Danish Hot Dog: Karinta qarsoon

Ma ogtahay in inta badan ay canbaareeyaan oo dhan (waxa ay noqotay moodada) cuntada si dhakhso ah ayaa sidoo kale noqon kartaa oo macmal ah iyo delicious? Waxaan ku siin guri oo ku maaweeliyo guests cuntada degdeg ah oo cajiib ah loo yaqaan "eey kulul deenishka." Siidi by waayo-aragnimo ah ee this cunto fudud oo kulul ayaa weli ka mid ah ma diiday. Gaar ahaan marka aad dibadda, laakiin dibadda, laakiin qiiqa - kaliya Duulay!

Tilmaamo qaar ka mid ah

Karinta geedi socodka laftiisa iyo halabuurka ka mid ah qaybaha in ka mid ah eey kulul deenishka, wax yar oo kala duwan, laakiin waxay leeyihiin Gudigga isku. dadka qaar ayaa u malaynaya in wax ugu weyn ee - in saxan this waa basasha buni caan ah. Si kastaba ha ahaatee, tusaale ahaan, eey kulul Faransiiska iyo Danish taagan for technology diyaarinta ay. Waayo qaaday bolse ugu horeysay la shiilay solay in la geliyo kulul oo isticmaalaya dabkaan isla ama kibis Faransiis toaster. Sidoo kale ku dar maraqa asalka ah si gaar ah loogu talagalay. Waayo, bolle labaad "si degdeg ah" la sisinta pre-cut iyo dhigin waxa bolse qoto dheer la shiilay oo lagu daro: Greega, iniin khardal le'eg, basasha la dubay (qalajiyey), qajaar pickled. Dhab ah sausages eey kulul Danish sameeyey ku salaysan "Knakers" ama "Medister" sida ikhtiyaarka ah - sausages in hilib doofaar. Aynu aad u bilowdo!

maaddooyinka

Waxaan u baahan nahay: rooti nooc rootiga "Faransiis" (tirada la cuno), bolse (waxaad qaadan kartaa "Viennese" - waxay la heli karo iyo dhadhan fiican leh, laakiin haddii aad rabto zamorochitsya, ka dibna raadi "Knakers" ama "Medister"), garaam oo 30 iniin khardal le'eg, laakiin aan ku sidoo kale basbaas, Greega 100 garaam oo caadiga ah, labo ka mid ah basasha, cusbo qaar ka mid ah (pickled) iyo khajaarkii, jajabka kibis, in yar oo caano ah, bur, ka dhir udgoon - timirta iyo paprika, dhulka, basbaaska madow, si ay u dhadhamiyaan - yar oo cusbo ah. Oo dhagin qaadataa saliidda lagu safeeyey khudradda (saliid gabbaldayaha, saliid hadhuudhka, oo saliid saytuun ah ama isku dar ah).

Basasha for Denmark eey kulul

Waxa aynu ka bilaabi basasha buni - ha noqoto qayb ka kala siinaya saxan this ay wajiga! In weel ku haboon ku dar 30 garaam oo bur barils, qanjaruufo oo cusbo, qanjaruufo of basbaas dhulka (madow), oo dhir udgoon oo kale. All Cuntadan waxaa lagu daray. Waxaan ku dar yar oo caano ah iyo walaaq. Nadiifi basashii oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. Qaado qayb yar oo ka mid ah nus-siddo oo paniruem in ey isku keentay. Kulaalaa saliidda cuntada in skillet dhagaynin ah. Shiil basasha ilaa dahabka badan kulayl dhexdhexaad ah. The keentay siddo oo dahab ah qeybtii faafin on maro ama tuwaal warqad si ay u qalalaan, ka saar haraadiga baruurta iyo qabow.

frankfurters

Frankfurters waayo, eeygii kulul deenishka, sidii horeba kor ku xusan qaadan kartaa, tusaale ahaan, Vienna. Si kastaba ha ahaatee, waayo, guriga karinta at recipe aan aad si toosa haboon nooc kasta. Waxa ugu muhiimsan waa in ay yihiin dabiici ah, cunto cusub oo aan qolof celluloid (haddii kale, waa in la saaro). Haddii aad rabto in aad ka dhigi dhammaan xeerarka, ka dibna raadi nooc ka mid ah "Knakers". Oh, iyo ha iloobin in aad pre-shiil qayb digsi shiileyso ilaa brown. Taas waxa loo sameeyaa digsi si fiican u kululaynta dhagin ee saliidda cuntada (waxaa uma baahna a gaar ahaan ka xumahay). Daraa bolse kasta oo saliid ah taasi oo ka nippers gaar ah karkaraya - waa ku haboon - iyo xilliyo isku shaandheyn on dhidibka ah. Marka xirfadaha browns alaabta ku habboon si dhakhso ah on dhinacyada oo dhan. Markaasaa walxihii isla qaadato bolse ka saliidda iyo saarto baruurta xad-dhaaf ah iyaga oo gargaar ka shukumaan jikada ama suufka.

Bolle waayo, eeygii kulul deenishka sisinta

Rootida kariyo isaga u gaar ah ma aha isticmaalka badan, tan iyo markii ay la iibsan karo maanta ee supermarket kasta, iyada oo cusub. Kasta waa in laga gooyaa, oo ay la socdaan xarunta ma dorezav ilaa dhamaadka aad. The rootida nedorezanny godka qajaar saaray, siddo pre-cut, oo eey toasted kulul (jidka ag fadhida, kuwa ka cabsan baruur xad-dhaaf ah, waxaad isticmaali kartaa doorasho la kariyey). Si aad u dhadhamiyaan dhadhan eey kulul deenishka la khardal iyo Greega. Iyo - gooye kama dambaysta ah - deeqsinimo leh kula saydhaa leh basasha buni udgoon.

In mabda'a, guriga oo cunto ah soomi la oran karo waa diyaar oo aad u adeegtaan. Haddii aad dibedda joogtid, waxaad isticmaali kartaa doorasho la solay ah. Markaas on bolse solay iyo shiil iyo kululeeyo ee bolle isla waayo, eeygii kulul. Inta kale ee la karinayo - sida in suxuunta ugu weyn ee haysta muuqashadii. daadi Tani waa si wanaagsan aduu geeduhu kasta. Marka hore, waa delicious, iyo marka labaad, ayaa isku diyaarinaya aad si dhakhso ah oo fudud. Ku raaxayso cuntada oo dhan!