Sidee wax loo karsado kaabash eggplant?

Kaabashka Braised la eggplant - weyn saxan dhinaca kalluunka, hilibka ama sausages. U suurto gal ah, iyadoo la isticmaalayo cuntada kala duwan. Waxaa ugu awoodi karo oo ugu dhaqsaha badan oo ka mid ah waxaa lagu tilmaamay doonaa in qalabka of this article.

Kaabashka Braised la eggplant: recipe karinta

Diyaarinta saxan dhinac ah waa mid aad u sahlan oo dhakhso ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan:

• Eggplant ma aha mid aad u ballaaran - 2 kumbiyuutarada.;
• kaabash cad oo cusub - 1/3 fargeeto,
• karooto waaweyn - 1 pc,.
• basasha macaan weyn - 1 pc,.
• saliidda cuntada - qiyaastii 45 ml;
• cusbo, iyo geedo yaryar, oo dhir udgoon la qalajiyey, basbaaska madow - dhadhanka,
• cabo biyo ah - 1 koob.

Ula dhaqan khudaarta cusub

Kaabashka Braised la marxaladaha isku diyaarineysa eggplant. First loola dhaqmo khudaarta. eggplants Fresh maydhay, iska jar jirida, ka dibna la jarjarey galay xabadaha. Intaas ka dib ay badnaan u rusheeyey, cusbo (chloride sodium), oo gees ula leexday tagay 35 daqiiqo. muddo ka dib khudaarta la dhaqo ee Colander ah iyo gariireen.

Sidoo kale si gaar ah loola dhaqmo iyo qaybaha kale: fresh kaabash cut strips khafiif ah, basasha - siddo bar iyo karootada ay suuxaan on grater ah Korean.

processing kaamerada of khudaarta

Si kaabash eggplant jeestay badnaan dhadhan fiican, Cuntadan waxaa lagu sakhiray in galidda. Ujeedada this, in a saliid skillet kulul u qoto dheer oo ka dibna ku faafay xabadaha basasha iyo eggplant. Isku qas khudaarta iyo sidoo kale, iyaga oo isku kari ilaa brown. Ka dib markii in, faafin Cuntadan baaquli gooni ah ku riday kaabash digsi iyo karootada kaga daadi. Isagoo intaa ku daray in iyaga in yar oo biyo ah oo cusbo, ay fuud hoos dabool leh for 42 daqiiqo.

Sida marba, khudaarta waxaa lagu daray ka hor inta eggplant ku shiilay iyo basasha. Iyo cusbo waxaa dheer ay, basbaas iyo dhadhan caleemo qalajiyey. Isku qas sheyga, ay xidhan yihiin mar oo isku kari ilaa 8 daqiiqadood.

quudinta habboon miiska qoyska

Kaabashka Braised la eggplant miiska u adeegeen marka kaliya kulul. waxaad qurxisaan cuntada Ready bixiyey on taarikada, iyo cad hilib ah, kalluun ama bolse kasta oo soo socda.

hooyooyinka guri Qaar ka mid ah soo bandhigay saxanka miiska sida qaybhoreed. Ujeedada this, waa pre-qaboojiyaa.

Sidee wax loo karsado kaabash eggplant iyo zucchini in multivarka?

In diyaarinta suxuunta khudradda this ma jirto wax adag. Waxaa la samayn karaa iyada oo hilibkii iyo boqoshaada, iyo xataa sausages. Si kastaba ha ahaatee, waxaan go'aansaday in la saaro khudaarta oo aan isticmaalka dhammaan qaybaha kuwaas oo aad u adeegtaan sida saxan dhinaca ah.

Sidaas daraaddeed, qado, waxaan u baahan nahay:

• buluug eggplant Fresh - 2 kumbiyuutarada,.
• kaabash Fresh - 1/3 fargeeto,
• karooto waaweyn - 1 pc,.
• zucchini dhalinyaro ah - 2 kumbiyuutarada,.
• basal weyn - 1 pc,.
• majones calorie - 50 g,
• cusbo, iyo geedo yaryar, oo dhir udgoon la qalajiyey, basbaaska madow - dhadhanka,
• biyaha la cabo - 1/2 koob
• yaanyada bislaado, macaan - 2 kumbiyuutarada.

diyaarinta ah qaybaha

Khudaarta for saxan this waxaa si fudud oo dhaqso baaraandego. Waxay yihiin dhaqmo wanaagsan, ka saar diirka iyo waxyaabo kale inedible. Ka dib markii in sii wado si ay Hadba. Kaabash jarjar doodiisa waaweyn iyo karootada, zucchini, basasha iyo eggplant - jarjaran. Waana mid ka, qayb la soo dhaafay of pre-cusbo iyo hayay gobolka this hal saac (si fiican u biyo raaciyaa). daaweynta noocan oo kale ah u ogolaan doonaa in aad ka takhalusaan qadhaadh, taas oo ay tahay dhaxal sheyga.

Sida Tamaandhada xuub, ka dibna iyaga blanch iyo ka saar diirka. In mustaqbalka, la shiiday dhex days a.

Geedi socodka ah ee suxuunta la xirrira

Si ay u sameeyaan saxan qudaar ah in ay xaq u leeyihiin in awoodda Multivarki ah. At ay hoose waxaa la dhigay xaleef horeysay karooto, ka dibna sidoo kale u - kaabajka, siddo basasha, zucchini, eggplant. Ka dib markii in, maaddooyinka oo dhan waa cusbo, basbaas iyo dhadhan caleemo.

Dhamaadka khudaarta daboolay mesh a of majones, ka dibna ku shubay koollada biyaha iyo yaanyo caadiga ah.

Sidee si fiican u kariyo?

Kaabashka Braised la eggplant in multivarka si dhakhso ah la kariyey. Ku rid oo dhan Cuntadan in a baaquli, cover iyo dhigay hab daminta ay. cuntooyinka Waa in macaluuli saacado. Inta lagu jiro wakhtigan, khudaarta waa in ay jilicsan iyo foomka tiro yar oo ah maraq hodan.

Ku darso si casho qoyska

Cun cuntada a saxan of kaabajka, eggplant, zucchini, iyo sidoo kale waxyaabaha kale waa inay noqdaan kuwo kulul. Its faafinta ee saxan qoto dheer oo soo bandhigay in ay miiska wada jir ah ula leég ee hilibka, kalluunka, ama waxyaabaha kale. Sidoo kale si ay u diyaariyaan qadada ah ee khudaarta lagu quudin karo jeex yar oo kibis ah oo cad cusub iyo pickles oo macmal ah.

Si Loo soo kobo

Haddaba aad u ogaato hababka ugu fudud ee lagu kariyo khudaarta Ayskiriim. Isticmaalka cuntada sida kuwan, aad ugu Caddaynaynno aad cunto oo aad u dheeraad ah oo waxtar leh iyo nafaqo leh.