Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Fuud hilibka lo'da la baradho - saxan hodan waayo, ninkii iyada jecel yahay
Intee in le'eg oo aan diyaar u ah inay sameeyaan in ay ka farxiyaan uu jecel yahay ay yihiin. Ka dib oo dhan, waxaan doonayaa in aan isaga salaaxdo oo waxaad ku tidhaahdaa jiray cayn kasta oo jilicsanayd aawadeed. Waxaan leenahay in aad ka fikirto diyaarinta qadada ah oo kulul ah maalin kasta, maxaa yeelay, dhab ahaan doonayaan in ay ku quudiyaan dheeraad ah dhadhan. Laakiinse naagtu haddaanay noqon doonaa salaar ku filan, ka dibna nin u baahan tahay inaad cuntada ka sii daran. Halkan iyo yimaadaan si ay gurmadka ee fuud hilibka lo'da la baradho ah. saxan fudud A in la diyaarin karaa in a boqol oo siyaabo kala duwan. Waxaad dooran kartaa mid ka mid ah uu jecel yahay ama u beddel halabuurka ka mid ah qaybaha sida si aad u dhadhan.
fuud hilibka lo'da la baradho
Waxaan u baahanahay ah maaddooyinka soo socda: pound ah oo hilib lo'aad, basasha size dhexdhexaad ah, yaanyo, laba, midna lixdan garaam oo subagga ama margarine, laba boqol garaam oo boqoshaada, baradho toban, afar koob oo maraq, iyo geedo yaryar, milix, basbaas cas. Lo'da iyo baradho waa adkaha haddii qaybo jarjaran oo hilib pre-shiilay ee saliidda. Sidaa darteed, waxa uu noqon lahaa waxa ugu horeeya ee ah in aan sameeyo. Dheeraad ah oo ku daahir yeelay wuxuuna gooyaa basasha. hilibka la shiilay waxaan ku dari in dheriga. Oo hartay basasha passeruem saliidda, la jarjarey galay xaleef yar oo yaanyo. Saydhaa khudaarta dhulka paprika. biyo ama maraq ku daray in digsiga.
likaha Fresh si aad u nadiifiso iyo googooyaa. Markaasuu iyaga ku dar hilibka. Buuxi oo xabbadood oo hilib iyo likaha dar ah ee khudaarta iyo isku kari ilaa hilibka lo'da la kariyey. Isu waqtigan nadiif ah baradho iyo gooyay si nasiib ah. Marka hilibka waa diyaar, ku dar baradho ah iyo keenaan diyaar. fuud hilibka lo'da la baradho ah waa in la rusheeyey, xawaashka. Her caraf saxanka siin doonaa dhadhan kala.
Hilibka lo'da la baradho dheri
Haddii aad ku fadhiisan cunto iyo aad u baahan tahay cuntada cunto, laakiin waxaa lagama maarmaan ah in ay ku quudiyaan qoys kaheli dheregto, doorashada ugu fiican noqon lahayd fuud hilibka lo'da la baradho, si dheriyada wax lagu karsado oo isticmaalaan portioned. Qaybaha ee cuntada sida ilaashadaan dhadhan dabiiciga ah, taas oo ka dhigaysa gaar ah u saxan. la'aanta A oo saliid ah waxay siinaysaa xaaladda wax soo saarka cuntada. Waxaan u baahan doonaa shan dheriyo, mid kasta oo la kala badh litir ah. Si aad u buuxin, noqon mid ku filan in ay qaataan shan boqol garaam oo hilib lo'aad, iyo laba boqol garaam oo basasha, iyo saddex boqol garaam oo karootada, mid basbaas, toban baradho dhexdhexaad ah, in yar oo cusbo ah iyo basbaaska madow doonaa. Haddii aadan ku cunto, ka dibna ku dar subagga iyo dhir udgoon oo aad ugu jeceshahay.
Iska yaree galay hilibka geliyey xabadaha yar yar. Basasha iyo karootada diiri. Nalalka, gooyaa geliyey siddooyinkii badh, iyo karootada dhigi wareegyada ama ubaxyo. In dheri daro hilibka, basasha, karootada iyo peppercorns yar. Ku shub biyo ah si ay u gebi ahaanba qariyey xabbadood hilibka. Waxaan ku riday foornada qabow iyo waxa kululeeyo ilaa 180 digrii. Waxaan diyaarin nus saac ah. Fine, haddii foorno uu leeyahay hab convection ah, ka dibna waxaa lagama maarmaan ah in la kariyo. Iyadoo diyaarinta hilibka, waxaan u nadiifi barandhada iyo basbaas oo dhan dhiibida oo ka gooyay. Waxaan si taxadir leh qaaday dheryihii our. wuxuu ku riday khudaar aad jarjartey, milix, saliid iyo dib ridayo diro. Wakhtigan saxan waa la diyaariyey hal saac. Aadi dheriga, pre-saydhaa la jarjarey dhalatada.
Taageerayaasha of khudaarta iyo cunto la kariyay hilibka lo'da lagu dubay gaar ah. Waxay ka kooban tahay lix boqol garaam oo hilib lo'aad iyo baradho, laba eggplant, dabacasaha, laba basasha, koob yar oo khamri cas iyo qaado of tamaandho. Waxaad ku dari kartaa toonta iyo basbaas kulul si aad u dhadhan. Intaas waxaa sii dheer, aad u baahan tahay cusbo, Lavrushka, basbaaska madow iyo casaan ah.
All khudaarta ka nadiifisaa oo ka gooyay at random. Iyo xoolo cusbo eggplant iyo ku meel gaar ah ka tanaasulo. kidhligii The saliid iyo shiilay dhexdeeda xaleef hilib lo'aad ku shub in tegayo ah. Ku dar basasha iyo karootada, ka dibna isku shiil dhowr daqiiqo. Ku dar toonta, chilli, oo dhir udgoon iyo yaanyo shiishiid ah. In kirliga weyn oo ku shub koob yar oo khamri ah iyo laba koob oo biyo caadi ah. Eriteriya saxan ugu yaraan 40 daqiiqo. Ku rid baradho ah iyo isku kari ilaa labaatan daqiiqo kale. Iyadoo our fuud Ayskiriim, waxaan isku shiil eggplant ee subagga digsi gaar ah iyo iyagoo aad ku dartid cawsduur ololaya guud. cusbo saxan, ku dar oo dhir udgoon iyo kariyo for labaatan daqiiqo. Haddaba fuud delicious waa diyaar. Faafin on taarikada iyo saydhaa oo caleemo.
Similar articles
Trending Now