Canjeelada ka bur kaleh sameeyo, waayo, cuntada sida. canjeelada Buckwheat la kefir ama khamiirka

guests soo noqnoqda miiska dul saarnaado waa canjeelada caadiga ah ka burka sameeyey. Laakiin mararka qaarkood xirma ee rasstaralas karo iyo kariyo kaleh. Waxay waxaa laga helay dhadhan ah oo aad u gaarka ah, spongy iyo xaqse. Dubi iyaga ka adag yahay sida caadiga ah, laakiin kuwani waa canjeelada ayaa had iyo jeer ahaa ugu weyn ee Russia. Maxaa arrinta? vkusnota Tani jabo marka aad isku daydo in ay soo noqdaan. Aan ka hadalno sida wax loo kariyo canjeelada ka bur kaleh.

Breton canjeelada kaleh

cunto Tani waa caan ah ma ahan oo keliya dadka Slavic ka mid ah. Breton, tusaale ahaan, dadka degan waqooyiga France ayaa kalsooni ku qabta in this saxan hooyo Faransiis. Waxay si diiran u soo dhaweyn aad u cas, canjeelada laastikada leh likaha, subagga, cusbaynayaa oo jiis udgoon leh bakeerigaagu ah cider. laba ka mid ah talooyin aad ka hor inta bilaaban la dubayo canjeelada ka bur kaleh. Recipes, marka hore, ku salaysan isku darka ah ee maaddooyinka la fiicni oo dhan.

Marka labaad, haddii aad ka fekereyso inaad alaabtoodii, ka dibna waxa ay sameeyaan, halka weli ay yihiin diiran oo dabacsan. Waxaan u baahan nahay: saddex ukunta, afar qaado oo bur ah kaleh, shan qaado oo bur ah, subagga - 50 garaam, 0.7 litir oo biyo ah, shaaha oo sonkor ah, qaado oo mid ka mid ah saddex-meelood meel oo cusbo. Anna hadda ii sheeg sida loo sameeyo canjeelada ka bur kaleh. Recipes leedahay qof walba!

habka diyaarinta

Ukunta, iyaga ku dar hal by hal, ¼ qaaddada shaaha oo cusbo, ½ - sonkorta ciid, bur kaleh, burka. Ku dar biyaha oo si fiican isku daraan. cajiinka waa in ay leeyihiin oo dhumucdiisuna waxay la mid ah sida caadiga ah. Marka la eego xaqiiqada ah in burka ka bararto kaleh biyo, sug 20 daqiiqo iyo, haddii loo baahdo, xataa iyada top up. Dhalaali yar qabow ah butter badhkiis, ku shub baytari ah oo mar kale si wanaagsan u walaaq. Fry canjeelada on digsi preheated in wax yar ka hor-lubricated saliid. Just for dhawr daqiiqadood ka dhinac kasta. All canjeelada dufan subagga la barwaaqoobi jireen oo waxay u adeegeen si diirran miiska. Continue si loo kariyo canjeelada ka bur kaleh, cuntada sida hadda eegno Russia.

canjeelada Ruush dhaqameedyada ka kaleh dhigay

canjeelada noocan oo kale ah lagu talinayaa in uu ku quudin jiray boqoshaada cusbada ee cream, cunto fudud dhaqanka Ruush. Sidaas daraaddeed, qaado koob laba iyo badh oo caano ah iyo kasoobaxa, saddex meelood hal meel - wax yar ka diiriyo. Milo qeybtii galaas oo biyo at qolka bur kaleh heerkulka. Kareyso, ku dar caanaha, ku dhowaad karkaraya. xoogaa Ostuzhivaem. Koobka saddexaad ee caanaha diiran milaan khamiir iyo soo dirto bur brewed. Isticmaalka fiicni gacanta oo dhan iyo sidoo kale walaaq, buurbuur ma sii waa in aanay noqon. Leave laba saacadood, daboolay shukumaan.

ukunta Share (jaallo ah oo kala borotiinada ah), ugu horeysay triturated sonkor. Mar kale walaaq fiicni cajiinka iyo dar waxaa si: bur sarreen, iyo cusbo, subagga dhalaalay, sonkorta iyo jaallo ah la galaas oo caano diirran. Waa in aad ka heli cajiinka, eg cream a dareere dhanaan. Borotiin, ku garaacday ukunta la fiicni iyo faragelin cajiinkeenna. Mar labaad, waxaan ka tago dhowr saacadood. Oo haatan waxaannu shiil canjeelada khamiir kaleh.

Fry canjeelada kaleh khamiir

digsiga diiran ilaa Good leh daahan non-ul, dhexroor ee 17-18 sentimitir, on kulayl dhexdhexaad ah. In cajiinkii ay ku dari beedka iyo saliidda cuntada, oo yeela sida haddii qarash dushiisa. Markaas, iyada oo aan wax kareyso, guuleystay malqacad ah maraq iyo shubaa digsiga. u celin hawada dhawr jeer, waayo, xataa fidsan cajiinka dabool, dabooli iyo kariyo on kulayl dhexdhexaad ah. Marka dinac hoose Sabaayad si fudud oo ka maqlaha dhawraan doonaa, gembiya oo aan dopekayut cover soo jeedin.

Ka dibna aan sii wadno shiil canjeelada, baytari oo aan u qaboobo, laakiin mararka qaarkood isagoo intaa ku daray saliidda cuntada on qaadada. saliidda wax soo saarka dhammeeyayna sabdo, ay pre-dhalaalay. Good canjeelada cufan ka bur kaleh. Recipes bixiyaan kumanaan ka mid ah fursadaha loogu talagalay buuxinta canjeelada. Tixgeli mid ka mid ah.

basasha jarjaran iyo Gubaa, qaawi, toonta, ayi dill iyo qas labeen dhanaan. Ka dibna ku dar milix iyo walaaq likaha.

Karinta canjeelada kaleh oo aan bur

canjeelada aan caadi ahayn noocan oo kale ah, taas oo lagu daray burka, waxay leeyihiin dhadhan wacan iyadoo maraq. Waxaa haboon buuxinta noocyo kala duwan oo buuxinta, labada macaan oo uu jiro. Tusaale ahaan, aad u asalka ah iyaga oo ku salmon la haley gelin doonaa.

waxyaabaha lagama maarmaanka u ah soo saarta lix ka mid ah canjeelada, bur , kaleh - a boqol garaam, ukun - saliid hal dhexdhexaad ah cuntada. karinayo of diyaarinta waa mid fudud:

1. Waxaan haadiyo bur sixni oo ku dar nus qaado oo cusbo ah. Waxaan ka dhigi fasax ah in xarunta iyo halkaas ku jejebin ukun. Walaaq si joogto ah isagoo intaa ku daray biyaha (wadarta 300 ml).
2. Good diiran ilaa maqlaha a iyo soo daadan yar oo saliid ah. Markaas, ku shub qadar yar oo ah cajiinka in jiho oo kala duwan digsiga iyocadhadii, ilaa ay ku kala bixin doonaa in ka badan dusha sare. Meel shiil laba daqiiqo - ilaa brown dahabka.
3. Waxaan rog oo dhanka kale oo la mid ah sameeyo. Waxaan isbedbedelaan saxan diyaar u canjeelada iyo ku shub qayb cusub oo ka mid ah imtixaanka.

Recipe ee canjeelada la kefir

Si aad u kariyo kefir canjeelada kaleh ah, waxaan u baahan nahay: Serum - 400 ml oo sonkor - 20 garaam oo bur ah oo kaleh - 150 garaam oo saliidda gabbaldayaha - 30 garaam, noqanayaa soda, hal ukun. Isku dar ah diiran ee yogurt iyo sonkor isku darka myse, biyo iyo milix. Beedka Egg. Tartiib tartiib dar bur, oo cajiin cajiinka. Dhamaadka shuqullada diyaarinta saliid ku shubtid, a khudradda yar. Shub isku dar ah u gal digsi kulul.

Canjeelada laga helo ballaciisu yahay ee ku dhowaad 14-15 sentimitir oo buurbuuran. Waayo, laba daqiiqo dhinac kasta shiil. waxaad Sida karinayo ugu fudud? Canjeelada ka bur kaleh sameeyey kefir diyaar! Cunno wanaagsan!

Mar kale, kaleh canjeelada la kefir

canjeelada Buckwheat la kefir - duwanaansho ah saxamada in cunnada Ruush dhaqanka. Haddaba, hooyooyinka guri ugu isticmaali burka, sidaas darteed waxaan arki cuntada la odhan karaa qalaad. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah hababka sida, isagoo aan khamiir lahayn. Ay peculiarity been in xaqiiqda ah in burka ka kaleh ku jira ku dhowaad jirin gluten iyo canjeelada si fudud dillaaci kara. Si tan looga hortago, iyo ku daray in ay sarreen ah. Si aad u hesho a canjeelada kastar, waxaan u baahan doonaa: ½ koob oo bur ah kaleh, hal koob - sarreen, sonkorta - laba qaado oo cusbo - ½ qaado yogurt - laba koob oo biyo karkaraya - hal koob iyo laba ukunta digaagga.

habka diyaarinta

Isku qas bur ah milix iyo yogurt, ukunta Darwiish iyo ciid sonkorta. Si taxaddar leh, iyadoo la isticmaalayo days a, isku daraan oo dhan. Markaasaa koob biyo karkaraya dhiga our miisaan, oo markiiba bilaabaan inay ku dubi dawayn dhadhan. Waa in aan ka heli a canjeelada udgoon iyo xaqse.

Canjeelada caano iyo yogurt

kala duwan oo yar A dheeraad ah oo cunto ah. waxyaabaha lagama maarmaanka ah, bur kaleh iyo sarreen ah - nus galaas oo caano diirran - galaas nus ka mid ah kefir - nus koob oo ah ukunta digaagga - laba xabbadood, saliid gabbaldayaha - laba qaado oo sonkor granulated - malqacad, soda - ½ qaado cusbo - yar noqanayaa. Haddaba isku diyaarineysa canjeelada ka bur kaleh la kefir. Waxaan haadiyo burka iyo, kareyso joogto ah, ku shub caanaha diiran.

Ka dibna ku dar sonkorta ciid, ukunta, saliid iyo cusbo. At kefir waslad khafiif ah oo si fiican ciribtirmaan kuleelka, laakiin aan si isku kari ah iyo ku rid soda. Frothed markab kefir in bur iyo faragelin, ka dibna lagu biiriyo borotiinada, Darwiish hor. On a canjeelada digsiga kariyaa dhagin kulul. Dufanka subagga ama subag leh. Oo miiska, cunto diyaar u yihiin kulul u adeegeen la labeen dhanaan ama malab. Sida aad arki karto, fududahay in la kariyo canjeelada oo bur ah kaleh sameeyey. cuntada waa mid fudud oo kala duwan. Kariyo farxad oo wuxuu ku raaxaysan aad cuntada!