Macmacaanka delicious iyo macaan

Macmacaanku waa saxan la adeegsado dhamaadka cuntada. Tani waa nooca ugu dambeeya. Fikradda aadka u ah "macmacaan" ayaa ka muuqatay Yurub. Isticmaalka sonkorta waxay bilaabeen inay sameeyaan suxuunta macaan. Kaliya dadka hodanka ahi waxay awoodaan inay bixiyaan ladhanka. Macmacaanka saboolka ahi wuxuu u muuqday miisaska oo keliya maalmaha ciidaha.

The saxan udgoon ugu horeysay - a miro candied. Iyo macmacaanka casriga ahi waxay ka fog yihiin awoowayaashooda si ay u helaan nafaqada, dhadhanka iyo fitamiin. Maanta daaweyntu waa alaab-qeybiyeyaasha ugu muhiimsan ee gulukoosta jidhkeena.

Wakhti dheer, sonkorta waxaa loo tixgeliyaa hab-dhiska habdhiska dareemaha iyo wadnaha iyo dheefshiidka. Laakiin waqti ka dib, cilmi-baarayaasha, takhaatiirta iyo dhakhaatiirta ayaa soo gebogebeeyay in macaantan ay kordhinayso heerkulka iyo xaddiga gulukooska ee dhiigga. Natiijadu waa cayilka, atherosclerosis iyo macaanka diabetes mellitus.

Iska diid in ay macaan tahay xataa waxyeellada caafimaadkooda, cidna si degdeg ah uma jirto. Sidaa daraadeed, khabiirada wax soo saarku waxay la yimaadaan oo ay sameeyaan macmacaan dhadhan fiican leh oo ku salaysan waxyaabaha ay ka faa'iidaystaan jirka.

Berry waa mid ka mid ah wakiilada ugu muhiimsan ee cunto caafimaad leh. Waxay ka kooban yihiin antioxidants, tiro ka mid ah macdanta waxtarka leh, noocyo kala duwan oo vitamiin ah iyo fiyuus qiimo leh. Berry wuxuu ku taliyaa dadka cabba biyo yar inta lagu jiro maalinta. Qodobka sare ee dareeraha ee casiirkan wuxuu ka caawiyaa in la baabi'iyo dareenka gaajada. Sidaa awgeed, waxaad rabtaa in aad cunto wax yar, kalooriyaal yar ayaa galaya jirka. Munaasabada Berry waa markii ugu horeysay ee loo yeero waxaana lagu taliyaa macmacaan waxtar leh. Faa'iidada ugu muhiimsani waa mid fudud oo wax lagu karsado.

Maraq Berry

Wixii saxan noocaas ah, wax kasta oo hadyad ah oo dabiiciga ah, iyadoon loo eegin xilliga xagaaga, wuu qaban doonaa. Berry waa la dhaqay (raspberry, strawberry, cherry, blackberry, iwm). Laga soo bilaabo labo xabbadood oo tufaax ah. Ka dib marka la sifeeyo. Berry (100 ama 200 garaam) ayaa lagu garaacayaa qasacad, si tartiib ah ugu darida casiir liin leh. Maraq ku shub taarikada ama kremanki. Ku qurxin labo kublood oo buuxa, berry haray iyo dhowr caleemood oo ka mid ah jajab.

Pannacotta raspberry

Panakota waa macmacaan aad u wanaagsan, laga bilaabo kareemka, oo leh jelatin. Berry (saddex muraayad) ayaa la soo qaada, la dhaqaa oo la dhigaa tuwaal waraaq ah. Sida ugu dhakhsaha badan qallalan, qaawi blender. Caanaha, qoyso jelatin (2/5 qaado). Caanaha jilicsan ayaa la garaacay (200-250 garaam), si tartiib ah ugu darso budada sonkorta (2 qaado). Cheese si tartiib ah isku dar miro yar yar, ku dar vanillin on caarada mindi ama bac ah sonkorta vanilj. Kareem dhexdhexaad ah (1/4 koob) ayaa kululeynaya kuleylka hooseeya, si tartiib tartiib ah ugu shubi caanaha leh jelatin kala diri. Sida ugu dhakhsaha badan ee gelatin waa la kala diraa, ka saar dabaqada dabka.

Cunto khudradda-farmaajo ayaa lagu qasi karaa kareemka waxayna ku shubtay wasakhaha. Ku rid qaboojiyaha ilaa celcelis ahaan laba saacadood. Inkastoo macmacaanka la qaboojiyey, diyaariso suugada. 2 tbsp. Qaadooyinka sonkorta caanaha ayaa lagu qasi karaa ¼ koob khamri cad qallalan. Iska daa ilaa inta uu qaybta macaanku kala go'do. Macmacaanka la qaboojiyey waxaa loo rogay taarikada iyo rusheeyeen maraqa.

Jilicsan oo laga sameeyey blackberries iyo currants cas

Haddii aad xiisaynayso in macmacaan fudud oo waxtar leh, ka dibna eegto smoothie ah. Tani gaysto ka berry ama casiir la raaciyay. Bananas (laba xabbo) ayaa la nadiifiyaa oo la cajiiyaa fargeeto. Daadi kala bar liin iyo ku rid qaboojiyaha. Tuuji juuska hal liimi. Berry waa isku dhafan yahay oo dhulka ku jira sheyga. Inta lagu guda jiro nidaaminta jajab, casiir liin, jilcis (250 g) ayaa lagu shubay waxaana lagu daraa muuska muuska. Muraayadaha waxaa ka buuxsamaya ¼ baraf jajabiyey oo tiro badan oo diyaar ah ayaa lagu shubay. Waxaa lagu qurxiyey beeraha iyo caleen ka mid ah naas.

Cheese waa jumlada ugu caansan iyo faa'iido leh. Ma jiro xadka da'da ee isticmaalka. Dhowr qarniyo, habka loo sameynayo badeecadani ma beddeli karo. Nabadgelyada deegaanka ee alaabooyinkaas ayaa muddo dheer la xaqiijiyay. Macmacaan farmaajo leh oo ku habboon ayaa lagu taliyaa hooyooyinka kalkaalinta, iyo sidoo kale carruurta yaryar.

Macmacaanka Orange-fig

Caanaha dufanku ku yar yahay (500 g) ayaa lagu tirtiraa shaandho. Maydhayaasha waa la nadiifiyaa oo googooyaa yar yar. Midabkuna waa inuu maydhaa oo googooyaa. Koobku wuxuu isku daraa jiis, gogo 'dhir ah iyo oranji. Si taxadar leh u daray malab, preheated si ah dareeraha ah. Dhamaantood waa la isku qasan yahay ilaa qaybo ka mid ah miro si siman loogu qaybiyo qiyaasta. Kubadaha waxaa la sameeyaa, la dhigaa saxan oo lagu nadiifiyo qaboojiyaha ilaa 5 ilaa 10 daqiiqadood. Dabadeed daaweynta waxaa loo adeegaa miiska.

Jiiska iyo jajabka cagaaran

Macmacaanka waxtarka leh waa macmacaan qiime u leh caruurta. Gelatin waxaa lagu shubay caanaha (100 g) waxayna u baxeen inay bararaan ilaa 20 daqiiqadood, kadibna waxaa loo kululeynayaa dabka illaa dhammaystiran. In baaquli qoto dheer, jiis a isku qasan (250-300 g), labeen dhanaan (100 g) iyo gogo 'oo cananaaska. Waxaad isticmaali kartaa qasacad (100 g). The mass Curd loo daadshay gelatin iyo isku walaaqdaa. Cabbirka waxaa lagu dhajiyay kaluun. Kadibna waxay u socotaa qaboojiyaha ilaa saacad 4aad. Waxaad u adeegi kartaa raashinka wasaqda ah ama waxaad ku shubi kartaa taarikada.

Keega farmaajada leh ee aan bakteeriyada lahayn waa macmacaan waxtar leh oo la yaabi karo. Xaaladdan, uma baahnid inaad waqti badan ku qaadato kariyaha.

cake Jiis la Pomelos Mandarin

Wixii saldhig u ah wax kasta ee kukutarka gaaban ayaa la doortaa. Nadiifinta asalka ah ayaa imaan doonta haddii aad isticmaasho cookies strawberry. Waxaa lagu tirtiraa gacmaheeda ama iyada oo loo marayo pin ah wareega ee gobolka ee cawska dhexdhexaad ah. Isticmaal qaabka la jaanqaadi karo ama dusha sare ee baakooyinka caaga ah ee laga helo moofada la iibsaday. 2/3 oo ka mid ah cufka ayaa si siman loogu qaybiyey hoose ee, laga bilaabo 1/3 darfaha ayaa la sameeyay. Caano (150 ml) oo la geliyey gelatinka qashinka waxaa lagu kululeynayaa dabka iyadoo la isku darayo walxo joogto ah ilaa dhammaato.

Dareemaha waxaa lagu garaacaa saliida jilicsan (50 g), sonkorta (100 garaam), labeen dhanaan (200 g) iyo jiis (500 g). Caanaha leh jelatin waxaa lagu shubaa masska la isku qalajiyey ee rpm ku yar yahay miisaanka. Saldhiga sandka ee sare ee foomka waxaa ka buuxsamey tiro caan ah. Naqshadeynta oo dhan waa la nadiifiyaa qaboojiyaha habeenkii.

Wixii qashinka mandarin ah, 6 mansiin yaryar ayaa loo baahan doonaa. Casiirka waxaa la jaraa mid ka mid ah, inta soo harteyna waa la gooyaa goobo aan khafiif ahayn oo ay weheliso maqaarka. Laga soo bilaabo casiir iyo sonkorta (100 g), sharoobada qaro weyn ayaa la kariyey. Waxay hoos u dhacdaa wareegyada tufaaxa, waxay karkaraan shan daqiiqadood. Cabbirka ayaa si buuxda u qabow.

On cake dhamaystiray lakabka lebbiska ee qashinka mandarin ayaa la isticmaalaa. Wareegyada jilicsan waxay isku dayaan inay si siman iyo si quruxsan u faafaan dusha. Saacad kale oo qaboojiyaha - iyo shaqada farshaxanku waa diyaar.

Kaluunka mugdiga ah

Dad badan ayaan qabin noloshooda iyaga oo aan wax cunto ah ku kicin iyo dubane. Hadda ka fikir qaar ka mid ah macmacaanka waxtar leh. Caano qaadista bocoroole waxay qaadataa booska koowaad. Hadda u sheeg sida loo diyaariyo.

4 ukunta ukunta waxaa lagu garaacaa sonkorta (100 garaam) illaa xabbad joogta ah. Si gaar ah u daadi 4 xabbadood oo sonkor leh (100 g). Pumpkin (700-800 garaam) ayaa ku suuxay xayr. Ka dibna cadaadi oo daadi dareeraha. Walaaq bocorka dufanka leh jaallooyinka garaacay. Waxaan ku darnaa buro yar yar (laba qaado) iyo semolina (shan qaado). Xayawaan ka mid ah liinta, qanjirada qoraxda iyo qanjirada milixda ayaa lagu darayaa dhammaadka. Miisaanka si tartiib tartiib ah ku dar qaniinyada ukunta. Waxaan isku dayeynaa inaan isku dardarno xajinta hoose ee hoose. Buuxi foomka greased leh cajiinka iyo dubi foornada ilaa 30-40 daqiiqo heerkul ah 180 ° C. Dhaqanka guud ee roodhidu waa in ay ku jiri karto qaab kulul iyo qabow.

Kuwa aan isku deyin in ay cunaan sonkorta, waxaad ka qaadan kartaa macmacaan la'aan. Waxaad diyaarin kartaa macmacaan waxtar leh adigoo isticmaalaya alaab gaar ah.

Kiimikada caramel malab

Isteroberi (saddex ama afar gogo ') waa suurad wacan si loo doorto noocyo adag. Waxaan ku dhajin karnaa dharka. Beeraha waa in ay ahaadaan kuwo yaryar oo aan ka badnayn xaddiga. Isku qas khamri macmacaan (150 g), 100 garaam oo malab ah (ubax, lime ama May) iyo xayawaanka lemon. Ku dar qanjaruufo qori iyo qadarka isku midka ah vanilj.

Isteroberi ayaa lagu rakibaa wasakhaha dubista, oo ku shubaya walxo kasta oo khamri ah. 1/3 ka kooban halabuurka ayaa tagay. Foomka waxaa lagu daboolaa foorno oo ku rid foorno preheated ilaa soddon daqiiqo. Ka dib markii ay ka saareen foornada iyo ku shub pear kasta oo isku dar ah. Waxaan u dirnaa foornada kahor inta muuqaalka muuqaalka qolofta xayawaanka ah.

Melon jelly

Haddii aad xiiseyneyso macmacaanka ugu faa'iidada leh, fiiri nacnaca miraha khudradda. Cabitaanka tufaaxa (150 ml) jilatada jilicsan (hal xirmo). Iska ilaali soddon daqiiqo si aad u bararato masska. Qooble (400 garaam) ayaa la googooyaa. Waxaan u beddelnaa dhoobada fargeetada ama sheyga.

Casiirka waxaa lagu diiriyaa saxanka ilaa jelatarka la kala diro. Ku shub massaca qaraha. Si tartiib ah oo isku dhafan. Waxaan ku shubi doonaa foomka. Waxaan ku rideynaa qaboojiyaha illaa uu qaboojiyo. Macmacaanka la qaboojiyey waxaa lagu jarayaa tirooyin aan qaan-gaarin. Ka dib marka aan u adeegno miiska una wac carruurta.

Ganacsiyada faa'iidada leh

Dooro wax gaar ah, daryeel caafimaad iyo caafimaadka qoyskaaga ma aha mid aad u adag. Cunista cuntooyinka kala duwan waa sahlan oo xiiso leh. Laakiin waxaa jira waqtiyo nololeed marka qofku xaddidan yahay. Oo waxaa jira waqti aan la karinin. Laakiin waxaa jira jid ka baxsan.

Rugaha dukaamada ee dukaamada waxaad ka heli kartaa dukaamo diyaar ah. Pastilla ama marshmallow waxaa ku jira kalooriyaal aad u tiro yar (300 kcal halkii garaam ee sheyga). Waxaa jira fursad ay ku dooran karaan marmalade diirran oo aan sonkor lahayn. Shukulaatada qashinka ah waxay ka kooban tahay kalooriyaal aad u yar marka loo eego shukulaatada caanaha Intaa waxaa dheer, waxaa faa'iido leh maraakiibta maskaxda. Qalabka cajiibka ah ee shukulaatada qadhaadhka ah si loo kiciyo wax soo saarka hormoonnada farxadda - tani maaha warar wakhti dheer ah.

Miraha la qalajiyey - macaan dabiici ah oo macquul ah

Haddii aadan ku kalsoonayn ama shaki qabin soo saaraha, ka dibna ku iibso waxaa jira macmacaan ka yimid qalabka dhabta ah ee rasmiga ah.

1. Taariikuhu wuxuu ka kooban yahay dhammaan walxaha u leh jirka. Bariga waxaa la rumaysan yahay, in ay cunaan oo keliya biyo iyo biyo, waxaad ku noolaan kartaa sanado badan.
2. Khudradda la qalajiyey ayaa hodan ku leh fitamiin A iyo C. Maaddada fosfooraska ku jirta miro la qalajiyey ayaa ka sarraysa maaddada cusub ee miro.
3. Burooyinka waxaa ku jira glucose, fructose iyo sukrose. Sidoo kale qeybta waxaa ku jira fiitamiinada B-ga iyo liiska ku dhowaad dhammaystiran ee asiidhyada kiimikada ah: tufaax, liin, oxalic iyo salicylic.

Wax kastoo doorashadu tahay, faa'iidooyinka udubdhiska waa mid cad.

Gabagabo yar

Hadda waxaad taqaanaa sida loo sameeyo macmacaanka delicious iyo macaan. Cunnooyinka cuntooyinka kala duwan ee aan tixgelinnay. Waxaan rajeyneynaa in aad jeceshahay macmacaanka qaar, waxaadna u diyaarin kartaa daaweyn noocan oo kale ah asxaabta iyo qoyska. Nasiib wacan ee nacnac iyo nacfac wanaagsan!