Qajaarka Home qasacadaysan ee sooska yaanyo

Qof kasta wuxuu jecel yahay in la cuno qajaarka pickled jiilaalka. Dabcan, naag kasta oo iyaga ka duwan diyaarinta, sidaa darteed dhadhanka khudaarta xoogaa kala duwanaan karaan, sababtoo ah inay cuntada taariikhda guriga Dhawrista ku filan. Xilliga jiilaalka, pickled ama qajaar cusbayn muuqataa on miiska aad u badan. Xun Modern ma ayaa dooneysa inay Muujinba qarsoon ee karinta cuntada u fiican. Tusaale ahaan, qajaarka in Suugo yaanyo ah si loo kariyo ah mid aad u fudud, laakiin karin kasta uu leeyahay Gudigga u gaar ah. Bal ka fiirso sida ay u diyaar garoobaan saxan this guriga. Waxaa ka codsan kartaa waxaad qurxisaan kasta.

Qajaarka "buni" in Suugo yaanyo

Waxyaabaha ay ka kooban: afar kiilo iyo khajaarkii, iyo shan boqol garaam oo Suugo yaanyo, iyo laba boqol garaam oo geed isbonji la, iyo laba boqol garaam oo saliidda cuntada, nus rodol oo sonkor ah, boqol garaam oo biyo ah, sagaal ilkaha oo toon ah, saddex basasha, laba malqacadaha oo cusbo.

diyaarinta

Qajaarka in Suugo yaanyo ah, la karinayo kuwaas oo aan hadda ka fikiraya, inay sameeyaan mid aad u fudud. Waayo, kan waxaa lagama maarmaan ah in ay ka hor-gooyay siddo basal iyo qajaarka. Garlic waa nadiif, geliyey dhammaan khudaarta ee baaquli, ku dar Suugo yaanyo, cusbo iyo sonkor, iyo sidoo kale khal iyo biyo, Eriteriya, shan daqiiqo ka dib markii karkaraya. Markaas khudaarta waxaa lagu bixiyey in a barmiil nadiif ah pre-diyaarisay, ku dar saddex digir basbaaska madow, ku shub tamaandho. weel jeermis dilay toban daqiiqo oo duudduuban, ku dabool maro oo loo ogol yahay in ay qaboojiso. qajaarka Diyaariyey in Suugo yaanyo heli dhadhan gaar ah.

Qajaar iyo tamaandho juice

Waxyaabaha ay ka kooban: kilo laba iyo badh of yaanyada halkii kiilo of qajaarka, beedka iyo khal in a kusaddii, cusbo iyo sonkor ay u dhadhamiyaan.

diyaarinta

Tamaandho yihiin dhaqmo wanaagsan, diirka, ku rid on dhowr daqiiqo biyo karkaraya, oo waxaad ka samaysaa juice, iyaga ay suuxaan on grater ama baslasha. Casiirka wanaagsan u kariya, oo aan waxba lagu xumbaynaysa, la sifeeyo ka abuur ah. Ka dibna ku dar milix iyo sonkor, toon iyo basbaas, oo khal. Qajaarka la dhaqo, dabo gooyaa oo lagu qooyay biyo qabow muddo laba saacadood.

Waxaan sameyn qajaarka dheeraad ah Maraqa yaanyo ah qaboobaha. Recipes for saxanka tani waa mid aad u fudud, ugu muhiimsan, in ay u hoggaansamaan tilmaamaha. Sidaas khudaarta la dhaqo iyo saaray barmiil nus, qolka si ay u buuxiyaan tago. Markaas waxay ku shub juice yaanyo iyo ka tago si nooga for labaatan daqiiqo. Sida marba, juice waa daadanayaa sixni, karkariyo mar kale ku shubtay galay bangiyada iyo rogo ilaa, ka yeellay korkoodii jeedin weelka iyo duudduubay maro. Sida oo kale, ay ku hadhay si buuxda hoos u qaboojiso. qajaarka Diyaariyey laga helo buni, ayaa dhadhan gaar ah oo caraf udgoon.

Salad "Cucumber Maraqa iyo yaanyo toon"

Waxyaabaha ay ka kooban: boqol iyo labaatan garaam oo saliidda cuntada, kiilo laba iyo badh oo qajaarka, mid boqol garaam oo sonkor ah, nus kiilo ah oo yaanyo, hal qaado oo cusbo, iyo siddeetan garaam oo toon, hal qaado oo khal.

diyaarinta

Qajaarka maydho iyo jarjar xaleef yaanyo la dhaqo juice iyaga oo marayay Furimaha Dagaalka hilib ah. Garlic, la jajabiyey, ku dar tamaandho shiishiid ah, nuxurka khal, a yar cuntada, cusbo iyo sonkor. Isku dar ah ayaa waxaa gelin on saxanka ciribtirmaan kuleelka si reflux, ayaa lagu daray iyo khajaarkii, kiciyeen oo la karkariyey todobo daqiiqo ka dib karkaraya. Qajaarka in Suugo yaanyo ku riday barmiil nus litir oo jeermis dilay toban daqiiqo biyo karkaraya. Markaas weel oo duudduuban, rogrogo oo ku duudduubay galay shukumaan. Bangiyada u leeyihiin in ay u istaagaan ilaa qabow.

Qajaarka in Suugo yaanyo aan geed isbonji la a

Waxyaabaha ay ka kooban: weel hal litir qaadan qajaar a pound, nus litir oo casiir yaanyo, beedka iyo cusbo, saddex qaado oo sonkor ah, caleemaha malayga, dhir, dill, qadhaadh mid basbaas iyo madaxa ah oo toon ah, saddex caleemo of cherry, currant afar-caleen, saddex bay ka baxo, saddex xabo oo, digir iyo basbaaska madow toban, lix digir allspice.

diyaarinta

Qajaarka biyo qabow laba saacadood. Qeybta hoose ee daasadaha shabaqa gelin a saddexaad ee uunsiga ka dibna ku riday, qajaarka maydheen, mar kale, oo dhir udgoon iyo wixii la mid ah layers ilaa weelka oo dhan waxaa ka buuxa. Bangiyada ku shub biyo karkaraya iyo ka baxaan muddo toban daqiiqo.

Dhanka kale, juice yaanyo la karkariyey, ku dar milix iyo sonkor. Markaas biyaha la miiro ka khajaarkii dheri, waa inuu ku shubaa dabka, mar la karkariyo iyo shubaa khudaarta, ka tago muddo toban daqiiqo. Markaasuu biyo waxaa mar kale lagaga miiro ku daray in ay weel kasta hal kiniin oo ah "Aspirin" ama nus malqacad qaarna. Qajaarka ku shub juice yaanyo, oo duudduuban, rogay iyo oggol yahay in ay qaboojiso. Store Ilaalinta meel gudcur ah oo qaboow.