Cuntada iyo cabitaanka, Maraqa
Sidee wax loo karsado maraq leh beerka digaag?
Maraq laga soo gooyay beerkii digaag - waa mid aad u nafaqo leh iyo dherginaya cuntada ugu horeeyay, taas oo diyaarinta uma baahna si ay u bartaan tiro badan oo ah qaybaha qaali ah.
Waxaa jira cuntada sida dhowr for galabta. Waxaan soo bandhigi doonaa oo keliya ugu fudud iyo la awoodi karo.
Simple maraq beerka digaag: recipe saxan ugu horeysay
In diyaarinta cuntada yiri ma aha arin wayn. Waxaa intaa dheer, in maraqa of beerka digaagga jeestay oo kulul ugu badnaan, dhadhan iyo nafaqo leh, uma baahna in la isticmaalo waxyaabaha adag Nikoj iyo siin xaddi weyn oo waqti processing kaamerada free.
Celcelis ahaan, qado ahaa diyaar u ah oo ku saabsan hal saac.
Sidaas daraaddeed sida loo sameeyo maraq laga soo gooyay beerkii digaag? Waayo, tan waxaannu u baahan tahay qaybaha soo socda:
- beerka digaag, fresh - aan ka yarayn 300 g;
- basasha macaan oo waaweyn - 1 madaxiisa u dhow;
- baradho dhexdhexaad ah - oo ku saabsan 3 kumbiyuutarada,.
- karooto nasoo weyn - 1 pc,.
- kimisartii - 2 caleen,
- kaleh - ½ koob;
- dhalatada Fresh (dhir ama dill) - loo isticmaalo si aad u dhadhan iyo rabitaan,
- milix iyo dhir udgoon oo kale - isticmaalka digtoonaan.
waxyaabaha dawayn
Ka hor inta sida wax loo kariyo maraq beerka digaag, waa in la daaweeyaa maaddooyinka oo dhan. Byproduct diiriyay ka dibna maydhin biyo qabow. Ka dib markii in, uu la jarjarey gogo 'dhexdhexaad ah iyo sii wadi in howsha khudaarta. Basasha, baradhada iyo karooto la fiiqay. Laba ka kooban marka hore waa la gooyay galay xabadaha, iyo ugu dambaysta la suuxaan on grater ah.
Marka laga kaleh, ka dibna waxa uu xalliyo, faafin shaandheeyo a iyo sidoo kale biyo qabow ku maydheen.
maraq daaweyn kulaylka
maraq digaag beerka la kariyey digsi weyn. Waxaa ka buuxsami doona biyo iyo meel ka weyn kuleyl aad u sareeya. Ka dib markii karkaraya baaquli faafin dhan-soo saarka, iyo sidoo kale walaaq, ku dar caleemo Laurel iyo uunsiga. Haddii dushiisa of maraq sameeyay maqaarka madow, ka dibna laga takhaluso waxaa ka mid ah la qaado gool.
Iska yaree kulaylka in yar yahay, maqlaha dabool dabool leh oo isku kari jira muddo 10 daqiiqo ah. Sida marba marka beerka ku dar baradho la jarjaray iyo basasha, iyo karootada kaga daadi.
Mar keeno maraq kari a, si sax ah u kariyo shan daqiiqo, ka dib markii taas oo kaleh lagu hawl iyo jar jartey xaawaash. In qaybtan ka mid ah maraqa of Faasiqnimadooda Darteed digaag la kariyay ilaa 20 daqiiqo, ka dibna waxay dhadhamin dhir udgoon iyo faafin loo baahdo.
Bandhigidda maraqa miiska
Marka khudaarta, badarka iyo digaag by-saarka uu noqon doono mid jilicsan, fijaan maraq bixiyey on miiska iyo hadiyad.
Waa in la ogaadaa in sida saxan hooseeyo-calorie a soo baxday, maadaama ay tahay ku dhawaad ma baruurta. u isticmaali wada jir ah ula xabbad kibis ah, iyo cream cusub.
Samaynta maraq dhadhan fiican leh beerka baasto digaag
Haddii aad rabto in aad hesho ma aha cuntada cunto, iyo qurbaankiisa hadhuudhka ah oo buuxa oo kulul, waxaan ku siin in ay ka faa'iidaystaan karinayo. Si aad u fuliyaan guriga, waxaan u baahan nahay Suite soo socda ee alaabta:
- beerka digaag, fresh - aan ka yarayn 400 g;
- basasha macaan oo waaweyn - 1 madaxiisa u dhow;
- baradho dhexdhexaad ah - oo ku saabsan 2 kumbiyuutarada,.
- karooto nasoo weyn - 1 pc,.
- Laurel - 2 caleen,
- vermicelli yar - 3 malqacadood oo ballaadhan,
- saliid gabbaldayaha safeeyey - qiyaastii 35 ml;
- burka - a qaadooyin badan oo yar;
- dhalatada Fresh (dill ama dhir) - loo isticmaalo si aad u dhadhan iyo rabitaan,
- milix iyo dhir udgoon oo kale - isticmaalka digtoonaan.
Diyaari ah maaddooyinka
Si aad u diyaariso cuntada hoos Faasiqnimadooda Darteed digaag tixgelinta waxaa la diiriyay, ka dibna si fiican loo nadiifiyo, ay ka saareen oo dhan alaabta aan loo baahnayn. Intaas ka dib, byproduct a wada burburiyey yar iyo giringiriyey in bur.
Ka dib markii adeegsadaan habsocodyada beerka, isla markiiba bilaabaan si ay u diyaariyaan khudaarta. Karootada ay suuxaan on grater ah, baradho ah iyo basasha - jartey galay xabadaha.
shiileyso maaddooyinka
Si aad ugu of maraq deeqsi ah iyo dhadhan fiican ee alaabta lagu taliyey in isku shiil digsi. Sida iyana way ku shubtay in yar oo saliid ah, si adag u kulul, ka dibna ku faafay beerka digaag, oo duudduuban in bur. shiil Byproduct ilaa gobolka oo dahab ah, waxaa la saaraa inay saxan oo dhinaca bidix. Iyadoo la tixgelinayo in digsiga, ka dibna waxa ay ku darayaa saliid yar oo dheeraad ah (cuntada), ka dibna ku faafay ah basal iyo karooto.
Khudaarta shiil badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa iyo inta ay si buuxda oo hufan yihiin. Dhamaadka suxuunta la saaraa ka ahaa wasladdii khafiifka oo loo ogol yahay in ay qaboojiso.
Sidee wax loo kariyo cuntada ka delicious?
Fry Cuntadan ee saliidda, bilaabi karinta maraq. Si taas lagu shubay biyo la cabbo oo digsi weyn galay iyo waxa ay isku kari ah. Markaas, baaquli markeeda kala bixiyeen Faasiqnimadooda Darteed digaag la shiilay hore, xabadaha baradho, Baay caleen iyo dhir udgoon.
Cuntada la kariyey for ah oo ku saabsan 25 daqiiqo, ka dib markii taas vermicelli ganaax iyo caleemo cusub. Walaaq maaddooyinka loogu diyaariyo qiyaastii 5 daqiiqo, ka dibna ka saar kulaylka. Isagoo intaa ku daray in khudaarta maraq dinac (karooto iyo basasha), waxaa la tagay hoos dabool leh dhagan on saacadaha ¼. Inta lagu jiro wakhtigan, saamiyada in la siiyo aromas ee maaddooyinka la shiilay, waxay noqon doontaa more delicious iyo hodan.
Bandhigidda saxan ugu horeeyay ee miiska
Ka dib markii maraq-gaadhis oo gaaban, daboolay dhigay soo tumeen, ka dibna soo bandhigay in ay miiska. Seasonings maraq hore u udgoon leh basasha cagaaran, waxaa la wada isticmaalo jeex yar oo kibis ah.
Waa in la adkeeyay in dhadhanka maraq la shiilay beerka digaag iyo khudaarta dinac sicad uga duwan waxa lagu soo bandhigay kor ku xusan (kaleh recipe). Cuntadan waxaa soo baxday tamardhac badan, kareysa iyo delicious.
Sidee wax loo karsado maraq leh beerka ilmaha?
Maraq leh beerka digaag ilmo ayaa isku diyaarinaya sida sahlan oo fudud sida laba suxuunta vyshepredstavlennyh. Si kastaba ha ahaatee, si ay u helaan cuntada kale oo muhiim ah oo digestible, waxaan ku talinaynaa cunto miidhan ah ka adag. waafaqsanaanta adag leh oo dhan looga baahan yahay in ay, aad diyaarin kartaa maraq delicious iyo nafaqo leh in hubin la riyaaqay doona carruurtaada.
Sidaas daraaddeed, si ay u sameeyaan maraq laga soo gooyay beerkii digaag, waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan:
- beerka digaag cusub-qaboojiyay - aan ka yarayn 350 g;
- Quluubtooda digaag Fresh-qaboojiyay - 150 g,
- basasha macaan oo waaweyn - 1 madaxiisa u dhow;
- baradho dhexdhexaad ah - oo ku saabsan 2 kumbiyuutarada,.
- karooto nasoo weyn - 1 pc,.
- broccoli qaboojiyay - 150 g,
- caanaha oo dhan - ½ koob oo ah maraq iyo 1 koob oo ah barareyso-saarka;
- saliid gabbaldayaha - qiyaastii 35 ml;
- digirta cagaaran cream - 180 g,
- cagaaran Fresh - loo isticmaalo si aad u dhadhan iyo rabitaan,
- milix iyo dhir udgoon oo kale - isticmaalka digtoonaan.
Diyaarinta Cuntadan
Waayo, diyaarinta cuntada ilmaha waxaa la diiriyay gudaha (beerka iyo qalbiyada), si fiican ugu maydhaa oo dhan ka saaraan xubno aan loo baahnayn. Markaas ayay la jarjarey xaleef dhexdhexaad ah, faafin baaquli iyo ku shub caano cusub. Tani waa si loo hubiyo in beerka beesho qadhaadh soo jireenka ah, ayaa noqday jilicsan oo idiin roon oo sida ugu macquulsan.
Iyadoo offal qooyay caanaha, sii soco ilaa processing ee khudaarta. Karootada iyo baradhada la jarjarey galay xabadaha weyn iyo basasha - semirings qaro weyn.
Sida broccoli, digirta cagaaran, si ay u isticmaalaan qaab la qaboojiyay.
alaabta wax lagu karsado
Karinta maraq ka soo baxa qalbi digaag iyo beerka in ay digsi weyn. Waxaa ka buuxsami doona biyo iyo kasoobaxa. Markaas, baaquli faafin Faasiqnimadooda Darteed iyo qalbiyada, iyo sidoo kale dar yar oo caano ah iyo uunsiga.
Karisaan cuntooyinkan waa in ay kor u debecsanaanta buuxa. Waxaa laga yaabaa in aad qaadato ku saabsan 35 daqiiqo.
Ka dib by-products la kariyey, iyaga waa la soo baxay oo la qaboojiyey. Sida for maraq, ka dibna ku faafay barandhada iyo karootada waxa ku jira. khudradda la kariyey, ay ku dari broccoli la qaboojiyey iyo digir. Karisaan maaddooyinka ee ku saabsan 7 daqiiqo, ka saar oo ay saxan oo wax yar la qaboojiyey. Intaas ka dib, maraqiina khudaar hoos days immersion iyo inta ay fluff kor u si aad u hesho maraq tamaandho dhqaalaha. Ka dibna waxa lagu kariyey waa in mar hore ku daray xaawaash jartey.
galidda maaddooyinka
Si maraq u hesho wax badan delicious iyo flavorful, Faasiqnimadooda Darteed digaag karsan iyo quluubtoodu shiilay digsi. Si arrintan loo sameeyo digsi ku shub in yar oo saliid ah oo inta badan kor u diiran uu. Ka dibna ku faafay siddooyinkii nus basal iyo iyaga isku shiil ilaa ay gobolka oo dahab ah. Ka dib markii in, ku daray in ay iyaga beerka iyo digaag Quluubta. Walaaq qaybood ah, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Marka Cuntadan waxaa dinac, waxay isla markiiba waa laga saaraa guddiga.
Waxaana u bandhigaynaa maraqa miiska
Soo dhiga a shiidan maraq khudradda, waxaa ku shubtay galay xamaam yar. Waxa kale oo jira dartaa maraqa hore la shiilay Quluubta digaag, Faasiqnimadooda Darteed oo wuxuu siddooyinkii nus basal. Haddii aad rabto, waxaad ku tuuri kartaa saxan iyo qadar yar oo ah saliid gabbaldayaha, taas oo loo diyaariyey hilibka.
Cunto a miiska, waa la jecel yahay si wadajir ah ula jeex yar oo kibis ah iyo khudaar daray ah.
Si Loo soo kobo
Sida aad arki karto, si loo kariyo maraq leh beerka digaag ma aha mid aad u adag. Haddii aad rabto in aad hesho saxanka dheeraad ah oo caafimaad qaba, waxaanu kugula talinaynaa in aadan isku shiil alaabta iyo khudaarta cunto subagga. In the case of casho carruurta waa in la si fudud laga saaray, maraqiina, iyo ka dib markii wax lagu karsado, maraq tamaandho - mar kale lagu rido dherigii. Si aad u hesho calories yar laakiin qadada dheeraad ah abaal, oo maqsuud doonaa dhammaan xubnaha qoyskaaga.
Similar articles
Trending Now