Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Appetizers Cold kalluun, oo cuntada sida ugu fiican iyo gaar ahaan wax lagu karsado
suxuunta qabow iyo cunto fudud kalluun mar walba waa la soo dhawaynayaa miiska oo dhan iyo kuwo fiican oo aan aad u hodan ku calories inuu wax cuno. Si kastaba ha ahaatee, our article ma aha oo ku saabsan isticmaalka deggan laf ka mid ah badaha, harooyinka iyo webiyaasha, gaar ahaan tan iyo runta, waayo, wakhti dheer looma lagu muransan yahay, waxaanu kuu soo bandhigi ugu xiiso leh iyo appetizers delicious kalluunka. Recipes, sida aad ka arki kartaa naftaada, waa wax fudud oo aanu aad u baahan tahay wax aqoonta iyo xirfadaha gaarka ah. Our xulashada la sameeyo ma ka suxuunta aan joogtada ahayn. Qalabkan waxaa ku jira oo keliya kuwa cuntada iyo cuntada fudud ee kalluunka helay warcelin ugu wanaagsan ka xirfadlayaasha iyo amateurs.
ismaris
kalluunka cas aan caadi ahayn wanaagsan fudud qabow.
Haddii waqtiga yar u adeegaya miis weyn, kaalmo ka heli noocyo kala duwan oo cunto fudud oo fudud oo yar. noocyo kalluunka Noble ayaa la helay canapés qabanin. ismaris yaryar oo loo ballaarin karo xeedho waaweyn - waxa ay u muuqataa mid aad u xarrago leh. Waxay waxaa si deg deg ah loo diyaariyey, iyo farxad weyn cunay. Dadkaas iyaga ah, waxaa fiican inaad kibis rooti iibsadaan.
On jeex kasta waa in laga gooyaa qolof ah oo kibis ah faafinta leh daaha khafiif ah oo subagga iyo jarjar 9 gogo '. On kasta saaray xoogaa yar oo salmon cusbayn iyo dhegi yogorta ah.
canapés Ikhtiyaar kale - kibis, kalluun saliid leh waxaa cusbayn, salmon wanaagsan iyo liin. On square ah oo kibis ah ku riday jeex ah salmon, iyo on top of cad yar ee liin. Dheji yogorta ah, sidaas oo kale ayaa kalluunka iyo liin dhawrayay.
kubadaha
Making of bilaabo kalluunka - qaar ka mid xiiso leh iyo hal abuur leh. Iyada oo qaar ka mid ah waayo-aragnimo koloboks kobaha ka dhigi kartaa saxan kaheli ee warqadda asalka ah. Waayo, isagaan weyddiin doonaa goynta ee salmon cusbayn, dill cusub iyo dhir iyo cheese "feta". Dhir waa in la jar jartey sida jar sida ugu macquulsan oo pound oo jiis. Ha iloobin in aad xilli basbaas cad iyo, haddii presnovato, cusbo. Waa in aad u hesho tiro jileec. ka si ay u sameeyaan kubadaha iyo kalluunka kasta duub. Ku rid qaboojiyaha for dhowr saacadood, si ay u noqdaan adag, iskula on skewers iyo marti joogo.
jarjaran
Jarjaran la kariyey ka kalluunka cayriin qaboojiyay cusub. fudud Cold suxuunta kalluunka waxaa inta badan ma sakhiray in daaweyn kulaylka. Wixii ugu qaaday cusbayn ama sigaar cabbin wax soo saarka semi-dhammeeyayna. Jarjaran - marka laga reebo. Waxaa keliya oo ku haboon kalluunka ee ugu tayada sareeya oo u ageegi wiilal. Better - badda. cuntada wanaagsan waa la helay oo ka bonito la qaboojiyey. Of biyaha saafiga ah la qaadi karaa oo keliya sturgeon ama sturgeon - waxaa jira dulin lahayn, waa khatar ah in ay aadanuhu.
kalluunka darayga qabtay la nadiifin lafaha, jar jartey, deeqsinimo cusbayn, basbaas, saliid iyo geed isbonji la miro dabiici ah ku shubtay. Ka dib markii maalin ka mid ah ma'aah qaboojiyaha, waxa ay diyaar u isticmaalka waa.
Salmon la avocado
Appetizers kalluunka waxaa caadi ahaan u adeegi jireen on saxan si qurux badan u adeegi jireen. avocado Salmon waa dhululubo oo waxaa la dhigayaa on sheet badan oo ah salaar. Dhinacyada cidhifyada dhululubo ee bacda cajiin majones qallocan. In tababarka qaar ka mid ah, mid kasta oo ay awoodaan in ay matalaan xiddigaha, hirarka web.
dhululubo waxaa la aasaasay by daasadda ah caadiga ah. In waxa, adiga oo riixaya geesaha, kaalinta bireed macmacaanka. Next, on filim, si adag u xidh Mire Waqaf oo layers jarjaran galay xabadaha yar cusbayn salmon, jidka cut la mid ah, cusbayn iyo peppered avocado, cheese cream, bariis la kariyey iyo goobaabin yaanyada. Wax kasta oo la geeyo qaboojiyaha. Ka hor inta adeegaya waxyaabaha guests tartiib jiido qasac la sii daayay filimka oo waxay u adeegeen on saxan.
Salad kalluunka qasacadeysan
Salladh - this laga yaabaa inay tahay ka fudud ugu soo jireenka ah ee kalluunka. Waxay si dhakhso ah iyo si fudud u samayn. Waxaa muhiim ah in aan la iska badin la Cuntadan. Mid ka mid ah kusaddii ee qasacadaysan salmon baahi dhab ah 300 g of qajaar cusub, 100 g of kaabash Chinese, farabadan of dill cusub iyo majones. All Cuntadan waxaa burbura iyo isku qasan oo leh mindi baaquli salad leh majones ah. qarsoodi ah ugu weyn ee saxan this - tudhi Suugo lahayn. Aad u faa'iido badan in ay qayb ka mid ah dhulka basbaaska madow. appetizers gaar qabow, saladh in ay baranayaan in ay isku kari ilaa karinayo kala duwan muddo aad bilaabi karaan in ay tijaabiyaan oo lala iman lahaa aad brand u gaar ah. Iyada oo kalluunka ee isku darka salad si fiican: bariis la kariyey, baradho, ukunta, digirta cagaaran qasacadaysan, hadhuudh, noocyo kala duwan oo ah salaar, iyo Saytuun, cananaaska.
"Bacaad"
salad Tani waxaa la dhigay layers. Inta u dhaxaysa lakabka kasta oo Suugo "majones". Gaar ahaan cajiib ah "bacaad" muuqan doonaa haddii macdantaa waxaa lagu xidh buuxiyey oo ku yaal weel cylindrical ah, ka dibna aan soo baxay gal dhululubo saxan. Colors fudud xusuusinayaa tuurasha Baltic ee xilliga qaboobaha.
lakabka ugu horeeya ee kaalinta jaallo rastortye, kii labaadna wuxuu ahaa - ka oo gogo 'oo tuna qasacadaysan, kii saddexaadna - on jajabkii of cake in ay nooca cake "Napoleon', kii afraadna - jartey ukunta kaga daadi, kii shanaadna - cake labaad for 'Napoleon', kaliya hadda la jajabiyey jajabi. Ha iloobin ku dhex majones.
"Mimosa"
salad waxa uu sannado badan waa wax caan ah iyo dib u eegis badan oo wanaagsan ururiyaa. Waxay leedahay dhadhan jilicsan iyo u muuqataa mid aad u appetizing. Waxaa sida caadiga ah Mire Waqaf oo layers, laakiin haddii ay adag tahay, ma aha dembi ah, haddii waxyaabaha oo dhan si siman isku qasan doona. Bilow u baahan tahay waxyaabaha arrin caadi ah, kaas oo waxaa lagu gadaa supermarket kasta. Tani bangiga ee salmon qasacadaysan casaan, ukunta la kariyey, basasha, subagga, cheese adag iyo majones.
Tallaabada diyaarinta ka kooban xoreynta qaansada reer qadhaadhka. Si arrintan loo sameeyo, basal la nadiifiyo, jarjar xabadaha yaryar iyo rusheeyey for a seconds yar oo biyo karkaraya. Daadi biyaha iyo wax yar isagoo la qalajiyey in Colander ah iyo qabow ee qaboojiyaha, waxaa loo isticmaalaa in salad a. Basasha waa in la kala qaybiyaa laba qaybood.
Fish oo burburin fargeeto a qaybiyaan qeybtii.
saliidda ka dibna waxay yeelan doonaan in ay shabaggeedii. Si taas loo fududeeyo waxa fiican, inay hakiso.
isku xigxiga ee layers waa sida soo socota.
Qeybta hoose ee saxanka dushaad kaalinta ugu jaallo ah la shiiday fargeeto a. On iyaga - nus ka mid ah salmon ah. Next - basasha. Waxay si deeqsinimo leh ku shub majones. Next soo beedka jiiska kaga daadi. Waxay yihiin lakabka kaloo kalluunka. Fish - basasha. Basasha - mar majones. Majones - subagga daadi. Subagga - daadi cheese.
Sida salad kasta, "mimosa" qaadataa waqti ay ku soo dhiga iyo la Tagnana waan kor Maraqa iyo miirka ka kalluunka. Haddaba sidaas daraaddeed ka dib markii diyaarinta salad lagama saari qaboojiyaha. Waa in heerkulka qolka taagnaan mudo ah 30 daqiiqadood Intaas ka dib, waxaa la gelin karaa qaboojiyaha iyo waa qabow.
duub Ruush
Waayo, duub Ruush kibis rooti loo baahan yahay, salmon cusbayn, badda iyo dill cusub.
Iyada oo qalalin rooti gooyay, iyo kibista la duubay baxay pin a rogid. Salmon, waxaa wanaagsan haddii ay dhammaato jarida, si siman haboon ee guud ahaan dusha sare. Kaalinta qarkii afar haley diiray oo la kariyey. All rusheeyey, dill iyo si tartiib ah ugu xidh ku duudduubtay oo macneheedu yahay filimka. Markaasaa duub waxa la dhigay qaboojiyaha. Saddex saacadood ka dib laga saaray iyo jarjar afar duudduuban. cuntooyinka noocan oo kale ah ee kalluunka iyo badda si fiican u dhameystiraan miiska fasax ah.
mincemeat
Yaa xasuusta in ay tahay saxan of cunnada ay Yuhuudda, sababtoo ah waa mid dheer oo adag qaaday meeshii sharaf liiska fudud dhaqanka dabaaldeg ku dhowaad dhammaan wadamada Yurub? Si kastaba ha ahaatee, inay sidaas tahay. Waayo, Forshmak qaaday cunna cusbayn, rootiga cad, basasha, adag, tufaax macaan oo dhanaan iyo ukunta adag-la karkariyey, oo gogo 'oo 3-4. Haddii cunna aad cusbada leh, waxaa la Tagnana waan caano ama shaah.
Iyada oo film dhuuban contractible baqtigooda-maqaar, saxarka laga soocay lafaha milled iyo sidii si taxadar badan ee suurtogalka ah. Xabbad kala firdheen, da'ayey protein yellow waa la gooyay, inankeeda la nadiifin oo ay suuxaan on grater ah. Basasha ama ay suuxaan, sida tufaax. All Cuntadan waxaa isku qasan, ku dar milix iyo khal yar, sonkorta iyo basbaas. Iyada oo la adeegsanayo daab waxaa la aasaasay Ahraamta la keenin wax. Haddii la doonayo, qaansada noqon kartaa lacag la'aan ah ka qadhaadh, sida ku cad karinayo "A" salaar.
duub
Recently, oo aad u moodada ahaa qaybhoreed ee roodhida balaadhan kalluunka. Recipes waxaa ka buuxa kala duwan. Waxaan doortay ugu caansan. Waayo, waxaa loo baahan yahay sheet khafiif ah oo lavash, cheese "Philadelphia", iyo geedo yaryar cusub - dhir, dill, celery, iwm, ee ay ikhtiyaar u gaar ah ..
Ugu weyn ee qayb - taarikada jarjaran cusbayn ama sigaar cabbin salmon. Karinta waa mid aad u qabyo ahayn. Waxaad u baahan tahay in la geeyo pita ah, mid ka mid ah nus ka mid ah dufan ah oo jiis, saydhaa oo caleemo razmelchonnoy, gogo 'giirte kalluunka, basbaas, waxaad ku rushaysaa kartaa liin iyo si taxadar leh duub. Ku rid qaboojiyaha, sidaas darteed wuxuu ka qaniintay podmorz - sidaas darteed waa u fududahay in ay ka gooyay. Ka dib markii saacadood laba, laga saaro iyo googooyaa guud ahaan dhumucda qeybtii laba cm. Fudud kalluunka noocan oo kale ah oo balaadhan falaadeyno karaa buuxinta kale, sida kalluunka qasacadaysan ama la kariyey. Greens bedelay salaar.
aspic
From lafaha iyo qolfo leh si loo kariyo maraq aad u xoog badan. Sida uunsigii ay ku riday mid ka mid dhadhan of berry geed rotem la yidhaahdo, digir xabbadood 15 of basbaaska madow, lovage, rujin karo, kimisartii, milix, iyo diirka basasha. Kasoobaxa waa in ay muddo dheer, dhowr saacadood, dhamaadka saaray karooto oo dhan. Waxay tagaa on decoration. Markaas waad heenheensan doontaa, hoose ee gogo 'kalluunka digsiga, gooyaa oo xabbadood, oo dhumucdiisuna waxay a of 2 cm, iyo ku shubaa dabka. Kalluunka waxaa muhiim ah in aan la dheefshiido, haddii kale, waa lumin doonaa qaabka iyo disintegrates. In baaquli gaar ah milaan gelatin. kalluun la kariyey saaro oo si taxadar leh ku rid foomka. Gelatin ku shub maraq iyo isku kari. Shub kalluunka, maraqiina, oo kaliya in ay si khafiif jaakad iyo rido qaboojiyaha. Karootada la gooyay in qaabka ubaxyo. Marka banaan ee filler, ballaariyey waxa on qurxinta karooto, a caleemo yar oo celery cusub, ku shub yar oo maraq ah, ka dibna soo diray in dhaxanta. Mar labaad, wax yar ka sii qallafsanaaday, ka saar iyo ku shub maraqana ku haray. Cun aspic kalluunka Maraqa iyo malayga.
Gaar ahaan delicious saxan this soo baxday kaluun.
Similar articles
Trending Now