Cuntada iyo cabitaanka, Maraqa
Maraq dhadhan fiican oo sahlan oo la baasto oo macmal ah
maraq digaag la baasto - mid ka mid ah maraqa ugu caansan, waxtar leh, fudud oo aad u dhadhan. Jacaylkiisa in carruurta iyo dadka waaweyn ee u baahan yihiin dadka u baahan cunto sobyuldat, iwm Karinta maraq digaag la baasto oo macmal ah si sahal ah, si deg deg ah, iyo ugu muhiimsan oo la awoodi karo.
Sidaas daraaddeed ha ka bilowno. Si aad u bilaabaan, waxaan u baahan doonaa si loo kariyo maraq digaag ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaad qaadan kartaa digaagga, labada gudaha iyo dukaanada waaweyn - broiler. Dabcan, maraq digaag oo macmal ah qaninimada doonaa, oo sidaas maraq leh baasto recipe taas oo aanu u arkaan inay adkaha.
Waa meydka iyo digaag obsushennuyu diyaar u baahan yihiin in la kala qaybiyey qaybo, ka dibna ku rid u kariyaa digsi qoto dheer. Marka biyaha bilaabo inuu karkariyo, dab dheriga hoos u baahan doontaa inaad la yar hoos u, oo ay sii waddo wax loo kariyo digaaga iyo ay ka saareen yaraan muuqaalka kore ee xumbo ka dhalanaya. Marka Dowar digaagga, waa in la saaro ama digsigii, oo maraqana dhowr jeer, iyadoo la isticmaalayo faashad.
Oo wakhtigaas, maadaama ay jirto maraq digaag ama fuud, waxaad sii wadi kartaa in aad diyaarinta kaararka buunka ugu weyn ee maraq - oo macmal ah baasto. Waayo, baaritaanka, waxaan u baahan nahay in haadiyo burka, ka dibna ku riday waxa ay simbiriirixan on board goynta iyo jeexdin ah diyaar in la wado beedka iyo cusbo. cajiinka waa lagama maarmaan si uu u bedelo qaro weyn, ka dibna isaga in dib loo dhigo. Ka dib markii nus saac ah cajiinka u baahan doontaa inaad hirgaliyo baahsan, tooso bur iyo ka tago si ay u qalalaan 15 daqiiqo. Ka dib markii in, cajiinkii ay u baahan doontaa inaad laab galay qorniin la duubo oo nidaamsan iyo ayi jar. baasto diyaar u baahan yihiin in la qalajiyey foornada loogu talagalay 10-15 daqiiqo.
marxaladda soo socota. Maraq leh baasto oo macmal ah - sidoo kale waa diyaarinta a of khudaarta, kuwaas oo lagama maarmaan u ah diyaarintiisa. Waayo, tan waxaannu u baahan tahay si aad u nadiifiso karootada, dhir, celery, ka dibna lagu maydhay oo ka gooyay khudradda jarjar ganaax. Basasha sidoo kale isdaahirinta, ka dib waa in la jar jartey, iyo wada jir ah ula saliidda digsi-dhalaalay xididdada shiil si ay u sameeyaan midab dahabi ah.
Markii hore maraq sifeeyo u baahan doontaa inaad isku kari a, ka dibna ku dar khudaar la dubay iyo uunsi ay u dhadhamiyaan iyo isku kari ilaa shan daqiiqo kale on kulaylka hooseeyo.
Ka dib markii loo maamulo laga yaabaa in maraq goostay ku baasto homepage iyo xataa isku kari badan kulayl dhexdhexaad ah 6-8 daqiiqo. Halkan maraq leh baasto oo macmal ah oo diyaar u ah! Ku darso qaybo digaag la karkariyey iyo waxaad qurxisaan leh cagaarka jar jartey.
Maraq leh baasto bariis Thai Recipes
Maraq Tani waa delicious, iftiinka, nafaqo leh oo aan waqti badan diyaarinta baahan. Cuntadani waxaa la oran karo waa sida aasaas u ah tijaabo cuntada, iyaga beddelo in aad ka jeelahay. Waa in la shiilay kartaa khudaarta, haley, la shiilay ee baytari ama qaybo ka mid ah hilibka.
Sidaas daraaddeed, Waayo, maraq Thai waxaan u baahan nahay hal litir oo maraq digaag, baasto bariis (wax ka badan 150 garaam), wax yar sinjibiil ah, koob oo caano qumbaha, 1 chilli (cas), qayb ka mid ah timirta dhulka, Jinka tamarind, sonkorta brown iyo juice lime, iyo 150 garaam oo hilib karsan digaag, khudaar, la shiilay ee ku furani ah (kaabash Chinese, dhir, basasha cagaaran, iwm), in yar oo midhaha koryander la ah decoration.
karkariyo maraq u baahan doonaan karinta maraq, ka dibna u diyaariso adigoo raacaya tilmaamaha ku qoran baakada, baasto bariis. Iibso kulushahey noqon kartaa dukaanka kasta, in waaxda wax soo saarka dalka Shiinaha for sushi. Waxaa aad u noqon doonaa la heli karo iyo isku dar ah loo gudbiyaa kor ku xusan. Ku dar dhamaan waxyaabaha maraq haray, marka laga reebo khudaarta in u baahan tahay in pre-shiil dhowr daqiiqo.
maraq Baasteedka waxaa ka buuxsamay uunsi miisaanka saxan kastaa oo si gooni gooni ah ku daray in khudaarta la shiilay, waxay u adeegeen maraq leh midhaha koryander.
Haddii kale, waxaad isticmaali kartaa digaag halkii haley, maraq this badan tahay inaad rafcaan u taageerayaasha ah ee badda, iyo qaybo yaryar ee hilibka lo'da ama hilibka doofaarka caatada ah ka dhigi doonaa maraq Thai dheeraad ah oo kulul oo nafaqo leh.
Similar articles
Trending Now