Waa maxay baradho macaan iyo waxa la kariyo karo waxaa ka mid ah

baradhada macaan (macaan) in ay asal ahaan uu leeyahay wax yar la sameeyo iyada oo barandhada caadiga ah, marka laga reebo in ay u ekaan muuqaalka. Waxaa imanaya midabka cad iyo madow. muuqaalka dhaafay ka dib markii lagu karsado noqdo dhadhan macaan iyo juiciness, iyo waxa la cuno. Miraha yar kaheli waaweyn, iyo iftiin midabka muujinaysaa tiro badan oo waxtar leh beta-carotene. Aan aragno waxa la samayn karaa ka baradhada macaan. Midkii kowaad wuxuu u noqon doonaa recipe macmacaan ah.

baradho macaan Candied

300 garaam oo baradho macaan si aad u nadiifiso, ka gooyay baradho kasta galay 2 gogo ', ka dibna jarjar xaleef. Ku qoo biyo qabow muddo 10 daqiiqo ah, ka dibna la qalajiyey tuwaal. In saliidda cuntada si shiil yam xubnihii ilaa cado oo dahab ah inay ka soo saarto haraaga saliidda guntay.

In baaquli isku darka 4 qaado oo sonkor ah 1 qaaddo shoyu gaar ah (maraqa soy) iyo 2 qaado oo biyo ah iyo isku kari. Fry 1 sisinta madow beedka iyo iyaga oo intaa ku daray in sharoobada ah. Markaas jeex baradho kasta wuxuu qaadan qoryo yaryar, waa inuu dhex geliyaa galay sharoobada oo markiiba - biyo qabow. saxanka waa diyaar.

Cabudhiyay baradho macaan

Afar baradho macaan (ie, oo ku saabsan 1 kg) aad u baahan tahay in si taxadar leh ku dhaq iyo daloolin meelo dhowr ah oo la fargeeto ah, ma diiray. Marisaa khudradda kasta oo saliid saytuun ah iyo kariyaa, foornada dabkaan. Markaas, si taxadar leh ka gooyay iska sare ee baradho macaan la heer ku filan si ay u awoodaan si ay u doortaan jidhka. ku daraan 150 g oo ah cream, Yeel liin iyo bar juice, iyo malqacad of basbaas cagaaran qasacadaysan iyo cusbo. Walxaha Tani si ay u buuxiyaan khudaar iyo saaray on top of cad yar ee subagga (aan ka badnayn 1 qaado). Ku rid baradho macaan oo foorno ku dubi iyo ilaa sameeyo.

baradho macaan yaanyo

1 kg ee baradho u Daahirina macaan iyo jarjar xabadaha, sidoo kale aan, obsushivayut oo la shiilay ee saliidda gabbaldayaha in midabka madow. Mid ka mid ah basasha jar jaray oo la shiilay ee margarine ilaa jilcisaa, ka dibna ku dar waxaa si 0.5 kg ee hilibka duqadda (sida haddii buurbuurnaayeen - doofaarka, iyo - haddii kalese, digaag ama lo'da), cusbo iyo isku shiishaa ilaa.

Afar yaanyada u baahan tahay inaad dhil, (waayo, sababtan aawadeed waxaa fiican marka hore in ay ku shub biyo karkaraya), googooyaa yar yar iyo hilibka gelin si ay u qooyay leh juice yaanyo. Baradhadu yihiin duubnaadaan galay cawsduur ololaya a ama saxan la mid ah, top leh walxahaas, ku shub Maraqa ka tagay ka dib markii galidda, oo la kariyo ilaa inta curdan tahay.

chips baradho baradho macaan

Haddii aan u yeedho shiilan baradho macaan, sababta ma kariyo chips soo baxay waxaa ka mid ah? Waayo, tan waxaannu u baahan tahay laba baradho macaan dheer oo dhuuban, taas oo lagama maarmaan ah si aad u maydho iyo kariyo ee kuleeliyaha a double. Haddaba, waxaan isku daraan 3 qaado oo daqiiq la 5 qaado oo biyo ah iyo 30 daqiiqo oo ku adkeyso ka dibna ku daray in isku dar ah cajiinka of 2 ukunta Darwiish leh basbaas cayenne iyo cusbada.

baradho macaan la karkariyey u baahan tahay si aad u nadiifiso iyo jarjar xaleef aan ka badnayn a centimitir qaro weyn, uunsigii kasta basbaas cayenne ama curry, maquufin in baytari ku riday saliid kulul.

baradho macaan la mackerel oo baytaraafka

Qaado 4 mackerel yar, ka saar madaxa iyo dhabarka ka gooyay. Saar iyo laf-duuban. 2 jarjaray badda iyo la kariyay biyo cusbayn. iyaga karkariyo ilaa curdan tahay muhiim ma aha, oo ku filan 5 daqiiqo. shiil mackerel foornada iyo 5 daqiiqadood dhinac kasta. baradho macaan, qas 4 xididdo yar, pre-kariyey iyo jarjar xabadaha, iyo 2 tubers yar cayriin badda, ku dar si isku mid ah 1 basal aad jarjartey iyo galaas saddexaad ee juice orange cusub. Maraqa The keentay shub kalluunka.

baradho macaan la tallow

kiilo A ee baradho macaan si loo kariyo iyo karbaashi la days a. Ka dibna ku dar 300 garaam oo sonkor ah iyo 4 qaaddo oo ah khamriga miiska iyo kariyo kuleyka dhexdhexaadka ah ilaa 10 daqiiqo, ha iloobin in aad walaaq. Ka dib markii ay ka saareen kulaylka, waxaad u baahan tahay in aad ku darto 400 garaam oo tallow qasacadaysan oo aan yarayn. saxanka waa diyaar.

Cream of baradho macaan

4 diiray oo baradho macaan u baahan tahay in la karkariyo biyo cusbayn ilaa curdan tahay. Markaas waxaad u baahan tahay in ay ka daadi biyaha, iyo baradho macaan ku dar beedka iyo sabdo, tiro la mid ah oo bur ah iyo sonkorta brown, koob nus ka mid ah maraq iyo seasonings: in ka badan rubuc ka mid ah shaaha of sinjibiil, xawaashka, iyo qorfe (oo dhan duqadda) iyo 1 qaado milix. Beedka All this, ku dar galaas oo caano ah iyo isku kari ilaa 10 daqiiqo on miiska daruuri u adeega kulul.