Cuntada iyo cabitaanka, Macmacaanka
Strawberry Tiramisu: Iskuduwaha wax lagu kariyo, maaddooyinka
Tiramiska Strawberry waa nooc kale oo macmacaanka delicious talyaaniga ah. Nadaafadda noocan oo kale ah waa mid ku habboon diyaarinta xagaaga. Muddadani ma adkaan doonto inaad iibsato strawberries cusub. Marka xiliga berry ay dhammaato, waxaad isticmaali kartaa berry barafaysan si loo diyaariyo macmacaanka. Tan iyo tiramisu ma aha mid cake ah, waxaa haboon in lagu diyaariyo wax yar oo kaluun ah. Xaaladdan, kakoobyada ayaa la gooyaa karaa qaybo siman.
Waa maxay tiramisu
Ka hor intaanad bilaabin inaad karisid tiramisu strawberry, waa inaad sheegtaa nooca macmacaanka. Waa in la ogaadaa in jaceylku yahay Talyaani. Isku diyaarinta macmacaanka noocan oo kale ah waa mid aad u fudud. Turjumay ka Talyaani name of cake ee macnihiisu yahay "kor ii qaaday." Macmacaanka dhabta ah wuxuu soo baxaa mid aad u jilicsan, dhadhan fiican leh.
Waqtigan xaadirka ah, waxaa jira muran, oo qayb ka mid ah talyaaniga horey u sameysay tiramisu. Taariikhyahanada badani waxay ku doodaan in raaxadaas tan lagu yaqaan Faransiiska qarni ka hor. Maaddooyinka ugu muhiimsan ee macmacaanku waa Savoyardi cookies. Waxaad ka iibsan kartaa dukaanka ama naftaada ayaad ku dubi kartaa.
Khariidadda loogu talagalay dukumiintiyada Cookies
Si aad u sameyso tiramisu strawberry, waxaad u baahan tahay inaad udiyaariso cookies horay. Si loo abuuro macmacaan waxaa jira hal nooc oo ah burka oo kaliya - Savoyardi. Si aad u diyaarsato cookie sida aad u baahan tahay:
- Ukumaha - 3 qaybood;
- Sonkorta - 60 g;
- Ubax - 50 g;
- Casiir liin - dhawr dhibcood;
- Sonkorta budada - rusheynta.
Sida loo kariyo cookies
Heerka koowaad ee diyaarinta tiramisu strawberry waa macmacaanka digaaga ee Savoyardi. First of dhan, oo cajiin cajiinka. Si kastaba ha noqotee, marka hore waa lagama maarmaan in foornada loo rogo si ay u kululaan karto ilaa 200 ° C.
Si aad u cajiinka cajiinka, waa lagama maarmaan in la kala saaro borotiinka ka soo jaallooyinka. Tan waxaa lagu sameyn karaa dhalo caag ah oo madhan. Qadar ayaa lagu talinayaa in lagu garaaco weel gooni ah oo leh 30 garaam oo sonkor ah iyo dhawr dhibcood oo liin ah. Marxaladdan, waxa ugu muhiimsani maaha inay dilaan qaybaha. Natiijadu waa inay noqotaa mid deggan oo leh jajab jilicsan.
Si gooni ah, xoqdo jaakadaha leh sonkorta haray. Ugu dambeyntii, waa inaad heshaa tiro qabow ah. Waxay qaadataa ilaa 10 daqiiqo si loo kariyo. Si loo xannibo jaallaha waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro borotiinka qaybo yaryar. Isku qas wax walba oo dhaqdhaqaaq xiran. Cabbirku waa inuu noqdaa mid isku mid ah.
Si isku dar ah ukunta waa in lagu daraa bur, oo hore loo dhigay. Isku qas wax walbaa si fiican u jejebiya. Isla mar ahaantaana, isku dar ah waa inaysan degin. Sidaa darteed, ku dar qayb kale oo bur ah, waa in aad si taxadar leh u garaacdaa.
Sida loo dubo
Cunto loogu talagalay tiramisu strawberry waxaa lagu dhejin karaa saygeeda. Waxyaabaha ugu muhiimsan waa in si habboon loo dubo Savoyardi. Si tan loo sameeyo, cajiinka dhameeyay waa in loo wareejiyaa bacda macmacaanka. Iyada oo caawimadeeda, waa in culeyska laga saaraa jarjar yar oo ku yaalla xaashida dubista, oo hore loogu daboolay xayawaanka. Iyada oo ciriiri ka shaqeyneyso shaqada, kula saydhaa sonkorta budada.
Sare digoyardi waa inay ahaataa 10 daqiiqadood, ilaa alaabadu ay heli doonaan hoy dahab ah oo qurux badan. Xitaa haddii cookie uu si fiican u kordhay, ka dib markii la qaboojiyo weli wakhti yar ayaa degaya. Savoyardi loogu talagalay tiramisu classic strawberry waa diyaar.
Recipe Classic
Sidaas, sida loo kariyo tiramisu classic? Nidaamka abuuritaanka wuxuu ka kooban yahay dhowr marxaladood. Xilliga kuleylka, waxaa fiican inaad ka baxdo qashinka caadiga ah ee kareemka kafeega iyo ka samee macmacaan badan oo cusub. Si tiramisu loo sameeyo strawberries, waxaad u baahan doontaa:
- 200 g of cookies Savoyardi;
- 100 ml oo casiir ah oo liin ah;
- 50 g sonkorta cad cad;
- 5 g oo ah casiirka liinta;
- 250 g mascarpone;
- 400 g oo ah strawberries cusub;
- 60 ml liinta liinta;
- 2 xabbado;
- 2 protein.
Dad badan ayaa diyaariya tiramisu leh jiis. Si kastaba ha ahaatee, diyaarinta ee macmacaanka noocan oo kale ah, waxaa fiican in la isticmaalo mascarpone. Haddii qaybtan la beddelo, dhadhanka daawada la dhammeeyey ayaa wax yar ka beddeli doonta. Liqueur uma baahna isticmaalka liinta. Cabitaan kasta oo khamri ah oo u muuqda inuu si buuxda kuu aqbalo.
Karinta karinta
Qodobka Talyaaniga ee tiramisu wuxuu ciribtirayaa ku darida miraha cusub ee macmacaanka. Si kastaba ha ahaatee, waad ku dari kartaa haddii aad rabto. Si aad u sameysid macmacaanka strawberry, waa inaad ku bilowdaa diyaarinta Maraqa. Si aad tan u sameyso, ku dar juuska qoyan, strawberries dhulka iyo liishur ee baaquli qasda. Ka dib markaad wax ku xoqdo, waa inaad heshaa qajaar la shiiday.
Caano casaan liin waa in lagu daraa daruuri. Qaybtaani waxay yarayn doontaa dhadhanka strawberries. Haddii aadan ku darin, ka dibna macmacaanka dhammaadku wuxuu noqon karaa mid xoqan. Ka dib oo dhan, ee tartanka tiramis, waa in ay ka duwan tahay dhadhanka.
Sida loo sameeyo Cream
Weelka waxaa ku haboon in lagu daro 45 garaam oo ah sonkor caadi ah iyo borotiin. Halkan waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad ku darto liin. Qeybtaani waxay kuu ogolaaneysaa in aad xoqdo dhaqsidaada. Wax walba si fiican ayaan isugu dareynaa. Taasoo ka dhalatay qulqulo, qulqulo badan oo leh xasillooni xasillooni leh. Borotiinadu waa inay noqdaan kuwo gebi ahaanba saafi ah. Haddii ay ku dhacaan dufan ama duufaan, kuma dhacaan.
In baaquli gaar ah, ku dar kataaradda leh sonkorta. Cabbitaanka waa in la ruxaa, ka dibna geli mascipiga, oo la shiiday aaladda. Ku dar qaybtaan qaybo yaryar. Si kastaba ha noqotee, ha ahaato madax adage. Natiijo ahaan, waa in la helaa tiro isku mid ah oo leh isku-mid ah labiska. Hadda waxaan u baahan nahay inaan soo saarno borotiinno. Ku dar qaybo yaryar, si tartiib tartiib ah u jiido wax walba. Isku darka waa inuu noqdaa mid jajaban iyo jilicsan. Waayo, cream tiramisu la Curd isku diyaarinaya.
Sida loo ururiyo macmacaanka
Markaad soo qaadatid foomka lagama maarmaanka u ah tiramisu, waxaa suurtagal ah in la bilaabo shirka. Qeybta hoose ee weelka waa in lagu dhajiyaa kareem. Cashada Savoyardi waa in lagu riixaa Maraqa dhawr ilbiriqsi iyo lakab duub ah si loo geliyo caaryada. Laga soo bilaabo sida roodhida loo kicin doono, waxay kuxirantahay dareenka macmacaanka. Haddii aad jeceshahay qadar cidhiidhi ah oo kakoob, ka dibna waxay noqon doontaa dhowr ilbidhiqsi. Isku day labada dhinac. Haddii aad rabto in aad hesho macmacaan fudud oo jilicsan, ka dibna u daa Savoyardi geedka 8 ilbiriqsi.
Dusha sare ee lakabka cookie waa lagama maarmaan in la dhigo lakabka kareemka. Waa in sidoo kale si siman loo qaybiyo. Dhumucda ee lakabyada ee macmacaanka noocan oo kale ah waa isku mid. Taas ka dib, waxaa habboon in la kariyo kariimka suugada oo ku ridaya caaryar. Sidaas darteed waxaad u baahan tahay laba lakab oo dheeraad ah oo kareem iyo hal lakab oo Savoyardi ah. Tirada lakabyada waxay ku xiran tahay dhererka weelka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira dhaqanka. Tiramisu waxaa lagu kariyaa laba lakab oo buskud ah.
Hadda waxaad u baahan tahay inaad qoyo
Si aad u sameysid cookie-ka qooyay, waxaa lagama maarmaan ah in la dhigo qabow ilaa 4 saacadood. Inta lagu jiro wakhtigan, kareemku wuxuu qaboojin doonaa. Si lakabka sare aan loo qalajin, waxaa lagama maarmaan ah in la xiro foomka leh filimka polyetylen. Waxaad sidoo kale ku qurxin kartaa tiramisu leh lakabka ah ee qajaarka cagaaran ee loo yaqaan "strawberries". Ka dib markii wakhtiga loo cayimay macmacaan ayaa diyaar noqon doona.
U adeegso tiramisu leh strawberries qaybo ka mid ah shaah ama kafee. Haddii la rabo, macmacaan ayaa si dhakhso ah loogu diyaarin karaa wasakhaha yar yar.
Recipe macmacaanka aan lahayn ukun
Kuwa aan jeclayn ukumaha cayriin, tiramisu leh strawberries iyo kareemka ayaa ku habboon. Si aad u diyaargarowdo daaweynta aad u baahan tahay:
- Mascarpone - 500 g.
- Cream for qashin - 250 g.
- Kukiyada waxaa loo yaqaan 'savoyardi biscuit - 200 g.
- Strawberries waa cusub ama la qaboojiyey - 300 g.
- Cadaan cad cad - 2 tbsp. L.
- Liquurka Strawberry - 2 tbsp. L.
- Cinjirka cagaaran ee qurxinta.
Wixii diyaarinta macmacaanka, ma waxaad isticmaali kartaa liinta strawberry. Si kastaba ha ahaatee, dhadhanka dhadhanka dhamaystiran ayaa si weyn u badalaya. Si aad u sameysid macmacaan, waxa fiican inaad isticmaasho strawberries cusub. Barafku wuxuu saamayn karaa dhadhanka tiramisu.
Sidee loo kariyaa tiramisu guri la'aan oo aan lahayn ukun
Sida laga soo xigtay qoyaankan, waxaad karin kartaa kaliya strawberry, laakiin sidoo kale mango, liin iyo cherry tiramisu. Waxaa jira fursado badan. Waa ku filan inaad bedesho qaybaha qaar. Haddii la rabo, waxaad sameyn kartaa tiramisu leh jiis, iyo ma leh mascarpone. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad diyaariso suugada iyo kareemka. In baaquli ee days a lagama maarmaan ah in meel ka strawberries, strawberry liqueur iyo sonkor 1 qaado. Dhammaan tan waa in la garaaco illaa inta la isku qalajiyo dareeraha dareeraha. Maraqa ayaa diyaar ah.
Hadda waxaad u baahan tahay inaad kiriimiso. Xaaladdan oo kale, waa shiidan. recipe Cream for tiramisu waa mid fudud ilaa xad. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto qaybaha saxda ah. Mascarpone waa in si taxadar leh loo xoqo oo isku qasan 1 qaado oo sonkor ah.
Cream for shimbir waa in lagu shubaa weel qoto dheer oo garaacaya xumbo qaro weyn. Tani waxaa lagu talinayaa xawaaraha dhexdhexaad ah. Waa inaad taxaddar samaysaa markaad kareemeyso kareemka, sababtoo ah haddii aad si qaldan u shaqeyso, waxaad samayn kartaa subag.
Cabbirka soo go'ay waa in lagu daraa mascarpone. Si taxadar leh u samee si aan kiriimku u luminin muuqaalkiisa. Marka wax walboo diyaar ah, waxaad bilaabi kartaa inaad macmacaan macmacaanka.
Marxaladda ugu dambeysa
Si aad u bilawdo waxaa lagama maarmaan ah in la doorto foomka ku habboon. Tiramisu waxaa lagu karin karaa hal weel weyn ama waxaa loo isticmaali karaa qaybo. Doorashada ugu dambeysa waa mid la doorbido. Qeybta hoose ee foomka waa in la saaro lakabka kareemka. Ka dib markaa, buskudka waa in la yareeyaa ilaa 5 ilbiriqsi oo ah maraqa strawberry. Waa in lagu riixaa labada dhinac si uusan biskadu si buuxda u qoynin. Haddii kale, kalluunku way kala bixi doonaan. Savoyardi waxaa laga iibsan karaa dukaanka ama adiga oo karsado. Kukiyada guriga lagu kariyo waa wax aad u fiican.
Dusha sare ee lakabka kareemka ah, dul saar lakabka buskudka oo ku dabool leh lakabka kareemka. Tirada alaabta ee macmacaan ee ku xiran rabitaankayga shakhsi, iyo sidoo kale height of wasakhahaasi ah. Lakabka cookies iyo kareemku wuxuu noqon karaa 2 ama ka badan. Dhimashadooda waa inay ahaato mid isku mid ah. Si aad u dhigto macmacaanka dhadhanka badan, waxaad isticmaali kartaa strawberries cusub. Tan waxaa, inta u dhaxaysa lakabka kariimka iyo kareemka waxaa lagama maarmaan ah in la gooyo xaleef dhir ah.
Dhammaadka, keega waxaa lagu qurxin karaa strawberries cusub. Miraha waa la gooyaa saxarada. Laakiin haddii aad rabto waxaad ka dhigi kartaa xayawaanka yar yar.
Intee in le'eg ayaad sugeysaa
Waxaa lagu talinayaa in la xiro macmacaanka la dhammeeyey oo leh filim, sidaas darteed lakabka sare ee kareemka aan la qalajin. Ka dib markaa, caaryada waa in lagu meeleeyaa hargabka. Ka dib 4 saacadood tiramisu strawberry waxay diyaar u noqon doontaa oo waxaa loo adeegsan karaa miiska. Si aad u isticmaasho raaxeysigan waxaa lagula talinayaa shaaha ama kafeega. Ma aha lagama maarmaan in la adeegsado tiramisu strawberry leh casiir miro, maadaama ay jebin doonaan dhadhanka macmacaanka.
Similar articles
Trending Now