo awoodda weji duwan, fadlan ogow in aad qabto in aad ku darto wax yar si aad u hesho qiyaasta saxda ah.

Sugar sidoo kale waa ka duwan yahay

Waa in la ogaadaa in miisaankiisu yahay ciid macaan iyo baaxadda yihiin si sare ugu xiran nooca sonkorta. Inta badan, confectioners isticmaali sonkorta oo joogto ah; isaga la aan hore u baxay tirada. Laakiin cuntada sida badan waxaa jira brown - Waxaa sii kordhaya xusan sannadihii la soo dhaafay in ay tahay wax ka yar waxyeelada jidhka, iyo dad badan oo iyaga ka mid ah si uu u bedelo cad caadiga ah. Tixgeliyaan in noocan oo kale ah way adag tahay. ayaa xisaabinayaa doonaa. 200 garaam oo sonkor ah - taasi waa sida ay u badan, haddii ay tahay brown? In doorasho weji duwan la dhigayaa sida ugu badan ee 250, ee ha ka buuxi sida ugu badan ee hal-shanaad ee muraayadda.

Inta badan ee la karinayo loo baahan yahay oo sonkor ah budada ah. Tani waa fursad u sahlan ee kacmaha. Si loo qiyaaso sonkorta ee foomka oo ah budada, si xor ah u qaadan galaas weji duwan - waxa ay u la dhigayaa si sax ah 200 g

xanuunada dheeraad ah

Inkastoo dadaalka oo dhan, iyada oo aan miisaankeedu yahay xeerarka sonkorta ganaax noqon maayo dial. Sugar waa mid aad u hygroscopic, iyo haddii lagu kaydiyaa awood u habeysan si Qarsoon, si deg deg ah qaadato biyaha on. Iyadoo la raacayo, waxa uu noqonayaa mid ka badan oo la asaasay, oo culus, laakiin macaan yar. Sidaas daraaddeed dhib ayaa la oran karo waa in sonkor aad recipe istaagay.

midka labaad la oran karo waa sida wax waa ciid macaan miraha of iskeel oo kala duwan. Yar mashquulin meel bannaan oo yar - siday u kala horreeyaan, ee muraayadda si gelin miisaan dheeraad ah.

Si kastaba ha ahaatee, wixii faahfaahin ah oo dhan kuwanu ma aragnimada. Waa lagama yaabo in la karinayo dubista guriga si ay ula kulmaan dalbanayaan waafaqsan in garaam ee la soo dhaafay. Iyo guud ahaan, cunto kariyayaal xirfadeed rumaysan karinta in - ma aha wax soo saarka, laakiin farshaxanka. Waxaa had iyo jeer waa meel ka mid ah hal-abuurka iyo ma - siiye ah u hogaansanaanta xeerarka. Sidaas darteed waa suurto gal in ay ku shaqeeyaan "by isha" iyo "qiyaas ahaan": karinta iyo xiiso, iyo natiijada ay tahay wax yar ka dahsoon, iyo dareemayaa artist ah.

Oo waad i soo raaci kartaa tusaale ahaan ka mid ah hooyooyinka badan, kuwaas oo muddo sanado ah ku riyaaqay koob duug ah ama galaas, isagoo sheegay in this piece of saxan siinayaa natiijada qiyaaseed ugu sax ah, oo ay ka qayb ka dhigaysa saxanka sii badan dhadhan. Bal yaa og, waxaa laga yaabaa in ay arrintu sidaa tahay. Isku day iyo aad u hesho koobkii nasiib! Ama iibsan koobka cabbirka a ...