"Qajaarka Broken": cunto fudud Chinese basbaaska

Chinese waxay leeyihiin wax badan oo ixtiraam iyo qajaarka u muuqdaan in ay iyaga ku dar si saxan kasta, waxa suurto gal ah. Si kastaba ha ahaatee, waxay sidoo kale waa mid aad u jeclaan of qaab gooni ah. Chinese "qajaarka Broken" - mid ka mid ah cunto fudud oo sahlan, oo in kasta oo ay dadka bahdeeda jecel yahay guul weyn oo guriga iyo adduunka oo dhan. waxaa Diyaarinta si dhakhso ah oo ku haboon yahay ku dhowaad dhammaan suxuunta. Oo sida "zakus" hoos fasax galaas oo kaliya kaamil ah.

Qajaarka iyo hab sax ah in ay la tacaalaan

Si aad u "qajaarka Broken" ee Chinese aad ugu faraxsanahay, in aan marka hore u baahan tahay inaad hawlkarnimo dhowaan inuu doorashada ee cuntada. Ha illoobin ku kids Kripen'ka lagu mudayo, waxaad u baahan tahay qajaarka dlinnoplodnyh of kala duwan.

Haddaba ku saabsan daaweynta. Cinwaanka "qajaarka Broken" ayaa la dhigay oggayn: khudaarta u baahan tahay garaaca wanaagsan. Waxaa jira laba hababka suurto gal. Sida laga soo xigtay version ugu horeysay ee qajaarka ku filan si uu pin a rogid ama mallet qaab adag. Waxaana nahay kuwo ka badan oo u dhow version labaad. Waxaa qarsoon ma ahn in cuntada dheer leedahay a miraha halkii weyn. Oo iyana waxay cunto fudud si cad u noqon dhiibida. Sidaas waxa fiican in aad ka gooyay qajaar ee lengthwise iyo xoqo baxay "gudaha" mindi, sida lagu sameeyaa bocorka iyo qaraha. Ka dib markii cuntada hoos u cut iyo qalab machining in ay crack (laakiin aan kashepodobnogo gobolka!). Garaacday baahida loo qabo dahaadhida ka wanaagsan ee khudaarta marinade.

bannaan weyn Next waxaa ku qotonta oo ka gooyay, ku dar milix qaar ka mid ah oo ka tagay toban daqiiqo. daryaa juice xoreeyay (kariya qaar ka mid ah xitaa talinayaa iyada in ay ka gudbaan), iyo "qajaarka Broken 'waxaa ka buuxsamay Suugo pre-u diyaar. heleynin asalka ah marka laga reebo isaga iyo wax ugu khudradda kale kuma jirto.

"Qajaarka Broken": buuxinta tirada qoro 1

Fiiro gaar ah u Maraqa. cunnada ay Chinese waxay bixisaa fursado dhowr ah buuxintii. Waayo, baahida loo qabo in marka hore in ay ku xidhmaan ah maraqa soy iyo khal madow ee qadarka saddex qaadooyin iyo dar iyaga laba qaado oo saliidda cuntada. Xulasho waa laydin siiyaa inaad lawska. saliidda sisinta - laba qaado buuxda malab dabiiciga ah dareere ah iyo mid ka mid ah waxaa markaas soo galay. Si aad u "qajaarka Broken" ayaa xawaashka leh ee marinade ku darayaa afar cadaadis chesnochiny iyo suugo basbaas la qalajiyey. Waxa uu shaaca ka qaaday in ka badan ikhtiyaar kuugga ee. Ka dib markii buuxinta fudud la hayo ugu yaraan rubuc ka mid ah saacad qaboojiyaha.

Buuxiyo № 2

Iyada "qajaarka Broken" noqon more la heli karo - wax qalaad kuma jirto Maraqa. Waxaa loo baahan yahay in ay ku xidhmaan tiro isla'eg oo vodka, maraqa soy, oo khal iyo saliidda cuntada. Si loo ilaalin lahaa siidaayay oo sisin ah oo saliid lagu talinayaa in weli qaadan (wax yar ka xun ku dhici doona oo saytuun ah, gabbaldayaha iyo si aad u hesho delicious, laakiin heer hoose). Khal lagu talinayaa in la iibsado bariis, haddii aadan karo - bedesho liin.

saddexaad version The

In buuxinta this ka duwan tirada recipe 1 yar laakiin la taaban karo. waxaa la, waxaad ka heli a gebi ahaanba ka duwan yahay "qajaarka Broken." Recipe ka mid ah lohod iyo soy suugada la madow oo khal (laga heli karaa tufaaxa) qaaday on qaaddo. Garlic on mugga ah u bahan yahay saddex xaleef, saliidda sisinta qaaddo tumo doonaa. Plus suugo basbaas, sonkorta iyo milixda si aad u jeclaanta.

Hab kale oo ka mid ah diyaarinta

Haddii dhammaan karinta carte la maldahan hore, ka dibna Doorashadan waxay u baahan tahay ku dhawaad kiilo ah qajaarka. Waxay ka gooyay ballaadhan yahay; isku midka ah sida ay suurto gal jar jartey farabadan wanaagsan ee dill iyo toon xabo oo sideed. Wixii buuxintii qas nus koob oo ah maraqa soy, beedka iyo sonkor ah, laba - saliidda cuntada, saddex - tufaax oo khal cider iyo badh qaado dhulka basbaas cas. beret Black ay u dhadhamiyaan, iyo sidoo kale cusbo. Waxaas oo dhan waxaa la dhigayaa xirmo dhagan, si fiican u ruxayso iyo kaliya ka dib markii ay pin a rogid. Qaboojinta saacad - iyo "qajaarka Broken" diyaar.

salad Chinese

In ku salaysan ay - qajaarka, ka dhiidhiyaan by xeerarka dhaqanka. juice The cadaadisay ka, ay ku riday baaquli saladh ah iyo kaabaya toon la jajabiyey iyo cilantro jartey arrin weyn. labiska waa soy iftiin ah Maraqa, sisinta khal saliid iyo bariis madow - kaliya beedka. Kaabaya qayb ka mid ah nus malqacadaha oo saliid ba'an oo sonkor ah (wax yar). Si aad u dhammaystiraan salad kaashuuga dubay, marinade shubtay - iyo ku dhawaad isla markiiba waxaad isku dayi kartaa. salad Tani waxay bixisaa makhaayad, "xujo a Shiinaha." Waxaan halkaas dhihi karaa in uu ku riyaaqaa sii kordhaya dadka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ma aha in ay soo booqdaan, dhaqaalaha, salad ah arrin laga heli karaa wax lagu karsado DIY.