Sabda, in cheburek. Sidee wax loo karsado sabda oo macmal ah - cuntada

Cheburek - a cajiin hilib ka buuxsamay. Waa arrin aad u la mid ah pie ah. Markii hore, waxaa la sameeyaa oo keliya hilibka wanka, laakiin maanta abuurtay badan oo fursadaha sida buux a iyo cajiinka. Badan ayaa rumaysan in sabda, sawir ah oo aad ka arki kartaa in this article, u muuqday in sida dalka u qurux badan sida America, laakiin taasi run ma aha. Waxay noo yimid Asia ka, laakiin waqti dheer ka hor in xitaa saynisyahano ah ayay ku adag tahay in si sax ah odhan markay ahayd. Cheburek - aad u dhadhan fiican, casiir leh iyo flavorful. Markii hore, waxaa jiray hal maraynta saxan this, wax aad u kala duwan yihiin maanta. dal iyo Magaalooyin badan waxay leeyihiin leég qaranka iyaga u gaar ah.

fursadaha wax lagu karsado

Maanta wax badan Cheburechnaya halkaas oo ay dadku leeyihiin karaa cunto fudud oo la furay. Inkasta oo aynu wada ognahay in goobaha sida waxaa laga helaa waxyaabaha liita iyo diyaariyo waxaa cuntada oo macmal ah oo kaliya ma mid doonistiisa. Sidaa darteed, qof kasta oo aan in sort this ee Maqaaxi tegi doonaa. sabda Cook, in cheburek, ma aha mid aad u fudud. Waxaa lagama maarmaan ah in ay u hoggaansamaan karinayo saxda ah. qarsoodi ah ugu weyn ee ay dhacdo in this - technology gaar ah diyaarinta cajiinka. Waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo uga yaacday.

Sida caadiga ah, a-xirfadeed non in ay la tacaalaan hawl noocan oo kale ah waa ay adag tahay, sidaa darteed, waxaa inta badan aaminay in ragga. Si aad u samayso sabda iyo aad u tabar daranyahay, hadda nasoo iyo delicious, waxaad u baahan tahay in si sax ah oo cajiin cajiinka. Si aad u taariikhda, waxyaabaha aasaasiga ee cuntada sida badan ilaa xad ah. Sabda inta badan ka dhigi kefir - ka dibna waxay ka heli qolof ah buni ah; iyo moofo Curd heli badan juicier ka badan intii caadiga ahayd. Haddii aan ka dhigi cajiinka biyaha karkaraya galay, ay u noqdaan laastikada. Oo haddii aad isku daydo inaad sabda leh vodka, iyagu waa dhaylo ah oo jilicsan, iyo khamriga aan dareemay, maadaama ay ka baxa inta lagu guda jiro shiileyso. In Russia, waxa ay leedahay ay kala duwanaansho u gaar ah abuurniinta oo ka mid ah waxyaabaha la taaban karo.

Sidee wax loo karsado sabda oo macmal ah, in cheburek?

Si aad u bilawdo, naag walubana waa dooranayaan in uu yahay haboon in ay, ay ka mid yihiin ka dhibic dhaqaale ee view. Ogsoonow in aad u baahan tahay in la kariyo sabda hubaal ma casho, sida ay yihiin mid aad u sarreeya ee calories, waxaa fiican ay la cuno. By habka, keega waa arrin isku filan, ie. E. dhinac kasta oo saxanka aad uma aad adeegi kartaan. Waxaan kuu soo bandhigi tallaabo la yaab leh by tallaabo recipe chebureks vodka. First, waxaan u baahan nahay badeecada:

• bur - 3 koob (200 garaam);
• Kulaashaan biyo nadiifa ah - 200 ml, iyo doorbidayaa qaado biyaha macdanta non-kaarboonta inay cajiinkii ay ahayd ka jilicsanaayeen,
• sonkorta iyo milixda - in aad ka jeelahay.

Kuwaas oo kala ah afar ah maaddooyinka loo baahan yahay in la sameeyo cajiinka ah. Si aad shiili qolof, waxay ahayd ma aha oo kaliya oo subag, laakiin weli la naqas delicious, kuwaas oo loo arki karaa ka iibsaday, ka dibna waxaad ku dari kartaa oo ku saabsan 60 ml oo saliid karkaraya, subagga waa ka fiican, maxaa yeelay, gabbaldayaha ka badan buurbuurnaayeen waa. cajiinka waa in la cajiin ilaa joogtona in of cream qaro weyn. Oo hadda idinku waxaad ku dari kartaa vodka - oo ku saabsan 30-35 ml. Thanks iyada, jirsado cas iyo tegayo. In kastoo waxaa la rumeysan yahay in sabda kuwan - vodka, laakiin wax soo saarka dhammeeyayna ay leeyihiin uma dhadhamin khamriga. Wixii walxahaas u baahan doontaa cuntooyinka qaar ka mid ah:

• hilibka doofaarka caatada ah ama wan yar - 0.3 kg,
• guluubka - oo ku saabsan 100-150 g;
• Garlic - 10-15 g,
• dill iyo dhir - hal xidhmo yar;
• basbaaska iyo milixda - in ay ikhtiyaar (sida aad jeceshahay).

hilibka lo'da dhul Karinta

In Furimaha Dagaalka hilib ah si ay u shiiddo hadhuudhka iyo basasha. Greens gooyay aad u jar iyo ku dar si walxahaas. Tuuji daafaca iyadoo toon, milix iyo basbaas aad u badan si ay dhadhan nimcaysan saydhaa. Si hilibka duqadda ma ahaa mid aad u qaro weyn (waxaa wanaagsan haddii ay xitaa wax yar waa biyood), waxaa lagu talinayaa in aad ku darto qadar yar oo biyo ah, laakiin waxa ay noqon doontaa wax dheeraad ah oo baahsan, tan iyo ku shub u galay in yar oo maraq ah. Haddii habka of hilibka ka shaqeeya ma doonayaan in ay u milo, ka dibna cajiinka on top of buuxintii, ku shub sabdo dareere ah. Walxaha noqon doono mid dhaylo badan juicier oo dheeraad ah haddii aanu ku dar yar oo caano ah ama caano fadhi.

marxaladda soo socota

Ma Cheburechnaya maran, hirgaliyo daaha khafiif ah cajiinka on top aan meel Sauce a yar iyo mindidii soo gooyay qaabka of our pie. Qaado hal nus ka mid ah meelaha banaan, waxaan ku rid on walxahaas ku daboolaan qeybtii labaad, zaschipyvaem laayeen aad u wanaagsan oo ku qoy biyo ah - si ay u juice awdeen soo baxay iyaga ka mid ah. Hadda waxaad isku shiil karaa baaquli weyn oo aad u qoto dheer. Tani waxay noqon kartaa digsi (qoto dheer), Utyatnitsu iyo suurto gal multivarka haddii ay bixisaa shaqo ee qoto-shiileyso. waxyaabaha la shiilay on labada dhinac ilaa brown dahabka fiican. Isla markii galidda iyaga la tuwaalka warqada si stok baruur xad-dhaaf ah. Sida aad arki karto, vodka iskadeyn chebureks ayaa u muuqday si buuxda ma u adag. Diyaarinta waxyaabaha sida hilib macaan oo kaliya.

option kale

sabda kastar jeclahay in aan sameeyo hooyooyinka badan sida xirfad badan uma baahna in, iyo waxyaabaha looga baahan yahay tirada ugu yar. Xitaa haddii kibis, kuwaas ayaa la qaboojiyey, waxaa weli ay joogaan cusub muddo dheer.

Waayo, diyaarinta aad u baahan tahay si ay u oolin ilaa on waxyaabaha sida:

• bur - 4 galaas (-ounce);
• vodka - 0,16 ml,
• Biyaha - galaas hal-ounce;
• digaag ukun ama goose - mid ka mid ah;
• saliidda cuntada - aad u yar (oo ku saabsan 35-40 ml);
• Salt - dhadhamin (sida caadiga ah 5 grams).

Walxaha qaadan karaan. Waxa kaliya laga yaabaa in hilibka, ukunta iyo basasha ama beerka. Sida caadiga ah xirma ka dhigay sida in guriga door bidaan. Ku rid biyo dabka, oo markaad aragtaan in ay bilowdo inay karkariyo, si degdeg ah dib ugu saliid ku shubtid, ku dar milix. Ku shub 100 garaam oo bur ah si la mid ah iyo si joogto ah faragelin buurbuur sameeyay fasaxa. cream oo dhan adkaanayo, oo aad ka bixi kartaa si uu ku qaboojiyo si heer kulka qolka.

Dhinaca kale, waxaan ku shub on miiska (waxaa suurto gal ah iyo in baaquli) ag tuuli maayo oo bur ah, taas oo aan u baahan tahay inaad god in la wado in ukunta. Waxaa sidoo kale waa in la maamulo cream kastar si taxadar leh la qaboojiyey iyo cajiin ilaa cajiinka waa siman iyo dhagan. Waa daboolaa faashad iyo ka tago 30-35 daqiiqo. Marka cajiinka waa joogto ah, waxaa suurtagal ah si ay u sameeyaan leég iyo iyaga isku shiil in badan oo saliid ah - in maqlaha qoto dheer ama utyatnitsu ilaa qolof ah oo dahab ah oo qurux badan. Sabda helay sida in cheburek xitaa adkaha.

recipe saddexaad

cajiinka Kefir muddo dheer caan sidoo kooxda martida loo ahaa - cunto miidhan ah lahaansho. Sida xataa sabda iyo qabow ayaa weli jilicsan, cusub iyo dhadhan. Waxaa caadi ahaan loo arko in, haddii cajiinka on kefir, ka dibna waxa aan ka shaqayn doonaa, balse misperception in. Sidaas daraaddeed waa inaad isku daydaa ugu, ka hor leh wax u eg in. Waxa ugu weyn ee - maanka ku hayo in marka cajiinka lagu sameeyey kefir, waa ma aha oo kaliya noqon mid aad u cufan, laakiin sidoo kale laastikada. First of dhan aad u baahan tahay si ay u haadiyo burka, sidaas ayay jarteen oxygen. Karinta. Waa kuwee waxyaabaha imtixaanka sida aan u baahanahay a?

• Kefir - 1 koob oo afar meelood meel,
• ukun kasta - 1 cutub.
• biyaha cusbada ama milixda wanaagsan, soda - 2.5 grams;
• cuntada - 600-650 garaam.

KOOsaaR noqon kartaa gabi ahaanba wax kasta oo, si aad u dhadhan. Haddii aad qorsheyneysid inaad hilibka saxan, markaas waa inay noqdaan 400 garaam, hubi inaad kariyo maraq hilib ay walxahaas ma aha mid aad u qaro weyn, iyo geedo yaryar cusub - basil, dhir, cilantro, guud ahaan waa in ay qaataan in yar xidhmo. Qaawi 3-4 allspice digir la yaabtid ama paprika iyo basbaas yar qadhaadh, oo kaliya ka saar abuur ah ka hor. Luke more kari karto - 3-5 madaxdii, iyo cusbo aad ka jeelahay.

Cajiinka on sabda: recipe

Marka burka barils iyada oo shaandho ah sixni, oo waxay istaageen ilaa hal saac, waxaad ku dari kartaa alaabooyinka kale ee, kuwaas oo loo cayimay in la karinayo. cajiinka waa in ay leeyihiin jilicsan iyo uniform. Markaas waa in la duudduubay shiilay oo cunto ah u dhowr daqiiqo taagan. Dhanka kale, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo walxahaas, laakiin in kulanka xigmada leh ee ku xirma iyo dadkii gurigeeda. cagaarka The Dhammaantiin ma wada hilib jacayl, si marka hore waa in aad ugu yaraan mid ka mid cheburek si ay u fahmaan, taas oo kale ama aadan sameyn. Marka Walxaha cajiinka iyo diyaar - waxaad iyaga sculpt karo leég iyo isku shiishaa maqlaha qoto dheer ah ama tii digsiga gaar ah, in tiro badan oo ah saliid gabbaldayaha. Waxay leeyihiin inay ku dabaashaan waxa ku jira, laakiin ka dib markii qolof ah dinac, waxaad ka heli kartaa. Faafidda tuwaalka warqada in baruurta xad-dhaaf ah ka tagay. Sida laga soo xigtay iskadeyn laga helo sabda buni. Photos of alaabta waxaa lagu soo bandhigay ujeedooyinka darey in this article si ay u caawiyaan in aad fahanto sida ay u eegi cuntooyinkan.

Haddii dadka qoyska waxba ma cunaan hilibka, waxaad samayn kartaa walxahaas, in ay mar dambe la aqbali karo. Waxaad samayn kartaa sabda iyo biyaha on. Waxaa la karinayo caadiga ah oo fudud. Waxay sida caadiga ah loo diyaariyey siyaabo dhowr ah, waxa ay ku xiran malaha hooyooyinka iyo dhadhankii qoyska. In cuntada sida qaar ka mid ah jiifay ukunta in kale - maya. Isla ayaa laga odhan karaa oo ku saabsan subag ah: qof wuu jecel yahay, iyo qaar ka mid ah ma samayn. Isla sidaas u dhaqmaan buuxintii: qaar ka mid ah jacaylka basil iyo waxa ay sii kordhineysaa meel kasta oo ay kari karaan, halka qaar kalena ay isku dayaan mar noloshaada, oo ay ogaadaan in cagaaran this - ma iyaga. In kastoo sabda samayn dhigtayna hilib, laakiin dad badan waxay door bidaan iyo kOOsaaR kale, sida cheese. Hadda waxaa jira iyo naan iyo khudrada.

sabda classic

Cuntadani - mid ka mid ah kuwii hore ka. Markaasaa dadkii aad hore u bilowday tijaabinayaan maaddooyinka kala duwan. First dhigi cajiinka gelin sabda iyo classic. karinayo aan hadda kuu sheegi doonaa. Sidaas darteed, waxaa lagama maarmaan ah in 200 millilitir oo biyo ah si ay ku shub cusbo, si la mid ah ku shub 30 ml oo saliid gabbaldayaha (ur). Ka dib markii in aad u baahan tahay si ay u karkariyo dareeraha. Markaas waxaad u baahan tahay in ay ku shub bur (1 waqti-dhiman koobka), iyo sidoo kale walaaq, in ay jiraan lahayn buurbuur iyo xinjir. Ka dib markii dareere ah ayaa la qaboojiyey, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro in isku dar hal ukun iyo 15 ml of vodka. Marka soo bandhigay 2 maaddooyinka la soo dhaafay, ka dibna ku shub ka badan 3 koob oo bur ah iyo wax walba oo aad u baahan tahay in ay isku daraan cajiinkii ay si fiican oo u daaya inay nooga siddeed ama toban saacadood. Sidaa darteed, waa la jecel yahay in ay cajiin cajiinka fiidkii oo subaxda, aad hore u samayn kartaa sabda. Si arrintan loo sameeyo, waxaan u baahan nahay maraqii ah oo qoto dheer baruurta ama maqlaha, buuxinta (ma waxaad u baahan tahay marka aad ikhtiyaar).

Burke cajiinka on sabda, gelin walxahaas. Zaschipnut si fiican ayaa qarka iyo codsan biyo si juice aanu uma ay soo qulquli iyaga ka. sabda Fry u baahan tahay in tiro badan oo saliid ah gabbaldayaha. Sida ugu dhakhsaha badan ay u arkeen qolof dhalaalaysa oo dahab ah, waxaad ka heli kartaa tuwaalka warqada bidixda baruur xad-dhaaf ah. sabda iyo sida helay cheburek, delicious iyo flavorful.

hab asalka ah

Dhowr ka dhigi cajiinka ee wax soo saarka oo jiis, laakiin aan micne lahayn, tan iyo markii ay badan yihiin hadda nasoo iyo ugu muhiimsan, in habka cunto karinta ah arrin culus.

Waayo, kanu, waxaan u baahan nahay badeecada:

• Curd 1 pack (200 garaam);
• 250-300 garaam oo bur ah,
• Soda - qanjaruufo yar (inay bixiso dhawr dhibcood oo khal);
• hal ukun,
• 2.5 grams oo milix ah.

Geedi socodka ah ee la abuurayo

Curd waa in ay ahaataa mid aad u wanaagsan in ay kala bixin, waxaad u shiiddo karo ee days a ama xoqin iyada oo shaandho ah, sida aad jeceshahay, ku dar soodhaha, aad rabto in aad bixiso oo khal, ku shub cusbo, ku shub ukunta weel isku mid ah. Markaas isku darka aad u fiican ee wax soo saarka, kuwaas oo, ka dibna waxaad ku dari kartaa bur iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a. Cajiima aad u baahan tahay si ay u, waxa aan ahaa wax badan qabow, laakiin ma ku eekaan gacmaha. Waxaa lagama maarmaan ah in la eego, waxaa laga yaabaa in ay mudantahay ku daray oo bur haddii biyood, ama biyo, maadaama ay tahay mid aad u dhagan. Taasi oo dhan. Hadda waxaad si ammaan ah u samayn kartaa tirooyinka on sabda iyo Walxaha hilib kasta. Waxa ugu weyn ee ah in la xusuusto, haddii ay yihiin hilibka, ka dibna basasha u baahan tahay wax yar ka badan, oo ku saabsan 3-5 madaxdii, iyo 350-450 garaam oo hilib. Greens, ukunta la dhigay kartaa ama ma, waxa ay ku xiran sida aad rabto ku xirma iyo qoyskeeda.

Sabda jiiddo cajiin

Dumar badan ma aqoonsana ee chebureks recipe jiiddo cajiin, laakiin waxaa haboon ugu yaraan hal mar si loogu diyaariyo in uu noqdo jecel qoyska oo dhan. Waxay jilicsan, buni iyo aad u dhadhan fiican yihiin. Laakiin sida Cheburechnaya sameeyo. Ugu horeyn waxaa haboon in la xasuusnaado in dhamaan waxyaabaha ay imtixaanka noocan oo kale ah waa in ay ahaataa oo isku heerkul ah, kaliya qabow, xataa bur iyo cusbo. Si aad u taariikhda, waxay sayidaddeedii ku iibsaday cajiin jiiddo diyaar u ah inay soo iibsan. Laakiin waxa laga yaabaa in waqtiga saxda ah, waxa aan ka dhex muuqan doonaa suuqa kala ... Maxaa la sameeyaa?

Waxaa suurto gal ah si ay u diyaariyaan cajiinka si sahlan oo naftiisa. Pack ee subagga saliid lagu daray qabow 1.5 koob oo bur ah iyo ayi mindi si aad u hesho cad u dhow, ku dar waxaa jira wax yar oo cusbo iyo badh koob oo ah labeen dhanaan. Waxaas oo dhan si ay faragelin fargeeto ilaa cajiinka bilaabo inuu soo baxay kubad.

Markaas dhammayn in a gacmaha qaab wareegsan, daboolaa bireed iyo rido qaboojiyaha, doorbidayaa habeen. Chebureks cajiinka waa diyaar, samayn walxahaas out of alaabta aad ugu jeceshahay. Markii hore, waxay ahaayeen hilibka keliya, laakiin dadka maanta ku soo fuulay saaray waxyaabaha ay tahay in ay jecel yihiin. Laga soo jiiddo this cajiin baxay sabda iyo aad u dhadhan.

talooyinka

Waxaa jira qaar ka mid ah waxyaalaha qarsoon diyaarinta a naan delicious:

• aad u baahan tahay in uu hirgaliyo cajiinka baahsan, ugu badnaan 2 mm, waxa ay noqon doontaa ka sii dhumuc weyn, ku adag tahay in ay noqon doonto in ay calaliyo wax soo saarka mar hore la shiilay,
• saliid gabbaldayaha ma u baahan tahay inaad ka xumahay wax lagu karsado sida, ayaa in ka badan ay tahay, ka juicier, adkaha iyo farxad ahaato kugu celin doonaa sabda. Waxba ma ahan wixii baytari aad yeelan doonaan, kiis kasta, qolof ah waa delicious iyo farxad ahaato.

gunaanad

Waxaan rajaynaynaa in aad jeclaan doonaa cuntada our, oo waxay waxtar leh u noqon doonaa. Inkastoo, in mabda, naag kasta waa in ay heli a chebureks recipe dhadhan. aad fikrado hal abuur leh oo appetit bon!