Fuud Chicken la maraq - recipe fudud

Waxaa jira jikooyinka suxuunta dadyowga kala duwan ee la kariyey mid aad u fudud oo si sahlan, laakiin in ay dhadhan aan la sii darayo. fuud Chicken la maraq - mid ka mid ah saxamada kuwan. Waxa aanu u baahan yihiin maaddooyinka casri ah, iyo kariyo waa awood u xirma kasta, xitaa ma aad u soo martay in wax lagu karsado guriga. Intaa waxaa dheer, maraq digaag, qayb ka mid ah, kuu ogolaanaya kala duwanaansho badan, si aad mar kasta u keeni kartaa karinayo waa wax cusub, isaga u gaar ah. Waa hagaag, ha isku dayno wax loo kariyo?

digaag Braised la maraq. recipe aasaasiga ah

Waxaan u baahan doontaa: dogob Chicken, cusbo ku xoqeen, saliidda cuntada, laba karootada dhexdhexaad ah, labo ka mid ah basasha, iyo geedo yaryar cusub - farabadan of basil, farabadan of dhir, labo ka mid ah qaado oo bur ah, laba xabo oo toon ah iyo uunsi ay u dhadhamiyaan (wax ugu weyn ee - aan u gudbaan). Chicken Waxaa ka wanaagsan in dukaanka (broiler) ah, oo aan aad u badan. Oo hubi inaad isku day in aadan si ay u iibsadaan qaboojiyey, oo la qaboojiyey. Haddii digaag Ayskiriim leh maraq waa la diyaariyey ka sheyga la qaboojiyey, waxaa lagama maarmaan ah marka hore in ay tamaatiga si tartiib ah (tus, heerkulka qolka jikada).

diyaar u ah inuu cafiyo

1. Dhaq sheyga ugu muhiimsan. Iska yaree baqtigooda galay doodiisa yar nidaamsan (afku ogol yahay qaybo ka mid hore u jaray, sida miskaha ama wax kale, laakiin waxa ay si gaar ah u dhadhan fiican marka hilibka cad midba doonaa cas).
2. Ku rid digaagga diyaariyey digsi weyn iyo buuxisid biyo daahir ah (oo ku saabsan 2 litir noqon lahaa ku filan). Isku kari a, ka saar kulaylka iyo ka saari xumbo ka. Kariyo at ula taagtaagan oo ku saabsan hal saac.
3. Wakhtigan ee maqlaha ee saliidda cuntada ah (saliid saytuun ah doorbidayaa inuu qaato, laakiin waxaa suurto gal ah iyo sida caadiga ah, gabbaldayaha), isku shiil basasha jar jartey iyo karooto.
4. Chicken waxaa laga soo ka dheriga oo lagu baddalo kidhligii, (waayo, oo ay ka maqan waa suurto gal in ay isticmaalaan digsi qoto dheer leh cidhifyada sare). Waxaa sidoo kale - maraq digaag qaar ka mid ah (inta ka dhiman ah oo digsi ka dibna waxaa loo isticmaali karaa maraqa) oo la shiilay ee shiileyso khudaarta. Waayo, khudaarta, waxaad ku dari kartaa beedka oo bur ah iyo koollada yaanyo, oo dhir udgoon iyo milix. Ha iloobin in aad walaaq. Sida uunsigii a, haddii aadan hubin, si xor ah u isticmaalaan isku dar ah ee basbaaska, dhulka, taas oo hadda loo jecel yahay. Just ogow in xubnaha Golaha ayaa waxaa ka mid ahaa qaar ka mid ah cusbo - ha badin saxanka. Suugo hilib digaag Tani waxay ku siin doonaa juiciness dheeraad ah iyo debecsanaanta.
5. Isku walaaqdaa miisaanka 15 daqiiqo oo dheeraad ah on kulaylka yar yahay (waxay noqon kartaa dheeraad ah, waayo, kuwa doonaya in ay hubiso in hilibka dhalaalay afkaaga). fuud Chicken la maraq waa dhow.
6. Ka hor inta diyaarinta si ay u dar xawaashka iyo toon. Dami dabka, daboolo dabool leh iyo siin diyaarid (15-20 daqiiqo).

Sida loo keeno miiska?

fuud Chicken la maraq u adeegi jireen oo miiska sida saxan si buuxda u madax banaan. Sida qurxisaan a waxaa loo isticmaali karaa sida badarka fudud sida bariiska iyo kaleh sameeyey crumbly. Waxaad u adeegtaan kartaa baradho la shiiday ama kariyo barandho la kariyey iyo salad oo la qajaar cusub iyo kaabash - markooda aad habboonaanta, oo ku nuuxnuuxsaday, dhadhanka digaag.

In multivarka

digaag Braised la maraq in multivarka diyaarinaya fudud. Waxa ugu weyn ee - joogitaanka qalabka in aad jikada. Next, waxaan u qabtaan dhammaan tallaabooyinka diyaarinta la Cuntadan (eeg recipe aasaasiga ah). In baaquli Multivarki saliid ku shubtid, a khudradda yar iyo Shimbiraha oo yeynan (jidka ag fadhida, isku day in aad isticmaasho naaska: waxaa soo baxday aad u tartiib ah). Fry ilaa kala badh in ka "Hot" mode ama "dubida" (30 daqiiqo ku dhawaad saacad). Basasha iyo karootada ay maamulaan ka dib markii nidaamka. Buuxi Jinka yaanyo qaadada, isku qasan oo leh maraq ama biyo (mid cusub galaas yaanyo juice) si ay dareeraha daboolayaa dhow hilibka. Kari ilaa ay diyaar u saacad kale kala badh. A dhinaca saxan wanaagsan soo bixin waa la kariyey baradho dhalinyaro ah, waxaad soo gudbin kartaa salad ah khudaarta cusub iyo cagaarka, Marexaan leh oo saliid saytuun ah iyo liin. Ha illoobin basbaas iyo ku shub ka badan waxaad qurxisaan ah Maraqa la kariyey.

Isbadalka on theme a

The kala duwanaansho ugu badan waa in ay ku badallano Jinka yaanyo (haddii qof ma jeclaan this dhadhan) on kariimka dhanaan. Hel Suugo cad smart khudaar, taas oo la waraabin karaa saxan dhinac ah. digaag A waxaa lagu soo gudbin karaa sida saxan u gaar ah, deeqsinimo Bay badan ee isku dar ah, kaas oo ku haboon inay kibis cusub daraa.