Casserole Baradho la likaha, hilib doofaar iyo digaag

Mid ka mid ah suxuunta yar oo aan u baahnayn kharash waqtiga diyaarinta, waxaa la rumeysan yahay casserole baradho la likaha, hilib doofaar, digaag, ama buuxiyo kale. Si aad u diyaariso dhariga baradho ah ma u baahan tahay waqti aad u badan. Marka hore, waxaad u baahan tahay si ay u go'aamiyaan alaabta aad u kariyo doonaa. Waxaad u isticmaali kartaa likaha, hilib doofaar, digaag ama hilib kale.

gratin Baradho la likaha iyo broccoli

Products lagu karsado,

kaarooto broccoli - 7-8 gogo ';

Cauliflower - 7-8 inflorescences;

Sujuuda - laba xabbadood,

Baradhadu - 1.2 kg,

Champignon - 450 g,

Cream - dhawr qaado buuxda miiska;

subag,

subag,

cusbo

First aad u baahan tahay si ay u karkariyo baradho biyo cusbayn, ka dibna ku dar ukunta, labo ka mid ah qaado qaado subagga iyo Fook galay dartaa. Markaas ka tago si uu ku qaboojiyo baradho in muddo ah. hadda waa in aan diyaariyo kOOsaaR, taasoo ka koobnaan doonaan basasha iyo likaha aad. Boqoshaada iyo basasha in la jarjarey jar iyo isku shiishaa skillet ah. Marka likaha bilaabaan si ay u sii daayaan juice ah, ku dar milix iyo cream, ka dibna dhan shiil ilaa 12 daqiiqo. Dhanka kale, waa in aad la karkariyo ka broccoli iyo cauliflower, ka dibna ku rid on saxan.

Hadda waxaan sii wadi karo in ay formation of dhariga. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan digsi oo saliid lagu dufan (waxaad isticmaali kartaa oo saliid saytuun ah, subagga ama cuntada). Markaasuu isagii u geliyey baradho shiidan siman. likaha faafinta Top, ka dibna lakabka ah ee baradho shiidan mar kale. Waxaad gratin ah iyo dhir udgoon u dhadhamiyaan saydhaa karaa. Lakabka final waa cauliflower iyo broccoli, waxaan si siman faafin on top of baradhada shiidan. saxanka waa in hadda la rusheeyey, jiiska kaga daadi iyo meel foornada. Dubay aan ka badnayn 24 daqiiqo at 190 digrii.

Taasi kaliya 15-2- daqiiqo diyaarinta casserole baradho la likaha, kaas oo noqon kara hadhuudh weyn oo iidaya!

gratin Baradho la hilib doofaar

Waayo, qof run ahaantii ka maqsuuday dhadhanka suxuunta baradho, iskadeyn mid ka mid ah ugu jecel yahay wuxuu noqon doonaa. Products lagu karsado,

Bacon - 300 g,

Sujuuda - a gogo 'yar,

Baradhadu - 4-5 gogo ';

Dhanaan - 3 qaado;

Salt, oo dhir udgoon

Marka hore waxaan u baahan tahay si ay u dhinto hilibka jarjar. Jaraan basasha jar iyo shiil on kulaylka yar yahay 6 daqiiqo, ka dibna ku dar hilib doofaar iyo isku shiishaa dhowr daqiiqo. Waxaa lagu talinayaa in ay isku shiil hilibka si ay u sameeyaan qolof ah oo dahab ah. Haddaba nadiifiso baradho ah, waxa shabaggeedii on grater, qas labeen dhanaan. Ka dibna ku dar milix yar ah, waxaad isticmaali kartaa dhir udgoon u dhadhamiyaan. Haddaba, qaso baradho, hilib doofaar iyo basasha. Mass, wixiise aad foomka loogu talagalay soda. Dubay saxan qiyaastii 25 daqiiqo at 210 digrii. Aadi kulul ula labeen dhanaan.

Casserole la digaag iyo boqoshaada

Si aad u diyaariso saxanka this aad qaadi karto digaag, ama bowdyaha digaag. maaddooyinka:

Chicken - 450 g,

Baradhadu - 450 g,

Likaha (qaadan kartaa karinta boqoshaada) - 450 g,

Sujuuda - laba xabbadood,

Cream - 20 ml,

Salt, oo dhir udgoon;

Gabbaldayaha saliid ah;

cagaarka,

Pepper (et al cas)

Marka hore, waxaad u baahan tahay si ay u dhinto digaagga googooyo, sidaas darteed waxaa fiican inaad qaadato laysugu ah. Basasha la gooyaa geliyey siddooyinkii, iyo likaha - taarikada yar. Haddaba shiil hilibka la basashii badan kulayl dhexdhexaad ah. Markaas solay likaha si wadajir ah ula qadar yar oo ah basasha si gooni gooni ah. Peel baradho ah, wash iyo jarjar xaleef yar yar. Hadda kaxee saxan dubista iyo kala bixiyey likaha in ka buuxin cream. Ku rid baradho ah on top digaag iyo waxa. Waxa kale oo aad ku rushaysaa kartaa jiiska haddii la doonayo. Haddaba, waxaan gelin wax kasta oo foornada iyo kariyaa, at 190 digrii nus-saac. Marka casserole baradho la likaha iyo digaag diyaar u ah inay ku rushaysaa caleemo noqon doonaa.

Ku raaxayso cuntada!