Sida loo sameeyo khal ka currant cas ama currant madow

khal currant, si madax banaan u diyaariyey, waa bedelka fiican ee wax soo saarka dukaanka. Waa in si deg deg ah in la ogaadaa in aysan ahayn mid ay adag tahay in la sameeyo.

Waxaan ma dhihi karo in khal currant waa wanaagsan ee ma aha oo kaliya madow, laakiin sidoo kale sababta oo ah berry cas. Intaa waxaa dheer, labiska noocan oo kale ah waxaa badanaa ku daray caleemaha cherry, raspberries iyo geedo kale oo miro iyo duurka, oo sicad loo hagaajiyo dhadhanka wax soo saarka ugu dambeeya.

Sidaas daraaddeed sida loo sameeyo geed isbonji la reerkaaga? khal currant kariyo fudud laakiin ilaa xad dheer. Maanta waxaan baraynaa in a cuntada sida dhowr faahfaahsan oo la isticmaalayo oo idinku mar dambe sii iibsan doonaan alaabta dukaanka, oo aad u samayn naftaada by.

Khal ka currants cas, tallaabo by recipe tallaabo

Si aad u samayso Maraqa, kaas oo si fudud loo isticmaali karaa si ay u diyaariso suxuunta kala duwan, waxaad u baahan tahay oolin ilaa on tiro yar oo ah waxyaabaha fudud oo sahlan loo heli karo. Haddii aad tahay cottager aad u xiiseeya, oo waxaa jira ay duurka kula berry cas waxtar leh ee beertaada, ee waxaad goosataan karaa khal currant ugu yaraan sannad kasta. Ka dib oo dhan, haddii ay ku kaydsan si sax ah wax soo saarka uusan lumin tayada ay waqti dheer ah.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• redcurrants (iyada oo aan laamaha) - sax ah 500 g,
• sonkorta ciid dhexdhexaad ah - oo ku saabsan 200 g;
• biyo sifeeyo - oo ku saabsan 2 litir.

berry processing

Sida xaqiiqada ah dad badan oo og in suugada currant had iyo jeer soo baxay mid aad u dhadhan iyo udgoon. Si kastaba ha ahaatee, maxaa yeelay, waxaad samayn kartaa Wakiilada si ay berry ma aha kuwa xaqa maraq, laakiin wax soo saarka sida khal. Waa fiican tahay in la Tagnana waan hilibka, kalluunka, waxa ay sii kordhineysaa in goulash, salad ah, iyo xataa saaray qaado baking soda ee wax soo saarka kasta. Laakiin qof kasta oo aan og yahay sida wax loo kariyo khal currant. Taasi waa sababta in this article waxaan go'aansanay in la muujiyo theme ka badali lahaa.

Si aad u bilaabaan in ay kala saaraan berry cas, waxa kala oo ka saqaf iyo qashin kale. Sida caadiga ah, wax lagu karsado oo khal currant ha ku maydho. Laakiin haddii ay tahay mid aad u wasakh ah, waxaa weli lagu talinayaa in mayr biyo qabow, ka dibna rux aad si adag in Colander ah.

Samee sharoobada a

Sida loo khal ka dhigi ka currants cas? Recipe ka mid ah wax soo saarka this baahan yahay codsiga ah ee macaan. Si aad u samayso waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub ciid-sonkorta ee digsi weyn, ka dibna buuxi 2 litir oo biyo caadi ah. Next, waxyaabaha looga baahan yahay in ay ku shubaa dabka, karkariyo ku tiinbiyo oo gebi ahaanba.

Gaadhista of saxarka

Ka dib markii adeegsadaan habsocodyada ah sharoobada Cuntada iyo nooca berry waa in ay la xidhiidha. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay si ay u fidin aad currants cas tolkushkoy, shubaa weel galaas ballaaran, ka dibna ku shub biyo sonkor ah la qaboojiyey. In weel sida buuxsamay ah qoorta u baahan cover guntay, ka dibna ku rid armaajada mugdi ah. Kareyso mar mar saxarka, waa in aad loo hubiyo in waxyaabaha uu bangiyada culus mushaaxaan. Dhamaadkii habkan, khalka ku noqon doonaa gebi ahaanba diyaar. Sida caadiga ah, waxa ay qaadataa oo ku saabsan 2-2.5 bilood.

Sida loo xafidayo?

Kadib markii geedi socodka halsano ah ayaa ku dhameysatay, waxyaabaha uu bangiyada waa seejooyinka dhex faashad multilayer si dhalo, si adag u xidh ku dhow daboolka oo wuxuu geliyey qolladdii a qaboojinta. In gobolka this, oo khal berry lagu kaydin karaa dhowr sano.

Samaynta caleemaha currant khal iyo berry

Qof kasta waa la yaqaan leh sifooyinka caleemo of currant baadiyaha. Taasi waa sababta aan u bixiyaan si ay u khal oo macmal ah oo isticmaalaya this wax ceeriin qiimo leh. By habka, waayo, sababtan aawadeed Waxaa ka wanaagsan in caleemaha cusub ubaxu dhammaado.

Sidaas khal of currant madow iyo caleemo baahan yahay qaybaha soo socda:

• caleemaha dhalinyarada ah ee currant baadiyaha madowga ah - oo ku saabsan 500 g;
• Sugar ciid wanaagsan - 1.5 koob;
• currants madow iyo sabiib ah - a gogo 'yar,.
• biyo sifeeyo - oo ku saabsan 2.5 litir.

aasaaska wax lagu karsado

Si aad wax soo saarka noocan oo kale ah, si naxariis leh u soo ururin caleemaha yar yar ee currants madow, ka dibna jar iyaga googooyo iyo ku riday weel ku saddex-litir ah, waxa buuxinta 2/3 qayb. in waraaqo ka Next u baahan tahay inaad ku darto qaar ka mid ah berry madow iyo sabiib ah. Gebogebadii, oo dhan ka mid ah qaybaha loo baahan yahay in la buuxiyo sonkor iyo ku shub biyo ah oo geddigood caadiga ah.

nidaamka gabowga

Ka dib markii bangiga waxaa ka buuxsami doona maaddooyinka oo dhan, ku jira waa in la qaso iyo malqacad si fiican u ballaaran. Marka ay tani sonkorta waa in ku dhowaad si buuxda u dhalaalin. Next, daboolo qoorta weelka waxay u baahan tahay maro ama cudbi ah, waxaa si qamaar by yahay dunta ama caag guutooyin.

In gobolka this, weelka waa in lagu rakibaa on sariirtaada a iyo soo dirto armaajo mugdi ah, halkaas oo waa la jecel yahay in muddo 4 toddobaad istaagaan. Isla mar ahaantaana maalin kasta, saxarka keentay waa in faragelin iyo malqacad weyn.

Ka dib markii ay ka kooban ayaa sheegay in daasadaha waqtiga loo baahan yahay in shaandhayso iyada oo faashad multilayer ah, ka dibna dib-u-durto weel isku mid ah, si la mid ah si ay u dedaan suuf ama kafan ku riday armaajo mugdi ah. Wakhtigan, oo khal currant lagu talinayaa in qiyaastii 2 bilood taagan.

heerka ugu dambeeya

Ka dib markii khal waa diyaar, ay dusha waa in si taxadar leh laga saaro tiro gelatinous, iyo dareere haray ahaa - sifeeyo iyada oo cheesecloth. Marka ay dhamaato ee alaabta nadiif ah iyo si cad loo baahan yahay in ay ku shub dhalooyinka, iyaga si fiican u guf iyo meel qol qaboojiyaha. khal currant Later waxaa loo isticmaali karaa in ay ujeedada looga danleeyahay.

Samaynta khal Reerkaga iyo caleen cherry

redcurrant khal iyo caleen cherry jirsado ka badan udgoon badan sheyga, oo waxaa loo sameeyey keliya ka berry qaarkood. Taasi waa sababta marka la diyaarinayo madax banaan Maraqa lagu talinayaa in wixii intaa isticmaalaan caleemaha dhalinyaro ah.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• redcurrants (iyada oo aan laamaha) - sax ah 500 g,
• cherry baxo - 20 g,
• sonkorta ciid dhexdhexaad ah - oo ku saabsan 200 g;
• biyo sifeeyo - oo ku saabsan 2 litir.

habka diyaarinta

Si aad wax soo saarka ee guriga sida, ma jirto baahi loo qabo in geedi socodka this siin xaddi weyn oo waqti free. Ka dib oo dhan, waxay isku diyaarinaya waa wax fudud oo degdeg ah.

Si aad u bilaabaan in ay kala saaraan dhammaan berry, ka dibna si tartiib ah iyaga mayr biyo qabow. Oo midhaha loola dhaqmo ayaa loo baahan yahay in la jiifsatay baaquli iyo pound tolkushkoy weyn si juice dhan lagaga soo baxay. Ka dibna waxa mass ka dhalanaya waa inayna koombada saddex-litir ah. Isla mar ahaantaana ku faafay berry la shiiday waa in ay layers, talantaalli ah oo leh caleemo cherry.

Ka dib markii weel baa ka buuxsamay, waxaa loo baahan yahay in si taxadar leh la qaboojiyey biyo nadiifa ah si ay u milmaan ciid sonkorta. Ka dibna waxa awoodi sharoobada ah waa lagama maarmaan si ay u buuxiyaan miisaanka dhan ee currant. Waxa uu ka kooban weelka waa in aan yarayn oo wanaagsan oo ay ku daboolaan faashad ah multilayer qaaddo weyn.

Walaaq mass this waxaa lagu talinayaa in kaliya toddobaadka ugu horreeya. The haray 49 maalmood oo kaliya looga baahan yahay inay arko in khal gafkii aad u daran oo aan ku shubtay in ka badan darafka cookware ah.

Weelaysa alaabta dhamaystirtay

Ka dib markii ka kooban ee bangiyada ka joojin doonaa inay ku wareegaan oo ay noqoto sida hufan ee suurtogalka ah, oo khal waa in shaandhayso iyada oo maro. In foomkan, waxaa looga baahan yahay inay ku shub dhalada galaas gudcur ah, iyo kaalinta qowlad qaboojinta. kariya khibrad leh kuwaas oo si joogta ah lagu sameeyo wax soo saarka this guriga, ku doodaya in khal currant waa la kaydin karaa iyada oo aan laga badiyay hantida, ilaa 8-10 sano.

Karinta oo macmal ah oo khal cider tufaax la caleemo currant

Khal ka tufaax iyo caleemaha currant madow, a aad u faa'iido badan iyo udgoon lagu sameeyo. qayb dabiici ah noocan oo kale ah waxaa loo isticmaali karaa in diyaarinta kalluunka iyo hilibka, iyo sidoo kale inta lagu jiro la dubayo alaabta xaqse oo dhaylo dubay.

Sidaas daraaddeed, in la sameeyo khal dabiiciga ah, waxaan u baahan nahay:

• tufaax cagaaran dhanaan - oo ku saabsan 500 g;
• Caleemaha Young of currant madow - oo ku saabsan 500 g;
• sonkorta granulated wanaagsan - oo ku saabsan 200 g;
• biyo sifeeyo - oo ku saabsan 2 litir.

Diyaarinta Cuntadan

Ka hor inta soo saarka noocan oo kale ah, waa in ay noqon fiican maydhay tufaax cagaaran ka dibna jarjar xabadaha yaryar, sidaas saareen sanduuqa abuur ah. Waxa kale oo ay u baahan tahay luqluqdo a caleemaha yar yar oo kala duwan ee currant madow. Iyadoo la tixgelinayo in ay biyo iyo sonkor, qaar ka mid ah maaddooyinka kale, kuwaas oo loo baahan yahay in la sameeyo sharoobada ah, wax yar is kululeeyo kariyaha jikada ay.

Yeelo wax soo saarka meel gudcur ah

Ka dib markii miro iyo caleemo of currants waxaa la, waa inay qaataan koombada saddex-litir ah, ku rid dhabarka tufaax ah iyo xoolo, iyaga talantaalli ah caleemaha ee ay duurka miro. Ku rid oo dhan ah maaddooyinka weel, ay u baahan yihiin sharoobada isku shub si buuxda hoos u qaboojiyey. furitaanka dhalada dheeraad ah waa in la daboolay faashad ah iyo hagaaji by yahay cinjir. Sida oo kale, sheyga waa in lagu rakibaa in armaajo mugdi ah oo halkaas ku quudiso ilaa halsano istaago. Hawlgalkani waxa aad qaadan kartaa dhowr todobaad ilaa dhawr bilood. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay kala duwan tufaax.

Sida loo xafidayo?

Kadib markii geedi socodka halsano ku jira bangiyada gebi ahaanba la joojiyay ka, waxaa lagama maarmaan ah in ay shaandhayso, iyadoo la isticmaalayo maro wanaagsan ama suufka maro qaro weyn. The keentay khal cad waa ku shub dhalada ah ee dhalooyinka mugdiga ah, si adag u xidh iyaga iyo meel resealed in qol qaboojiyaha. Sida laga soo xigtay khubaro badan, wax soo saarka taas uga dhigay iyadoo ay ku saleysan oo tufaax ah ku kaydsan in waqti yar ka badan qayb ka mid ah in la sameeyo ka miro kasta. Laakiin kiis kasta, oo khal guriga dhammeeyayna ay si ammaan ah loo isticmaali karaa cunto karinta suxuunta kala duwan oo la dubo.

Si Loo soo kobo

Hadda aad ogtahay in khal ma aha oo kaliya ka iibsan kartaa dukaanka, laakiin sidoo kale si ay u gooni ah loo qaban. Isticmaalka ama kale products, waxa aad awoodi kartaa in la beddelo tayada dhadhamin qayb this ee si weyn, iyo sidoo kale taariikhda uu dhacayo.