Baasto la likaha, cunto miidhan ah, talooyin photo

Lahjadaha of hannaanka koowaad iyo labaad ee suxuunta asal ahan. Oo meel gaar ah iyaga ka mid ah waa baastada la likaha. Cuntadani waxaa ka mid ah waxay sayidaddeedii ku maray in kale. Waxaa kala duwan iyo waxaa dib u habaynta. Waxa ugu weyn ee aan weli kasta, natiijada - cuntada a delicious on miiska. Taasina waa sababta inta badan u muuqataa in menu ah, iyo hammuun cunay oo dhan kuwa haatan jooga ee hadhuudhka ah.

Oo macmal ah "Baasto"

Haddii qayb ugu weyn si loo kariyo cuntada iyaga u gaar ah, waxaad ka heli arrin cajiib ah maraq baasto dheer ah la likaha. karinayo waa mid fudud, buuq iyo xirfadaha loogu badali lahaa gaar ah looma baahna, si aad uga sooco kartaa in karinta wakhti yar.

bur waxaa lagu daray cusbo iyo si taxadar leh u baaray, la doorbidayo - laba jeer. ku salaysan waxaa kexeeyey ukunta. Xisaabinta - isku waslad at a boqol garaam oo bur ah. Ha u malaynina ukunta waa mid aad u badan. cajiinka waa in ay leeyihiin uga yaacday ilaa iyo non-ul. Oo sifooyinkaasi kaliya siiyaan ukunta. Tani waxay sidoo kale ku shubtay dhowr qaado buuxda oo biyo ah - kaliya ku filan in cajiin cajiinka. waxaa Mesim si aad u hesho qaab siman, dabool iyo ka tago si istaagaan saacaddii saddexaad.

cajiinka waxaa soo giringiriyey soo baxay mid aad u jar, jarjar strips of width a of 0.5-1 cm, waxaana la qalajiyey dhowr saacadood. Isku laab suunka on midba midka kale si loo dedejiyo goynta ma joogo, isku wada dheggan yihiin, xitaa haddii ay si fiican u yihiin bur dhacdeyna. Isticmaal "baastada" macmal ah marka loo diyaarinayo baasto la likaha, karinayo iyo waxay suuro gelineysaa in hab fudud. Laakiin on kaydinta, Iyagu waxaa horay foomka la qalajiyey. Dardar-qalajiyo waxaa laga yaabaa in taasi oo ka foorno kululeeyo si 45-50 digrii.

baasto caatada ah la likaha: miidhan ah la sawir

Oo wakhtigii sooman likaha samatabbixinta. On dheregtaan, iyagu waa u dhigma hilibka, si xoog siin. Intaa waxaa dheer, waxaa la isticmaali karaa in la sameeyo noocyo kala duwan oo ah in menu. Waxay ku dubi kibis, ama fuud dhigi a, kariyo maraqa iyo dhariga la kariyey. Laakiin mid ka mid ah saxamada jecel of dhan - baasto caatada ah la likaha, cunto miidhan ah oo aan keeno si aad u fiiro. Waayo, ku haboon wax likaha. Habka ugu fudud si aad u hesho likaha, sidaas darteed u fiirsada case of maraq waa iyaga la.

Si aad marka hore ku jirtay oo qaninimada iyo dhadhan, waa inaad marka hore ka dhigi decoction a. Si taas loo gaaro, saddex likaha weyn diyaariyey cut aad u badan (in laba ama saddex meelood), iyo meeleeyay biyo karkaraya. Marka biyaha, booguhu waxay mar kale, dab baa xiri. Maraq iyo dar qaar ka mid ah cusbo tagay on waslad khafiif ah oo leh daboolka on for labaatan daqiiqo. likaha ka dib labada tuuro ama ku tirtirto iyo ku daray in ay zazharki sida baradhada shiidan - ay aad u badan yihiin karisaa.

Rubuc ka mid ah kilo ah likaha cusub jar iska indha tiri, iyo sidoo kale basasha. basasha pripuskayut First in maqlaha sida browns a - Shub likaha. dhagin Joint waa la fuliyay ka hor dhamaadka doorashada ee miirka. Inkastoo ay jirtaa maraq waxaa lagu dhejiyay laba xabadaha baradho iyo la kariyey. daray - waxay ku dhow yihiin likaha sautéed, iyo ka dib karkaraya soo socda - baasto. Marka la kariyey, oo iyana way ka guureen digsiga kulaylka ka. Maraq maragyo saacaddii saddexaad.

maraq MISO

Kuwa aan sooman yihiin iyo jecel yahay cunnada Asian la diyaarin karaa nuudhalka digaag leh likaha, cunto miidhan ah taas oo ka yimid Japan. Sida uu qabo xeerka aad rabto in aad isticmaasho wax soo saarka bariis, laakiin ma iman ka xun iyo guriga.

meeriskiisuna wuxuu Chicken waxaa kala qaaran yihiin. Mid ka mid ah qayb ka hadhay oo dhan, ee marsami khafiif ah cut labaad. hilibka oo dhan ayaa lagu shubaa ay khal bariiska iyo da'doodu tahay ilaa 15-20 daqiiqadood. karooto Large kale caws buu u jar jartey, sacab muggiis oo likaha - xaleef ama jarjaran. maraq kulul (ama cusub la kariyey). First baasto dhigay dhexdeeda. Markay dhashay Gabadh waxay wax yar u jilcincy, bandhigay karootada, strips digaag iyo boqoshaada. dhowr daqiiqo ka dib ku dar qaado of light , Jinka MISO.

In isku midka ah, dubay oo la tumay ah meeriskiisuna, la qaboojiyey oo ka gooyay tumeen. Waa waxtar leh xilligan la joogo si ay u diyaariyaan iyo uunsi, garoocad cilantro ah, basasha-qalin iyo suugo basbaas. Maraq ku shubtay galay fijaan. Waxa ay dhigaan hilibka la dubay iyo dhir udgoon - oo aad diyaar u tahay casho ee Japan.

Baasto la likaha iyo bocorka

Haddaba ka fiirsada kii labaad, kaas oo u dhaqmo sida baasto la likaha. Recipe soo qaatay cunnada ay Talyaani. Laba boqol garaam oo boqoshaada waa la wada baabbi'iyey ka yar oo la shiilay ee cuntada ama saliid saytuun ah. Marka likaha noqon doonaa dahabka, ku dar iyaga la jajabiyey afar xabo oo toon. Galidda waxaa sii waday ilaa udgoonkii toon muujiyay.

Ku shub dhir Zhmenka jartey. Saxan isku dhafan oo si dhakhso ah looga caadiga ah. In skillet ah kululeeyo la gabal subagga. In waxa grinded jidhka bocorka duban - ay lacagta ku xiran tahay naxariis for khudradda this. Ka dib markii cusbo, basbaas iyo ku shub koob oo maraq digaag.

Aasaaska ka demayn toban daqiiqo ka dibna soo bandhigay cream polstakana, jiiska jeex farmaajo iyo fangaska. Inkastoo ay kareyso oo dhan wada bakhtiyeen toban daqiiqo ka badan. In digsi oo kala duwan ilaa iyo baastada la kariyey gobolka al dente, waa isku qasan oo leh qayb labaad oo waxaa lagu quudin jiray in ay miiska, daadi intaa ku rusheeyeen.

Dhowr talooyin

Si aad u hesho a baasto dhadhan fiican leh likaha, cunto miidhan ah ku talinaysaa dhagaysan xigmadda, Kuliyadda yar. Marka hore, waxaad u dheer ma haysan kartaa likaha biyo - waxay u nuugo, sababta noqon yar dhadhan. Marka labaad, haddii aad rabto in aad si aad u hesho maraq ah baasto dheer ah hab hufan, gubto baasto in weel gooni ah. Isla markii karkaraya dareeraha decanted. Baasto kadib markii tirtiridda dushiisa oo bur ah in maraqana ku kariyo wax yar ka dheer horeba.