Hilibka la likaha in suugada kareemka ah: cunto miidhan ah. Hilibka la likaha in suugada kareemka foornada, in multivarka dheri

Wax kasta oo aad doorato in aad ku kaydiso ama suuqa hilibka la likaha in suugada kareemka, waxay had iyo jeer soo baxday kaamil ah. Xitaa haddii aad filaan ah iibsaday xoogaa yar oo aan xayawaan aad u yar, adag, isagu ma uu doono. Hilibka A damlaynayso iftiimin sabab u ah fangaska midabada dhadhan khiyaano. Intaa waxaa dheer, dhammaan waxyaabaha ugu muhiimsan ee saxan, dhammaataan isku daro leh noocyo kala duwan oo dhir udgoon iyo inaad saaxiibo ka dheeraad badan oo fiican. baaxadda Full for male Kuliyadda: waxaad ku dari kartaa gooyaa, baradho soo bandhigo, taajir ka kooban khudaar iyo cagaar xagaaga.

Stroganoff hilibka lo'da la likaha

The saxanka ugu caansan oo hilib lo'aad - taasi waa, dabcan, stroganoff. wax soo saarka caanaha waxay jilcisaa fiiloyin madax adag in xitaa kariyo badanaa waxay ku qasabtaa saacadood. lo'da A la likaha in suugada kareemka soo baxa curdan tahay xitaa ka badan oo hadda nasoo, xaddiga ku filan likaha noqon lahaa daadi madax banaan oo duufsan. Haddii la wareegay dheeraad ah waxaad qurxisaan ku koobnaan kartaa in tiro yar oo ka mid ah - tusaale ahaan, rubuc ka mid ah kiilo ah in ay 700 garaam oo hilib lo'aad. Si aad u bilowdo boqoshaada (haddii aadan haysan inay helaan likaha duurjoogta ah, haddii ay jirto, waxay la daaweyn waa in siday u kala nooca) waa la nadiifinayaa, jarjar xaleef arrin weyn iyo in yar oo fuud a - ilaa aad ka joojiso inay ku sii daayaan juice ah, laakiin waa in mar hore la sii daayay oo aan si buuxda u uumi. cut hilibka lo'da strips elongated, ku dar milix qaar ka mid ah oo si deg deg ah la shiilay ee subagga oo kaliya in ay qolof ah oo qurux badan qabteen. Gogo 'laga saaro, iyo in ay meel dhigay iyo sauté jartey basasha. Marka la shiilay noqdo mid hufan, shubtay ka hor kariyay koob maraq cream qaro weyn pint iyo, ka dib markii la gaaro midayso, laba qaado oo bur ah. Si wada jir ah, si tartiib ah la kariyey for toban daqiiqo, si ayna dhumuc weynaadaan, ka dibna la dhigay hilibka lo'da la likaha. Ururiyay raso oo hilib la likaha in suugada kareemka dhadhan leh basbaas cad oo cusbo ah (waxaad ka dhigi kartaa iyo Iidaanka kale) oo Bakhtiya saacad kale kala badh.

Chicken la likaha in suugada kareemka

Mabda ', oo aad qaadi karto mid ka mid ah Shimbiraha, oo dhan dhadhankii waa cajiib. Si kastaba ha ahaatee, naasaha gaar ahaan talinayaa - hilib la likaha in suugada kareemka si fudud u dhalaali doonaa carrabka, oo aad soo jeedin ma aha sheegaya in meeriskiisuna wuxuu u adag, qalalan iyo Faylasha. hilibka First baaraandegi: pound ah naasaha, jarjar xabadaha, milix iyo podperchennoy, paneer bur iyo shiilay si qurux badan "gubto." Cadad saaro qaaddo gool oo bedelay laba basasha. shan daqiiqo oo iyaga galidda u daadinno pint a likaha (wax yar ka yar pound a) Ka dib. Si kastaba ha ahaatee, boqoshaada iyo basasha jirtaa ku saabsan toddoba daqiiqo, ka dibna ku soo laabtay ka dices digaaga digsiga, nus litir kaabaya baruurta dhexdhexaad fuud cream iyo saacadood quarter ah. Shan daqiiqo ka hor inta ay ka saareen saxanka waa cusbayn, dhadhan isku dar ah basbaaska iyo dill.

Weelasha - miiska!

hilib bakayle la likaha in suugada kareemka dheri - waa wax la soo gudbin karo maalin fasax ah, laakiin aad diyaarin kartaa qoys qaaliga toddobaadka dhexdiisa, si ay idin xusuusiyo in aad isaga jecel. pound A ee bakayle la jarjarey dhexdhexaad ah ama habeenkii qooyay biyo caadi ah ama dhowr saacadood dhanaaniyey Halabuurka kasta (ee liin ama casiir yaanyo, maraqa soy, malab iyo D. sidaas on.). 200 grams likaha cad qaboojiyay laba jeer la kariyey iyo jar qadimeen. Saddex xabo oo toon gooyn xaleef, basasha - meelood siddo, laba mari karooto dhexdhexaad ah. dheri Sida laga soo xigtay waa la qaybiyey bakayle, cusbayn, kaalinta on waxaa boqoshaada on top - khudaarta. Half litir ah cream waxaa qasi jiray mug isku mid ah oo biyo ah, koob kasta waxaa kaalinta by saddex meelood oo kaalinta in foorno oo 40 daqiiqo (weel hadba size - karo, iyo hal saac).

Gormeega Julien

Recipe hilib la likaha in suugada kareemka khasab ma aha tusinaysa qayb kasta oo gaar ah oo bakhtigu. Mararka qaarkood waxa kale oo badan oo xiiso leh waa inay qaataan aan caadiga ahayn xabbad tusaale ah carrabka hilibka lo'da. saxanka noqon doonaa, dabcan, ma maalin walba, laakiin la yaab leh delicious. kilo luqad saddexaad la kariyey (in biyo cusbo leh ayaa loo baahan yahay), waxaa laga saaro maqaarka, waxaa la gooyaa oo nabrahoodii khafiif ah oo la shiilay ee subagga. Dhanka kale, mar horeba on saliidda cuntada, pripuskayut boqoshaada jar jartey in lacagta la mid ah sida afka, iyadoo labo ka mid ah lukovok jartey. Dhamaadkii laba xabo oo toon la jajabiyey ayaa kujira, milix iyo basbaas cad. In digsi dhagin yar la kululeeyo qaaddo saliid way laba qaado buuxda oo bur ah la shiilay iyo ku shub nus koob oo ah labeen dhanaan. Lahaanshaha siman, ku shubtay galay cocottes, halkaas oo layers waxaa lagu dhejiyay carrabka iyo likaha. Waxaa ku shubtay on top of jiiska - iyo foornada ilaa qolof ah brown. Waxaa jira xaqiiqo ah kulul!

"Caprice" in Istooniyaan

Diyaarinta, mar kale, in foorno, laakiin waxay u baahan tahay pretreatment a digsiga. Waxaad u baahan tahay in ay qaataan doofaarka ka soo dhabarta afka ilmo-galeenka. pound A hilibka waa la gooyay sida garoocad, kaliya yar, dubbe obstukivaetsya hoos filimka waxaa lagu rusheeyey, milix iyo dhir udgoon oo loo doortay iyo shiilay - si deg deg ah, ma ilaa ay diyaar yahay, oo kaliya in ay qolof ah oo qurux badan oo xoog badan. Inside waa otbivnushki sii bar-dubay. Hilibka doofaarka waxaa lagu wareejiyay saxan dubista oo la dhigay a xaleef digsi weyn likaha kasta (yar waxaa lagu qori karaa in ay gebi ahaan ay isticmaalaan), iyo xabadaha caddaalad ah oo waaweyn laba nalalka. At kulaylka aad u sarreeya ayaa la shiilay (shan daqiiqo), ka dibna ku shubtay koob quarter of khamri, Rum ama khamri ah, iyo dhowr daqiiqo ka dib uumi - saddex meelood oo meel litar oo labeen dhanaan subagga ku yar, qaso bar daadi of cheese Dutch (150 garaam). Marka ey isku adkaanayo, waxaa la shubay ah caaryada, hilibka iyo boqoshaada in suugada kareemka la saydhmay milix ah oo foorno lagu kala firdheen, oo kaalinta in foorno oo shan iyo toban daqiiqo. Ka dib markii dhadhankiisu saxan this, aad ma doonayo in ay eegaan ka dib markii ay cuntada kale.

multivarka doofaarka

Sida had iyo jeer, unugga yaraynaysaa kaaftoomi ee karinta suxuunta jeclaa labanlaab. Si aad u kariyo ilaa hilibka la likaha in suugada kareemka in multivarka in hab dubista shiilay semiring saddex lukovok iyo 200 garaam oo boqoshaada. Markaasuu ku daray hilibka doofaarka cufayo pound, breaded in bur, isku qasan oo leh milix iyo seasonings. Marka carada - ku shub nus koob oo subagga ku yar labeen dhanaan iyo hal galaas oo biyo ah macdanta la dhalaalayay, ku daray Lavrushka iyo dhir udgoon (haddii loo baahdo). mode Xakamaynta waddaa nus-saac - iyo in aad diyaar u ah inay u yeedhaan casho yihiin.

Iyadoo aqoonta saxda ah ee sida wax loo kariyo hilibka la likaha in suugada kareemka, aad farxin karaan kuwa aad jeceshahay yummy shiidaa maalin kasta.