Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Saxan of mackerel cusub la diyaarin karaa in saacad ka yar ah
kale oo wanaagsan in waxyaabaha semi-dhammeeyayna ay ka kalluun - saxan of mackerel. Of qaboojiyay ama cusub - kala duwanaan ma leh. Waxay u badan adkaha iyo caafimaad waa. Qaar badan oo ka Cabsan in ay lagama maarmaan tahay inuu laxanka. Dhab ahaantii, dadaal badan waa ka fog in ka yar, tusaale ahaan, in diyaarinta ama Pike kalluun ah.
goynta
Marka aad la diiriyay kalluunka gobolka in laga gooyaa karaa mindi, ayuu madaxiina kaga gooyay at mar. Haddii aad cunto karineyso saxan of mackerel cusub, isla markiiba ka furray si goynta - yaree ku baalal iyo badhidii, jeestay baqtigooda on caloosha, simbiriirixan mindidii ay weheliyaan dhabarta labada dhinac. In aagga of baahida loo qabo in caloosha uu si taxadar leh la gooyaa, si aanay u lafaha jebin feedhii. Markaas waxaa lagama maarmaan ah in ay soo bandhigaan kalluunka iyo saaro lafta, ka saar ku duuban, nadiifiso saabka caloosha filimka madow iyo kala qaybiyey laba laysugu. Raaci biyo qabow. Mackerel ayaa diyaar u ah hawlaha Kuliyadda dheeraad ah. Hadda waxaad ku dubi karaa, karkariyo iyo xataa waxa cusbo.
Suxuunta cusub mackerel la kariyey oo foorno
Fursada ugu fudud - waa lagu dubi kalluunka bireed. Waxay u baahan tahay ku dhawaad ma fiiro, iyo dhadhanka u fiican. Intaa waxaa dheer, mackerel ah - kalluun saliid leh oo ku filan, oo intaa ku daray in ay wax saliid cunto karinta ma ku dari doonaa si ay iyada dietichnosti. Soda sidoo kale waa suurto gal ah in si buuxda oo aan saliid. Fish xoqin isku dar ah ee milix iyo basbaas, toonta ku hareereysan (haddii aad kariyo bakhtigu yaal oo dhan - waxaa gudaha gelin) iyo dhir. Dadi-bireed, ka fiirsaneysa inay xaqiiqda ah in gudaha baqshadda waa in wax yar hawada ah, baakadaha adag aan loo baahnayn. Baqtigooda ahu ku jiifsaday dhabarka iyo kariyaa, waayo 25-30 daqiiqo. Ku darso si tartiib ah daaha bireed iyo waraabiyo kalluunka la liin. Haddii aad rabto in aad la kariyo cuntada ah oo kulul of mackerel cusub, waxaa suurto gal ah in ay ku dubi la baradho ah, googooyaa yar yar iyo qas baradho ah iyo khudaarta jarjaran. Dadi-bireed iyo soo dir foornada loogu talagalay 30-40 daqiiqo.
kalluunka nool
Mackerel jira waxyaabo badan oo baruurta qiimo leh, taas oo ah mid aad u faa'iido badan ee maskaxda. acids dufanka leh ee ku jira kalluunka sida, aysan suuragal ahayn waa si aad u hesho nooc kasta oo kale oo cunto ah. Intaa waxaa dheer, mackerel ku jira vitamins B iyo set oo ah cunsur raad. Sida, si kastaba ha ahaatee, iyo wax kalluun ah oo badda, waa mid aad u faa'iido badan ee carruurta iyo shaqaalaha aan buugan. Saxan of mackerel cusub - bedel weyn cunto. In si loo badbaadiyo dhan ah guryaha waxtar leh ee kalluunka qiimaha badan iyo si loo badbaadiyo waqtiga, waxaa suurtagal ah in la karkariyo. Waxaa jira labo siyaabood oo si wanaagsan u xoogga saaraan dhadhanka mackerel. Xaaladda hore waxaa lagama maarmaan ah inay karkariyaan biyaha, taas oo cusbo badda lagu daray iyo in yar oo khal ah. Tani waxay u ogolaaneysaa kalluunka si ay u ilaaliyaan cufnaanta, iyo urta maraq ma noqon doonto sidii fiiqan. Hab kale - khudaar la kariyey (karooto, basal, yaanyo, iyo geedo yaryar, seasonings). waqti karinta - 10-15 daqiiqo, Kalluunka dhammeeyayna loo adeego kartaa liin iyo saliid saytuun ah ama maraqa cad.
qaybhoreed qabow
saxan kale oo mackerel cusub, kaas oo si fiican ku haboon, tusaale ahaan, barandho la kariyey. Nadiifiyey kalluunka ama qaadashada a laysugu diyaar, noqonto cusbo aan dhab ahayn iyo dhulka basbaaska madow. Dhig mackerel ee digsiga ku habboon oo ka saari dhaxanta. Ka dib markii laba iyo toban saacadood, waxaa la cuni karin. Haddii aad qorsheyneysid inaad sii kaydinta, unugyada kalluunka si tirtiraynaa Cusbada leh xad-dhaaf ah. Ku darso mackerel ah (jarjar xaleef transverse) kibis madow iyo cagaarka. Waxaad xilli kartaan maraqa soy leh liin, oo saliid saytuun ah iyo basasha cagaaran. Waayo macaamiloon dheeraad ah u dareerin yar tabaaskoo ah.
Similar articles
Trending Now