Si aad u ogaatid sida wax loo kariyo cauliflower ah

Cauliflower waa qof qaraabo ah oo broccoli iyo kaabash caadiga ah, waxaa loo isticmaalaa sida saxan u gaar ah, iyo sidoo kale in saladh, intii hore iyo koorasyo labaad. Qof kasta waa ogyahay in cuntada tani waa hodan ku acids amino kala duwan, cellulose, klorofyll, iyo fitamiino iyo macdan, laakiin qof kasta oo aan og yahay sida loo doorto iyo sida wax loo kariyo cauliflower ah.

Kaabashka Inflorescence daboolay caleemo aan dhab ahayn in lagu daboolo oo ubbooyinku waxay naftooda, sidaas darteed waxaa inta badan cad. Kuwaas oo cagaar ah, orange iyo cauliflower guduud.

Dooro khudaarta waa in ay xoog, inflorescences oo si adag u xidh ku haboon in kasta oo kale oo aan Wasaqda ama cilado kale. Cabbirka Kaabashka uu qiimo lahayn. Sidaas ka hor inta aadan kariyo ilmaha cauliflower waa in aad lacag bixisid si aad faahfaahinta oo dhan dareenka.

Ka dhig Kaabashka waxaa lagu talinayaa in inflorescence qabow meeshiisii qaadan, laakiin xusuusnow in si degdeg ah waa in loo isticmaalo, ayaa in ka badan waxaa ku jiri doona walxaha waxtar leh. Inta badan ee cunto karinta oo kaliya isticmaalaan ubaxa dhirta khudradda, si kastaba ha ahaatee, ma afkoda yar qani ku yahay nafaqo, sidaas oo ay lagu dari karaa maraqa.

Ha ka fikiro si aynu si faahfaahsan sida wax loo kariyo cauliflower ah.

Ka hor inta karinta waxaa kaabash maydhay, jarjar kaarooto iyo Hawiyaha toban daqiiqo biyo cusbayn. Muddo biyo cuntada waxaa slave trade mar kale biyo ku maydhay. In Biyo hoos inflorescence iyo iyaga oo isku kari ilaa toban daqiiqo ama kaabash la kariyey caadka. Xaaladdan oo kale, diyaarinta cuntada labo fursadood oo qudaar ah oo dhan muhiim u ah qaybaha jidhka. Waa in la ogaadaa in ka dhalanaya stock cuntada waxaa loo isticmaali karaa in maraqa iyo suugada kala duwan.

Ka hor inta karinta cauliflower in Biyo daray bay caleen, kibis, ama caano, waxay baabiin doonaa urta xun ee baaruud oo sii daayo walxaha ku jira dhexdeeda. Biyaha waa in la qaataa oo tiro yar, tan iyo markii ay barbaro ugu of walxaha macdanta ah ee cuntada ka. Kaabashka ma dheefshiido karaa, haddii kale waa lumin doonaa qaabka iyo dareen taabasho.

Qaar ka mid ah qaar ka mid ah talooyin fudud kaa caawin doontaa in ay u diyaar garoobaan saxan kaheli caafimaad leh:

1. kaabashka varitt inta badan ku bilaabaynaa waxa jirkuna biyo qabow. Xaaladdan oo kale, khudradda eegi doonaa qurux badan. Oo haddii la kariyo on kulaylka sare leh daboolka furan, in la si weyn u dhimay waqtiga wax lagu karsado (ilaa saddex daqiiqo).

2. Ka hor inta sida loo saaray Kaabashka, waxa lagu qooyay karaa caanaha, ka dibna waxa uu noqon doono mid dhaylo ah oo dheeraad ah. Oo saxan leh beedka ee maaddooyinka majones waxaa lagu daray si uu ugu caddeeyo waxa ka jilicsanaayeen.

3. Fry Kaabashka loo baahan yahay tan iyo markii ay laallaabi doontaa in ukun iyo bur. Tani waxay kor u qaadaan doonaa formation of qolof ah appetizing.

4. Ready cuntada lagu go'aamiyaa dusaya mindi cobs caarada. khudradda la kariyey kaalinta on shaandheeyo isaga la galaas oo biyo ah oo dhan.

Anyway, si ay u diyaariyaan dhaqanka cuntada waxa uu noqon karaa hab kasta laga bilaabo cunto karinta iyo shiileyso dhammaaneysa. Cuna waxa karaa xitaa cayriin, la kariyey oo waxay u adeegeen in ay cheese, noocyo kala duwan oo suugada ama labeen dhanaan.

Ogaanshaha sida wax loo kariyo cauliflower jirkaaga ka buuxin kartaa vitamins, calcium, birta, magnesium iyo walxaha kale oo badan oo waxtar leh. Intaa waxaa dheer, dhaqanka cuntada ku kordhinayaan in tirtiridda unugyada kansarka, ka saarida ee sunta ka soo kelyaha iyo beerka, xoojinta muruqyada wadnaha iyo xididdada dhiigga, caadi of mareenka caloosha iyo mindhicirka.

Sidaas darteed, waxaan haatan ku gartaan si loo karkariyo cauliflower ah. Wax dhib ah oo ku saabsan, waxaan u baahan nahay oo kaliya xusuuso ah xeerarka yar oo ay cunto karinta. saxan A si fiican u la kariyey loo hubiyo ilaalinta lagu kalsoonaan karo oo jidhka ka cudurro kala duwan.