Shukulaatada Good: its tayada iyo Halabuurka

Waayo, shukulaatada badan - wax soo saarka, farxad la siiyo. Waxaa laga yaabaa in tani ay tahay sidaas. Ka dib oo dhan, jeex ah qadhaadh, caano ama shukulaatada caddaan hagaajin karaa niyadda oo aad dunida carruurta ah oo iftiimaya. Qaar badan oo heshiin lahaa in koob oo ah cabitaan kulul wax dhibaato ah u tagaan waddada dhankeeda yiil, oo waxba ma ay u muuqdaan kuwo si caalami ah. Aztecs qadiimiga yeedhay shukulaatada cuntada ee ah ilaahyada. Laakiin wax soo saarka this kiciya ama wax soo saarka ee endorphins - ee hormoonnada farxad. Si kastaba ha ahaatee, sifooyinkaasi ayaa shukulaatada wanaag keliya, oo ka kooban waxyaabaha dabiiciga ah. kala duwan ee wax soo saarka this waa weyn oo ku filan, laakiin ma aha had iyo jeer suurto gal ah si aad u hesho dawayn tayo leh. Sidaas waxa shukulaatada waa ka fiican in la iibsado iyo waxa in la raadiyo marka aad dooranayso?

benefits of shukulaatada

Sida laga soo xigtay saynisyahano, isticmaalka joogtada ah ee alaabta tiro yar si looga fogaado dhacdo ee cudurada qaarkood. Iyada oo shukulaatada ka hortagi kara horumarinta dementia in da 'weyn. Intaa waxaa dheer, dawayn u kordhin kartaa wax soo saarka unugyada dhiiga.

Ha caayaane shukulaatada. Daraasado ayaa muujiyey in si aad u hesho wanaagsan oo ku filan in ay cunaan oo keliya 25 garaam oo alaabta maalin kasta. Waayo, waa in ujeedooyin daweyn sidoo kale u isticmaali shukulaatada qadhaadh of tayo sare leh.

Sida laga soo xigtay wadnaha, shukulaatada waa inay awoodaan inay si buuxda u bedeli kafeega. Alaabta Tani waa ka badan ayaa waxtar u leh wadnaha. Ka dib oo dhan, in kookaha digirta ku jira polyphenols. Waxyaabahani waxay leedahay saamayn togan ku habka wadnaha, iyo sidoo kale kor u socodka dhiigga. Oo kanu waa mid aad u muhiim ah. Ka dib oo dhan, arrin la mid ah si weyn hoos ugu dhigi kartaa rar ugu weyn ee wadnaha.

Maxaa si ay u eegaan

Maanta on gadhi dukaamada badan oo laga helay saarayaasha badan shukulaatada. Si kastaba ha ahaatee, ma dhammaan macaamiisha ogaado farqiga u dhexeeya wax soo saarka tayo leh. Qaar ka mid ah kuula dhaqmo xitaa waxaa loogu yeedhi shukulaatada. muhiimka ah Macallimow, taasoo keentay in xal, - Baakadaha. Si aad u iibsato shukulaatada wanaagsan, waxaad u baahan tahay in si taxadar leh ku baran kooban. Dabcan, saarayaasha badan u daabacaan macluumaad muhiim ah oo ku qoran far yaryar. Laakiin waa qayb ka mid ah ka dhigi doonaa doorasho sax ah. Sidaa darteed waxaa haboon in ay qaataan 15 daqiiqo oo dheeraad ah si ay u iibsadaan shukulaatada dhab ah halkii a leben macaan macmacaan fudud. Sidaas daraaddeed, waxa ku jira ka soo baxay?

Halabuurka shukulaatada Good kooban subagga kookaha. Shayga waa in aanay noqon dufanka kale ee macmacaanka. Haddii shukulaatada waxaa ku jira cottonseed, gabbaldayaha, Landkruusaro ama saliid oo timir ah, waxaa lagama maarmaan ma aha si ay u iibsadaan dawayn. saarayaasha badan ayaa ku dadaalaan in ay soo saaraan wax soo saarka ah in uu ahaa qiimaha more soo jiidasho leh macaamiisha. Tani waa sababta oo ah kharashka yar ee alaabta ceeriin ku daray, taas oo bedel ku soo galay ama kookaha subagga u dhigma ah.

bedel u dhigma iyo

shukulaatada A wanaagsan ku jira subagga kookaha. Qaar kale dufanka macmacaanka waa bedel ama u dhigma ay. Waa in ay fahmaan labadan fikradaha.

By a guryaha u dhigma kiimikada aad ugu dhow in ay subagga kookaha. Si kastaba ha ahaatee dhadhamin macmacaanka ay ku jiraan qayb firfircoon lumiyo wax soo saarka dabiiciga ah wax badan. shukulaatada tayo fiican leh si deg deg ah ku dhalaashay afkaaga, taasoo ka dhigeysa aftertaste wacan. Taana waxaa lagu gaarayaa by subagga kookaha. barta barafku ka mid ah wax soo saarka this waa 32 ° C.

Chocolate, taas oo ka kooban ayaa u dhigma subagga kookaha ah, dhalaalayaa si deg deg ah oo afka. Si kastaba ha ahaatee, dhadhanka noqon doonaa yar pungent taxadir ma aha sidaas wanaagsan oo roodhida. Iyadoo ay taasi jirto, la Halabuurka noocan oo kale ah sheyga wuxuu xaq u leeyahay in loogu yeedho shukulaatada.

Haddii in taxadir ee subagga kookaha badalay suuf, saliidda cuntada, saliid oo timir ah, oo saliid Landkruusaro ama baruurta in eleksan, ka dibna waxaa jira shaki ku saabsan in ay karana. Ma aha in aad bixisaan oo u sheekooyin of saarayaasha Baryi sida shukulaatada wax soo saarka. Tani waa a marmarka macmacaanka caadi ah. dawayn Tani ma dhalaalin doonaa afka. dhadhanka wax soo saarka this waa ka fog tahay shukulaatada dhabta ah. Faa'iidada ugu weyn ee baararka macmacaanka - qiime jaban.

Soyalecitin waa qayb ka mid ah

Inta badan ee liiska maaddooyinka, waxaad ka arki kartaa soyalecitin ah. Dad badan oo xitaa ma oga waxa ay tahay. shukulaatada A wanaagsan ku jiri doona qayb ka this. Ka dib oo dhan, soyalecitin waa mid aad u faa'iido badan ee jirka insaanka iyo xitaa lagama maarmaan. walax Tan waxaa ku jira dahaarka difaaca ee maskaxda. Waxaa xusid mudan in muruqa iyo dareemayaasha unugyada aadanaha by 17% waxay ka kooban yihiin soyalecitin. Si kastaba ha ahaatee, inta badan walax this waa la wada baabbi'iyey marka walwalka shucuureed iyo jireed. La'aanta soyalecitin waa mid aad inta badan keenta in caro joogto ah iyo daal. Haddii aadan buuxsama kaydka ah, aad buu u sii dari karaa xasuusta.

Waa maxay shukulaatada ugu wanaagsan ee cad, caano ama qadhaadh

Maanta waxaad ka iibsan kartaa ku dhowaad shukulaatada kasta. Waxa ay noqon kartaa caddaan, madow, caano, nuts, midhaha la qalajiyey iyo macmacaanka kala duwan. Si aad u fahamto sida shukulaatada waa ka sii wanaagsan, waxaa lagama maarmaan ah ma aha oo kaliya si ay u fahmaan qaab-dhismeedkeeda, laakiin faham cad oo ka mid ah qaybaha wax soo saarka ee this. Main koobnaan cunto - digir ah kookaha. Waxay u adeegaan sida wax ugu weyn ee sida xawliga ah u soo saaridda of subagga kookaha, budada kookaha, iyo wixii la mid ah. The alaabta ugu horeeya waxaa loo isticmaalaa soo saaridda of shukulaatada la joogo.

Qadhaadhaan doonaa ka noocyada kale ee goodies dhadhan hodanka ah iyo caraf udgoon u gaar ah oo kala duwan. Waxaa xusid mudan in shukulaatada this waxaa loo arkaa inay ugu waxtar leh. alaabta waxaa ku jira xaddi weyn oo tocopherol. Waxyaabahani waxay siin dareen farxad iyo raaxo. Seynisyahanno ku cadaato in ay tahay shukulaatada madow yaraynaysaa daal marka stress maskaxda iyo jirka, hagaajinaysaa wareegga. Intaa waxaa dheer, soo saarka ayaa saamayn tonic ah. Xeerka aasaasiga ah ee shukulaatada madow - waa ugu yaraan iyo ugu badnaan sokorta kookaha. Tani waa waxa kuu ogolaanayaa inaad la kulmi ufidhisay dhadhan jilicsan in aan la kala gooyey by caano iyo nijaasta kale.

shukulaatada Caanaha waa isku mid - waa sheyga ugu fiican ee ilig macaan, laakiin ma aha kuwa mahad dhadhanka gaar ah. Dabcan, wax soo saarka this sidoo kale leeyahay faa'iidooyinka. shukulaatada Milk leedahay dhadhan ahaan xasaasi ah oo khafiif ah. sifooyinkaasi ee alaabta siiyo caano iyo kareem. Laakiin xaddi badan oo sonkor ah sheyga aad u macaan ka dhigaa.

Dad badan ayaa la yaabay by shukulaatada caddaan. Sida laga soo xigtay qaar ka mid ah, wax soo saarka this waa si fudud u qurux badan. Laakiin tani ma aha kiiska. Dhab ahaantii, shukulaatada ugu wanaagsan cad ka kooban yahay qaybaha ku cad: cream, caanaha, subagga kookaha, sonkorta iyo wixii la mid ah. baruurta taxadir Tani, macaan iyo nafaqo leh. Si kastaba ha ahaatee, shukulaatada caddaan, sidoo kale, ka helay taageerayaasha.

shukulaatada Belgian

Shukulaatada madow Best soo saaray Belgium. Sida laga soo xigtay dhaqan, sida qeyb ka mid ah macaan oo kala duwan ma macmal ah dhadhan, daro, oo lagu dhawro. Chocolate Belgian ka kooban yahay qaybaha gaar ah dabiiciga ah, kaas oo ka mid ah - khamriga kookaha, subagga kookaha iyo wixii la mid ah. All Cuntadan waxaa ka mid ah oo tayo sare leh. Waxaa xusid mudan in shukulaatada qadhaadh Belgian leh 72% mass kookaha ka kooban yahay.

Ku dhawaad magaalada kasta oo dalkan waxa uu warshad, ku takhasusay soo saarka ee taxadir this. Intaa waxaa dheer, waxaad booqan kartaa dukaan yar, halkaas oo ay iska iibiso shukulaatada qadhaadh handmade. Waxaa ka mid ah noocyada ugu caansan ee shukulaatada Belgian waa in la siiyo:

1. "Neuhaus".
2. "Leonidas".
3. "Giliian".
4. "Godiva".
5. "Vittamer".
6. "Per Markolini".

In dukaamada caadiga ah shukulaatada Belgian la iibiyo, sida aysan ku jira sheyga iyo nijaasta kale. Si aad u kaydiso wax soo saarka noocan oo kale ah u baahan yahay shuruudo gaar ah.

shukulaato Swiss

Switzerland kaalinta labaad ee darajayn ee soo saara dunida of shukulaatada. Statistics muujiyaan in muwaadin walba oo sannaddii cuno oo ku saabsan 12 kiiloogaraam oo taxadir this. Ka mid ah astaanta ah oo caan ah Swiss waa in la siiyo:

1. "Toycher".
2. "Sprüngli".
3. "Maestrani".
4. "Frei".
5. "Villaris".
6. "Lindt".

shukulaatada wanaagsan Swiss waxaa laga sameeyey qalab ugu qaalisan ceeriin. Iyadoo qayb ka ah goodies mar lagu daro kiimiko ama sheyga. Taasi waa sababta shukulaatada waxaa loo kaydiyaa wakhti dheer ah. kala duwan ee goodies si joogto ah updated ah ee yaalaaan adduunka oo dhan.

Gormeega shukulaatada ka France

France ayaa sidoo kale ka dhigay shukulaatada a delicious iyo tayo sare leh. Tartiib tartiib, dejiyeyaasha shukulaatada ee dalka this la qallocan saarayaasha ka Belgium iyo Switzerland. Waxaa xusid mudan in taxadir Faransiiska la yaab leh ma aha oo kaliya in ay dhadhan gaar ah, laakiin sidoo kale isku-dar ah waxyaabaha. saarayaasha qaar ka mid ah qalabayn baakada of nacnac iyo shukulaatada baararka dareemayaal gaar ah u ilaaliyaan heerkulka si mug leh iyo huurka. Tani waxay u ogolaaneysaa in aad si loo badbaadiyo dawayn. Waxaa ka mid ah noocyada Faransiis caan ah waa in lagu iftiimiyay:

1. "Michel Richard."
2. "Madame de Sevigne".
3. "Michel Chatillon."

shukulaatada Ruush Best

The shukulaatada ugu wanaagsan ee Ruushka ayaa la soo saaray by shirkadaha sida:

1. "Guushaan ayaa dhadhanka."
2. "Russia".
3. "VK".
4. "Chocolate Ruush".
5. "Bogatyr".
6. Odintsovo macmacaanka.

Kumaan shirkadda "VK" waa weyn oo ku filan. saaraha Tani waxay soo saartaa wax soo saarka premium a. Halabuurka ee kuula dhaqmo sida ku qoran 99%, 85%, 75% iyo 65% khamriga shukulaatada.

warshad shukulaato Ruush

shukulaatada Ruush Best la sameeyo at dhowr warshado haysta "United Confectioners":

1. "Red October".
2. "Qudhmi Front".
3. "Babaev" Concern.

wax soo saarka koox ee ugu dambeeyey soo bandhigay iyadoo ay ku kala duwan ee xal dhadhan. Waxay soo saartaa shukulaatada la daro kala duwan: sinjibiil, miro candied, nuts, sisinta, vitamins. In wax soo saarka ee kala duwan qaar ka mid ah macaan oo isticmaalaya kursiga keydka sonkorta. shukulaatada qadhaadh kaasi oo aan lahayn in ay ka kooban of nijaasta ahaa oo lagu daro, waxaa ku jira 75-87% khamriga kookaha.

Concern "Red October" ayaa soo saara macmacaanka caanka brand "ka nasahan." Shayga waa la heli karaa qaab caadi ah oo iska furan. shukulaatada waxa ku jira oo ku saabsan 80% khamriga kookaha.

Factory "qudhmi Front" saarta saddex Lahjadaha dhaqmo cinwaan looga dhigay "Dayrta Waltz", taas oo ka kooban 56% kookaha, iyo sidoo kale:

1. Khamriga.
2. xaleef Orange.
3. xaleef Orange iyo khamriga.

Gebogebadii

The shukulaatada caanaha ugu wanaagsan, qadhaadh ama caddaan, ma ahan, ka kooban yahay subagga kookaha. Marka aad dooranayso goodies ah, fiiro gaar ah in la bixiyo, in ay ka kooban waxaa ka mid ah. shukulaatada ma aha saliidda dhirta dabiiciga ah iyo bedel subagga kookaha. wax soo saarka waxa ku jiri kara oo keliya ay u dhigma. Haddii uu leeyahay bedel, ma la odhan karaa waa shukulaatada. wax soo saarka noocan oo kale ah waa in loo gudbiyaa sida dusiyeen macmacaanka.

Waxa kale oo haboon in la xasuusnaado in qiimaha goodies ah tusaha muhiimka ah ee ay tayo leh. keydka subagga kookaha yarayn karaa kharashka soo saarka ugu dambeeya. Dabcan, qiimaha shukulaatada tani waa aad uga hooseeya.

wax soo saarka dabiiciga ah kartaa "jeesan cirro" muddo. Si aad u dhadhamiyaan shukulaatada tani ma aha ka caadiga ah ee kala duwan. Haddii dawayn la daboolay "dhaxan sonkorta ', ka dibna waxa ay ku dhadhamiyaan qadhaadhka ah. Haddii Halabuurka ee alaabta uu leeyahay soyalecitin, annagu kala ma shaki karo ay faaiidada. qayb Tani waxay muhiim u tahay hawlgalka caadiga ah ee jidhka bini'aadamka. shukulaatada ugu qiimaha badan - qadhaadh.