Hilibka dheriga la likaha

Karinta cuntada oo dheryay ku , waxaan bilaabay waqti dheer, mar uun suxuunta, kuwaas oo xitaa wax yar caajisin. Laakiin muddo ka dib waxaan go'aansaday inaan kariyo hilibka dheriga la likaha. Diyaarinta saxan this waa mid fudud, laakiin waxaa soo baxday aad u dhadhan iyo qanco.

Sidaas daraaddeed, si ay u kariyo hilibka dheriga la likaha, waxaan u baahan nahay wax soo saarka socda (oo ku salaysan 6-dheriyo la cuno): 500 garaam oo hilibka doofaarka caatada ah, 6 baradho waaweyn, 250 garaam boqoshaada, 3 basasha oo waaweyn, pack cream (200 ml waxaan soo qaadan 12% cream CIS), Suugo yaanyo, majones, milix iyo caleemo haddii la doonayo.

Hilibka dheriga la likaha ma aha adag tahay in la diyaariyo, waayo, kaliya u baahan tahay si ay u ururiyaan oo dhan Cuntadan oo wuxuu ku riday dheri. Hilibka doofaarka jarjar xabadaha yar yar, ku dar ilaa Dheriga ee Joogaba, loo siman yahay, cusbo, ku dar on qaadada miiska oo saliidda cuntada ah. falgal basasha, ku dar hilibka, waxa oo dhan isku daraan. Markaas baradho aan, nadiif ah iyo jarjar xabadaha yaryar, iyo sidoo kale hilibka. Likaha qaawi, dubay ilaa saliidda cuntada badh. baradho dheeraad ah Dhawaqa ee likaha dheryihii dhigay on top, ka dibna mar kale gelin baradho helay saxan qolof leh. Ha iloobin in aad qajaar lakabka kasta. Next ku shub cream, dar yaanyo iyo majones ee dhadhanka, ku shub nus koob oo biyo ah, u saftay iyo saaray dheryihii oo foorno lagu for 40-50 daqiiqo. hilib karsan dheriga la likaha aad xawaashka, sida dill ama dhir kula saydhaa karaa.

Guud ahaan, kala duwanaanshaha suxuunta dheriga badan, sidaa darteed qof kasta oo loo kariyo karo qaabka uu u jecel yahay. Tusaale ahaan, hilibka aad u asal ah waxaa lagu helay in baaritaan la fangaska. Natiijadu waxay tahay wax u eg pie ah. Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay 600 garaam oo saxarka cusub oo hilib lo'aad, 500 garaam oo cajiin jiiddo, 300 garaam oo wax likaha cad (waxaan si caadi ah u isticmaalaan likaha sida fangaska kale way adag tahay in la helo, gaar ahaan xilliga qaboobaha), mid ka mid basasha oo waaweyn, oo saliid saytuun ah, 1 ukun, iyo geedo yaryar, wax yar iniin khardal ah, jajabka kibis, milix iyo dhir udgoon oo sida la doonayo.

Haddii aadan haysan cajiinkii ay aad, aad isu diyaarin kartaa. Waxaan u baahan doonaa pack a of subagga, 1 ukun, qanjaruufo oo cusbo, 400 garaam oo bur ah iyo baakadda ah budada dubista. Beedka Egg cusbo, isagoo intaa ku daray dhalaalay subagga, soo bandhigid bur iyo dubista budada, cajiinka oo cajiin, oo markab muddo 20 daqiiqo qaboojiyaha. cajiinka waa diyaar.

Dheeraad ah na ha likaha, maydhay, la jajabiyey iyo isku shiishaa saliid saytuun ah oo la basasha. Greens jar jaraan oo lagu biiriyo likaha, ka dibna kula saydhaa leh breadcrumbs (Waxaan isticmaali 2 cantoobooyin buskudka). lo'da Next jarjar ulaha waaweyn iyo waxaad isku shiishaa on dhinacyada oo dhan. cajiinkii ay dhamaystirtay la duubay oo sariirta, goosin ka mid ah hilibka lo'da saaray, daboosho hilibka walxahaas likaha iyo duub oo duudduuban oo dhan. Dubi foornada ilaa la kariyey. Ku darso this fudud kulul kartaan khudaar.

Dabcan, hilib la likaha la xoojiyey ee kala duwanaansho kasta. Tusaale ahaan, aad si fudud u gelin kartaa hilib iyo caddaan likaha in labeen dhanaan ama majones. Waxaan u baahan doonaa 500 garaam oo hilib lo'aad, 300 garaam oo boqoshaada caddaan oo dhan, laba basasha dhexdhexaad ah, 150 garaam oo labeen dhanaan, cusbo, iyo geedo yaryar oo dhir udgoon ah cunto. hilibka jarjar xabadaha yaryar, likaha si jaray sidii loo ilaalin qaabka likaha. Basasha iska indha tiri. In digsi dhagin qoto dheer ku shub yar oo saliid ah, faafin hilibka, milix iyo shiil ilaa 10 daqiiqo ka dibna ku faafay ku likaha, xilli iyo dhir udgoon, ku dar labeen dhanaan, in yar oo biyo ah iyo isku kari ilaa curdan tahay. saxan dhamaystirtay la qurxiyey karaa Ereyada iyo wax kasta oo dhinaca saxan ama isaga oo aan u adeegno. Baradhadu, dabcan, waa soohdinta dhanka saxanka fiican ee hilibka, waxa macno ah ma, la kariyey ama foomka la dubay. Tusaale ahaan, waxaan u kariyo shiiday baradho ah cunto sida, oo kulligood waxay ahaayeen qanacsan iyo sidoo kale-ku quudin jiray. Ku raaxayso cuntada oo dhan!