Sidee wax loo karsado khamriga ee guriga oo ka mid ah canab cad

Dad badan ayaa maanta waxaa loo diyaariyey khamri guriga uu canabka cad. Marka hore, waa cabitaan aad loo jecel yahay iyo dhadhan fiican, iyo marka labaad, in ay qayb weyn ee, ie canab, maanta waxaad si fudud u iibsan kartaa in magaalo ka mid ah, xataa in Siberia. Habase ahaatee waxaa xusid mudan in haddii isticmaalka ma ku haboon yahay cayn kasta ah oo miro, si ay u khamri ka dhigi guriga ka canab cad, gabi ahaanba wax kasta oo ku habboon.

Sidaas, mar waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo Boos. Haddii tani ay tahay markii ugu horeysay ee khamri ka dhigi doonaa guriga ka canab cad, waa in ay u hoggaansamaan recipe shay kasta. Oo kuwa Dadka mar horeba ku hawlan ganacsiga, tijaabinayo karaa.

Sidee aan khamri ka canab cad ka dhigi? First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan in loo baahan yahay oo dhan. Tani toban kiiloogaraam oo ah Cinab iyo 3 kg ee sonkor granulated.

Marka badeecada in loo diyaar garoobo, waxaa suurtagal ah in diyaarinta si toos ah sii wado. Waxaan u baahan nahay in ay qaataan canab maydhin, oo si taxadir leh ka qaadan la berry. Waxaa lagama maarmaan ah in ay wasakh yihiin! Haddii kale, waxaa ferment doonaa. Sidaas daraaddeed, in ka dib marka aad u baahan tahay inaad dusnaa in uu canabka baaldi dhaldhalaalka. Digniin! Waxaad u baahan tahay in ay wax miiran gacmahaaga ama, ugu yaraan, tolkushkoy. berry The u baahan tahay in cajiin ilaa dibna, ilaa badan oo casiir.

Markaasaa waxaa u dabooli doonaa weelka faashad iyo ka tago muddo shan maalmood ah dugaal ah, in la ferment juice ah. Waa in aysan noqon laba jeer maalintii qaso mass ee spatula alwaax. Marka canab niyad ferment, ie, kaca, waxay u baahan yihiin in ay iska tuur ee Colander ah si ay u leenahay juice, ka dibna tuuji berry ah iyada oo cheesecloth ah. Ka dib markii keentay juice canabkana, horay u foojignaadaan, in la shubay bangiyada iyo buuxiyo sonkor. All aad u baahan tahay in ay si fiican isku daraan.

Si kastaba ha ahaatee, tani ma aha dhamaadka shaqada. On cunaha ee bangiyada waxay u baahan yihiin inay xirtaan a faraha gashi maydhay caafimaad-halkaas oo aad u baahan tahay irbad si ka mudhbixin doonaan meelo dhowr ah, oo si ammaan ah ku xirin band caag ah. Ka dib markii in, khamriga waa laga tegi waayo, saddex todobaad in la ferment heerkulka qolka. Daryeelka waa in la qaato gashi. waa in ay badbadiyay bilowga ah ee geedi socodka. Taasi waa marka la afuufi off - calaamad hubiyo in khamri waa diyaar.

Marka khamiirka degtaa ugu hooseysa, iyo khamrigii uu iftiin jiri doono, oo dhan of this si taxadir leh loo daadi karaa. Waxaa lagama maarmaan ah in ay si dhow ula socdaan geedi socodka ee ku listo si loo hubiyo in khamiirka wada jireen khamri ku jira dhalada. Ka dib markii bam loo sameeyaa, qarbeddada ayaa u baahan yihiin inay Itlay guf.

Ka dib markii in aad u baahan tahay in la sameeyo khamriga meel qabow oo u daaya, waayo, qiyaastii soddon maalmood ah. Inta lagu jiro wakhtigan, waxaad u baahan tahay inaad saddex jeer ku shub khamrigii dhalo nadiif ah, soo dadajin halka tago hore. Ka dibna waxaad u baahan tahay bil kale inuu ka tago khamrigii meel qabow. Kaliya intaas ka dib waxa ay noqon doontaa suurto gal ah in dhadhamin. Sida aad ka arki kartaa - si ay u sameeyaan khamri guriga ka canab cad ma aha sidaas u adag tahay. Waxay u baahan tahay ugu yaraan maaddooyinka, laakiin samir ugu. Waxaan u baahan tahay oo kaliya inaad dhawrtaan oo la karinayo oo la joogteeyo waqtiga la qoondeeyey. Markaas, khamri guriga laga sameeyey canab cad u hesho runtii delicious, udgoon iyo qurux.