Salad Faransiis: Dooro recipe

Ma aad isku dayday abid salad Faransiis? Ma waxaad u malaynaysaa in ay abuurtay Faransiiska loo ilaalin ay dhexda laxle? Anigu garan maayo, laakiin waxaan u maleynayaa sababta waa ka duwan yahay. Just maaddooyinka salad in times Soofiyeeti ma ay heli kara qof kasta, in mid ka mid ah ciidammada iyo magaca ah in suxuunta siiyey.

Dhab ahaantii, waxaa jira versions aad u kala duwan ee diyaarinta this salad: la likaha iyo digaag, iyo cunto-calorie sare - for dhadhan kasta.

Waayo, salad this u baahan Saytuun cabudhiyay tuna, likaha, basbaaska macaan, ukunta la kariyey, labeenta, ugdoon, majones. Iska yaree Saytuun cabudhiyay xaleef tuna, bar, iyo basbaas dawan. Karkariyey cad ukunta jar qadimeen. likaha maydhay jarjaran iyo rusheeyey, liin yar. Diyaari labiska: qaso labeen dhanaan, majones iyo ugdoon. Hadda waxaan kor ku dar oo dhan ah maaddooyinka salad hal weel oo isku daraan. salad Faransiis on top iyo saydhaa leh jiiska ukunta.

Laakiin version soo socda si sax ah noo yimid oo ka bilaabata marka dad badan oo ka mid ah waxyaabaha kor ku xusan si aad u hesho waxay ahayd wax aan macquul aheyn. Sidaas lala iman siyaabo kala duwan oo hooyooyinka Soviet kariyo quruxda salad Faransiis oo aan majones. Qaado baradho ah, oo gogo 'sidaas saddex ama afar, saddex karootada iyo xididdo, nus ka mid ah kaabash (kaabajka), basasha wax yar ka badan, pound ah oo hilib. Hilibka qaadan karaan, oo hilib lo'aad, iyo digaag, iyo hilibka doofaarka inay qaataan qof maamula si ay u isticmaalaan xitaa mutton. Wixii buuxintii, waxaan u baahan nahay maraqa soy, cusbo, oo khal, boqolkiiba shan, basbaaska madow iyo casaan (dhulka). salad Tani waa kulaylka loola dhaqmo oo keliya laba ah maaddooyinka - barandhada iyo hilib. Qaybaha harsan waxaa loogu salad cusub. hilibka Melenko jarjaran waxaa la shiilay digsi. Inkasta oo ay la diyaariyey, dhammaan khudaarta waa nadiif ah iyo shinkuem. nooc kasta oo khudradda ka gooyay in weel gooni ah. baradho Fry ilaa brown dahabka. Gami sidaas samaynaya: laba qaado oo khal si fiican isku qasan maraqa soy ah, milix iyo basbaas. Oo hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay isugu wada burburiyey. Sida aad arki karto, ma jiro shidaal salad ah ma u baahan tahay in, maxaa yeelay, waxay isku by baradho la shiilay iyo hilib siin doonaa saxan baruurta. Isku qas dhan ah maaddooyinka iyo Gacanka labiska, waxaan nahay Hodan hesho iyo waqti isku mid aan aad u calorie (sababtoo ah iyada oo aan majones), salad Faransiis la digaag (ama hilib kale).

Haddaba isku day in aad aad u bixiyaan a salad khudaar Faransiis. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay boqol garaam oo ah digir la qalajiyey, afar boqol garaam oo baradho, laba boqol garaam oo xididdo, cusbo, saliid gabbaldayaha, basbaas. si gooni gooni ah Cook digir iyo baradho, xididdo ku dubi foornada. barandho la kariyey iyo xididdo nadiifiyaan cut beerka galay xabadaha ah. iyaga qas digir. Basbaaska iyo milixda oo dhan gashan saliid. Haddii aad rabto in aad wax yar oo salad ah in ay ballaadhiyaan, waxaa suurto gal ah halkii subagga cream dhanaan iyo ku rushaysaa leh ukunta kaga daadi yellow.

Oo weliba waxaa kaloo waa khafiifa doorasho iftiin hoos magaca "Salaad Faransiis" la cuntada badda. Si aad u diyaariso, waxaad u baahan tahay in ay macno ahaan shan iyo toban daqiiqo, kuwaas oo kaliya shan at diyaarinta aad, iyo shan iyo toban si ay u diyaariyaan cuntooyinka. Waxaan ku siin la karinayo laba qaybood: mid avocado, yaanyada cherry, laba qeybiyo (huruud ah, iyo kuwo gaduud), konton garaam oo haley, aleelada, xayawaan badeed, soddon garaam basashii cagaarka ahayd, toban garaam oo maraqa soy, qaado oo saliid saytuun ah iyo shaaha of liin. Ka hor inta aadan qaadan avocado ah, gelin fuud badda ah. Waxaan bilaabin karinta la avocado. Waxaa la dhimay ilaa kala bar, qaadato lafta, nadiif ah iyo jarjar xabadaha yar yar. Intii aannu avocado, haley iyo aleelada ayaa la kariyey digsi, iyo nadiifin xayawaan badeed - in kale. xayawaan badeed Ready jaray jarjartaa si dhuudhuuban, yaanyada cherry - galay xabadaha iyo basasha on siddo. Isku qas dhan ah maaddooyinka in baaquli saladh ah, labbisto isku dar ah ee maraqa soy, liin iyo saliid saytuun ah. Haddii aad jeclaan cunto basbaas leh, aad khafiif ah xilli salad Faransiis leh basbaas cad kartaan. Waxaa jira khiyaar kale oo buuxinaya salaar this. Beat ee days a jar jartey dill iyo dhir leh liin, oo saliid saytuun ah oo maraqa soy. Waxaan ku siin isku dar ah in shan daqiiqo taagan iyo buuxiyo saladh. Aad dhadhan fiican leh iyo flavorful!

Diyaari naftooda salad Faransiis sida uu sheegay mid ka mid ah cuntada sida soo jeediyay. Waa mid fudud oo si sahlan, dhadhan fiican oo caafimaad leh! Iska caawi in caafimaadka!