Sidee wax loo kariyo digir in multivarka?

digirta cagaaran ee multivarka si dhakhso ah oo si fudud loo samayn. Maanta waxaan ku soo bandhigaynaa laba embodiments kala duwan ee diyaarinta, taas oo u baahan ugu yaraan cunto iyo waqti.

digirta cagaaran: multivarka cuntada

Waa in la ogaadaa in sida wax soo saarka ah oo waxtar leh waxaa loo isticmaali karaa si ay u abuuraan hadhuudh ah delicious buuxa, iyo si ay u diyaariyaan saxan koox kasta goulash, hilibka iyo wixii la mid ah.

Sida loo sameeyo saxan kaheli aan wax soo saarka hadhuudhka ah?

Waayo, galabta, waxaan u baahan nahay:

• digirta digirta cagaaran (cusub) - 500 g,
• iniinta - 120 g,
• dhir, basil iyo dill (fresh) - waayo waxay xidhmada yar;
• milix iyo dhir udgoon wax kale udgoon - dhadhamin iyo rabitaan,
• cream qaro weyn - 120 g,
• toon cusub - 4 xabo;
• biyaha la cabo - 200 ml.

habka diyaarinta

Orodyahanka digir in multivarka diyaarinaya qiyaas ahaan nus saac. Waayo, kan wax soo saarka bean cusub waa in la si fiican u dhaqday, gooyaa dhammaanaysaa, coarsely ayi ku riday qalabka jikada, cusbaynayaa iyo dhir udgoon iyo shubtay biyo caadi ah la cabbo. In wax soo saarka sida ka kooban waa in ku damiyaan in hab u dhigma waa qiyaastii 20 daqiiqo. Isla mar ahaantaana, waxa aad bilaabi kartaa abuurista Suugo a udgoon. Tani waxay u baahan ayi iniinta, ku tuntay in xabo oo toon, ku dar xawaashka iyo dar cream qaro weyn. Isku qas dhan ah maaddooyinka, waa in la riday multivarku iyo istaagaan in barnaamijka la mid ah muddo 10 daqiiqo ah oo kale. Inta lagu jiro wakhtigan digir ah gebi ahaanba la kariyey, isagoo u nuugo oo dhan dhadhan of Suugo lawska.

Sidee loo codsadaa?

Dadka intooda badan gudbiso sida fudud, saxan weli caafimaad sida qurxisaan a for digaag la dubay ama fuud la maraq.

digirta cagaaran ee multivarka la digaag

Waayo, sida hadhuudhka ah oo kulul oo aad u dhadhan fiican, waxaan u baahan nahay:

• naasaha digaag - 300 g,
• cream baruurta - 245 g,
• digirta la qaboojiyay cagaaran - 400 g,
• basasha basasha cad - 1 madaxiisa u dhow;
• karootada dhexdhexaad - 2 kumbiyuutarada,.
• cusbo wanaagsan, allspice iyo dhir udgoon oo kale - ku dar u dhadhamiyaan,
• saliidda cuntada la safeeyey - alaabooyinka dhagin.

waxyaabaha processing

Ka hor inta aadan kariyo saxan, waxaad u baahan tahay in ay si fiican ula dhaqmaan qayb kasta. In sidaa la yeelo, digaagga la maydhaa, kala qayb ka fareeshka ah oo ka mid ah lafaha iyo maqaarka, ka dibna googooyo at xabadaha dhexdhexaad ah. Waa in la jar jartey basasha iyo karootada.

daaweynta kulaylka

digirta la qaboojiyay cagaaran ee multivarka diyaarinaya wax yar ka dheer. Intaa waxaa dheer, iyada oo lagu darayo of saarka hadhuudhka ah inta lagu guda jiro cunto karinta cuntada waa kordhay oo ku saabsan 20-26 daqiiqo, halkii ay la karinayo hore. Sidaas darteed, waxaa lagama maarmaan ah in lagu rido qalabka koob digaagga, saliid dhadhan iyo shiilay si wadajir ah ula basasha in hab Dufcaddii ilaa guduudayn ugu horeysay. Ka dib markii in, waxyaabaha aad rabto in aad ku dar dabacasaha, digirta cagaaran la qaboojiyey, iyo labeen dhanaan iyo uunsi udgoon. Dhammaan alaabta waa in la qaso iyo la kariyey ee "Habeynta baxay" barnaamijka 45 daqiiqo. Sayidka Multivarki dabooli waxaa laguma talinayo in la furo.

Sida loo soo bandhigo si miiska loogu?

digirta cagaaran ee multivarka leh qayb hilibka soo baxday aad u dhadhan fiican, qalbiga iyo flavorful. Ka dib wakhtigan, saxanka waa in si fiican isku daraan, faafin on a guests gacmeed skeet iyo hadiyad kulul caleemo iyo salad ah khudaarta cayriin. In kasta oo xaqiiqda ah in cuntada ay ku jiraan hilibka, weli wuxuu soo baxday sidaas ma aha culus on caloosha, sida iyadoo la isticmaalayo ee baradho ama bariis.

talo Cinabka

Waxaa xusid mudan in digirta cagaaran leguminous waxaa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha, waayo, dabcan ugu weyn, laakiin sidoo kale in aad ku darto in maraq. Laakiin ka hor in, waa la jecel yahay in ay isku shiil saarka bean ee saliidda cuntada leh dabacasaha iyo basasha.