Cuntada iyo cabitaanka, Saladh
Garnet jijin - salad miis ugu safeeyey
Waa maxay waxa ugu muhiimsan ee dhacdo kasta oo rasmi ah? Dabcan, miiska fasaxa. Waxaa ugu cad ah iyo xusuus maado oo dhan in mar walba noqon doonaa shayga of dareenka xaflad kasta. Waa arrin aad u muhiim ah si ay u dhawraan xeerka aasaasiga ah - suxuunta diiwaangelinta karti.
Si ka kooban taarikada fiiriyey cajiib ah oo soo saaray aragti hufan, waxaad u baahan tahay inaad iyaga siinaysid muuqaalka a raaxo leh. Oo halkan ma aha in qiimaha muhiimka ah ee maaddooyinka loo isticmaalo. Ka dib oo dhan, guests ma arki doono liiska qiimaha badeecada in la xumo ah si uu u nuugo cuntada la kariyey noqon doonaa. Wax badan ayaa muhiim u tahay sida loo adeegi doonaa miiska. Wax macno ah ma waxa salad ah, ugu weyn ama macmacaan. The xiiso leh asalka iyo waa kooban, ka koobanyahay Ragooda maxfalka dheeraad ah aad arki doonaa naftaada xirma sidee buu u weyn. Maanta aad waxaa lagu martiqaadayaa inay cunto miidhan ah oo keliya ma aha la yaab leh dhadhan fiican leh, waana tabar daranyahay salad, laakiin decoration this. Cuntadan waxaa loo yaqaan "Garnet jijin". Salad si fudud loo diyaariyey oo ku jira oo kaliya kuwa alaabooyinka ha u qaadan wax badan si aad u hesho.
Waxay isku daraa miro aan caadi ahayn dhanaan qalaad la tilmaamo basbaas jidhka cheese oo jilicsan oo digaag, kaas oo keenaya dheeraad ah iyo ilamaa in jijin Garnet. Salad ayaa sida la karinayo a aasaasiga ah iyo ka beddelka yar. Yeynan waqtiga ka dhumin on sharaxaad ka mid ah version caadiga ah, kaas oo ku jira ee cuntada ah ee qoraalkii ay beddelay.
Salad "Garnet jijin" la likaha
Xitaa ugu fudud ee saxan oo sideeda oo ay noqon kartaa wax fiican in ay ballaadhiyaan, isagoo intaa ku daray in yar oo likaha. Shiilay ama pickled, waxay had iyo jeer ku dhuftay kaalinta dadka intooda badan. Sidaas salad tani ma aha iyada oo aan wax ka beddelid sida. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan doontaa:
- 1 rummaanka bislaaday ballaadhan yahay;
- 200 garaam oo digaag,
- 300 garaam oo boqoshaada cusub (ikhtiyaarka ugu fiican noqon lahayd likaha);
- 2 xabo oo toon cusub;
- majones ay u dhadhamiyaan,
- 500 garaam oo dabocase sonkorta,
- 10 xabbadood oo iniinta,
- 2 basasha dhexdhexaad ah.
Likaha waa jarjar xabadaha yaryar oo wada shiilay leh basasha digsiga, a pre-lubricated saliid. Muddo dheer ma inay sidaa sameeyaan, sida fangaska refried bilaabi karaan in ay dhadhamiyaan qadhaadhka ah ama noqon mid aad u adag. hilibka digaaga iyo xididdo u baahan tahay si ay u karkariyo, iyo nuts iyo ayi toonta sida jar sida ugu macquulsan mindi. Markaas xididdo qaboojiyey u baahan tahay in xoqin on grater yar. diirka rummaanka iyo filimada maxalliga ah, si taxadar leh, si aanay u dhaawici ama diidaan juice ka qiimo badan, ka saar abuur ah.
Si aad u qiil saxanka magaceeda, waa in la rasmi ah oo ah qaab giraan ah (jijin). Waxa ay noqon doontaa fudud haddii aad isticmaasho tumbler caadiga ah cut-galaas, taas oo waa in lagu shubaa xarunta cuntada, taas oo la soo gelin doonaa on layers ku diyaarin jiray qaybaha.
Wuxuu bilaabaa inuu isaga qudhiisu jijin si toos ah Garnet diyaariyo. Salad muuqo jiiddo doonaa. lakabka First - kariyey digaag jar jartey. Shirka labaad ee - isku dar ah likaha la shiilay iyo basasha. Midda saddexaad - ka iniinta burbura. Tan afraad - jiiska xididdo, isku qasan oo leh toon. Ha iloowin in aad si qasab kasta majones promazyvat stratum. Tani waxay si wadajir ah u dhuujin doonaa oo dhan of salad ah, oo aad u jilicsan oo hadda nasoo. Iyo heerka ugu dambeeya - dusha oo dhan saxanka waxa lagu qurxiyey miraha rummaanka. Ha dareemin xumahay iyaga iyo waxay leeyihiin in ay sida ugu dhow ee suurto gal ah in majones ma muujiyaan iyada oo loo marayo. Waxaad markaa si taxadar leh ka saari kara galaaska. saxanka waa diyaar ka dib markii dhawr saacadood qooyay qaboojiyaha.
Salad "Garnet jijin" la qajaar
Doorashadan salad Tani, mabda ', aan wax badan ka duwan wixii la kor lagu sharaxay. Laakiin, habase yeeshee, waxyaabaha cusub looga baahan yahay inay iyaga la keeno dareen ah dhadhanka cusub.
- 2 baradho dhexdhexaad ah,
- 2 gogo 'oo karootada,
- 150 garaam sigaar cabbin digaag,
- 1 dabocase waaweyn,
- 1 rummaanka oo waaweyn,
- 3 ukun la kariyey,
- majones ay u dhadhamiyaan,
- 2 gogo 'oo iniinta,
- 1 qajaar weyn.
Karootada, xididdo iyo baradho waa in marka hore la karkariyo oo nadiif ah. Chicken, baradho, karootada iyo qajaar jarjar xabadaha yar yar. Nuts waa la nadiifinayaa ka soo qolof ah, oo waa la jaray mindi, bam-gacmeedyo u baahan tahay in laga takhaluso oo ka mid ah diirka iyo filimada, xididdo xoqin on grater ah. All layers ayaa sidoo kale la dhigay ku dhawaad hal galaas oo lahu sequentially majones in amarka soo socda:
- baradho,
- xididdo la iniinta,
- digaag,
- karootada,
- qajaarka,
- ukunta.
Garnet jijin - salad fasax kasta marka aad rabto in aad la yaab martidaada, iyo sidoo kale miiska maalin kasta. Ku raaxayso xumo.
Similar articles
Trending Now