Maraq macaan qalbigooda digaag. cuntada

Quluubtooda Chicken. Maraq, salad, shiilan - badan oo kala duwan oo suxuunta la kariyey karaa hilibka by-products. Waxaa ugu Filan si ay u muujiyaan in yar oo male ah, ama isticmaal cuntada la siiyey in this article. Sidaas daraaddeed, maanta waxaan diyaariyo Quluubta maraq digaag asalka ah.

karinayo ugu horeeyay ee

Waxaa hubaal ah inaad wax aad u caadiga ah, sida maraq, baradho, karootada iyo qalbigooda ka dhigi kara. Laakiin cuntada sida kuwan waxaa ugu wanaagsan ee tagay si ay dadka kale. Halkan waxaa ku qoran liis ah waxyaabaha lagama maarmaanka ah: Quluubta digaag cusub ama la xayiray, chanterelles (lagu qasacadaysan karaa), basasha cagaaran, baradho, basbaas Dawan, toon ah, khamri cad, oo saliid saytuun ah, iyo basbaaska madow budo iyo cusbo. Diyaari byproduct ah. Dhaq wadnaha, marinnada dhiigga iyo saarto baruurta xad-dhaaf ah, qalalan iyo googooyaa of qaab kasta. saliid saytuun ah ku shub dheriga, oo diyaarin doonaa maraq Quluubta digaag. Cadad hoose by-saarka ee saliidda kulul yar. Shiil hilibka, dareeraha xad-dhaaf waa in uumi. Jar jaraan basasha cagaaran iyo waxa ay sii kordhineysaa in digsiga, ka dib markii Quluubta dinac. Dhawr daqiiqadood dab qabsaday oo dhan wada. Hadda waxaad ku dari kartaa biyaha kulul. Shub qiyaastii 1.5 litir. Haddii aad jeclaan maraq khafiif ah, ama aad leedahay tiro badan oo ah qalbiyada, ku dar dareere badan. Sug ilaa biyaha yimaado kari a mar kale. Dhanka kale, diyaariso baradho ah: Wash, diirka, googooyaa of qaab kasta. Add to maraq. Isku kari ilaa 5 daqiiqo, ku rid oo dawaco, oo aad horey u maydhay. Haddii ay yihiin cusub, gooyaa. Ka dib markii likaha, ku shub dhir udgoon. Sug ilaa maraq yimaado kari a mar kale. Hadda waxaad ku shub karaa khamrigii. Dhowr daqiiqo ka dib labo ka mid ah khamriga uumi, oo maraqana ku iibsanayaan caraf udgoon loo baahan yahay iyo dhadhan. Taas ka dib, waxay qabtaan maraq Quluubta digaag dhowr daqiiqo dheeraad ah ee dabka, ku dar xaddiga saxda ah ee cusbo iyo kulaylka ka saar digsiga. Ha u dhiga, waayo, a cunto yar diyaar-dhigay iyo shubaa fijaan.

recipe labaad

Samee maraq qalbiga ka digaag leh isbinaajka. Diyaari isbinaajka, baradho, basasha, toonta, Quluubta digaag, dill iyo labeen dhanaan. Raaci Quluubta. Geedi socodka: ka saar weelashii, baruurta xad-dhaaf ah. Shub ama digsigii, biyaha (3 litir) oo la gelin waxa byproduct. Isku kari ilaa 30-40 oo ku saabsan Quluubtooda daqiiqo. Peel iyo googooyo basasha iyo baradhada. Ku dar hilibka. Milix. maraq isku walaaqdaa qalbiga ka digaag xitaa 15 daqiiqo (waa in si buuxda loo karkariyo khudaarta). Ka dibna ku dar Sbinaajiyo, aad jarjartey iyo burburiyo toonta, iyo dill. Markaas yar ka badan daqiiqo iyo ka saar kulaylka.

recipe saddexaad

Diyaari ah maraq bariis iyo baradhada. Si arrintan loo sameeyo, u isticmaal bariis, baradho, Quluubta digaag, paprika, cusbo, basbaas, madow, karooto, basasha, oo dhir udgoon. Sida in la karinayo hore, marka hore diyaariso byproduct ah. Markaasaa waxaa u karkariyo. Ku dar barandhada la jarjaray iyo bariiska (qiyaastii 2 qaado). In maraq ku shubtaa diiri jarjaran karootada iyo basasha. Khudaarta waxaa laga yaabaa in pre-brown ee saliidda (cuntada). Waxay sidoo kale isku shiil jar jartey basbaaska dawan. All Cuntadan waxaa la geliyaa maraq la Quluubta. Kari ilaa khudaarta la kariyey. Oo dhir udgoon aad u baahan tahay in lagu daro in maraqa, dhir qalalan (dill), kimisartii, basbaaska madow.