Baastada la cuntada badda. recipe

Karinta baastada la badda ee ka badan kala bar ka yar saacad ah. Cuntadan waxaa waa lagama maarmaan haddii aad si lama filaan ah soo degay on martida. In kasta oo xaqiiqda ah in this saxan "dhaqso", waa taxadir ah oo fiican iyo xataa. Haddii aad qaboojiyaha ku saxaroodaan pack "is biirsaday badda" oo ay leeyihiin baastada ama baasto kasta oo kale, waxaad caddayn karaa martidaada la this saxan delicious iyo cajiib ah.

Baastada la badda karinayo waa wax fudud si ay u diyaariyaan, eego miiska sida a saxan Talyaani dhabta ah. Baastada diyaariyey si waafaqsan mabda'a isku mid ah, laakiin la dhadhankii ah kartaa in aad "ciyaaro" iyadoo la kaashanayo of kala duwan oo suugada. suugo macaan iyo dhanaan waa kaamil la baasto la cuntada badda. Waxaa la diyaariyey iyadoo yaanyada iyo liin waa calorie hooseeyo. Taageerayaasha of suxuunta oo kulul dhadhamin karaa Suugo a toon shiidan.

Baastada la karinayo cuntada badda , taas oo ka mid ah cuntada badda kasta, aad u faa'iido badan. Seafood hooseeyo-calorie, waxaa ku jira vitamins badan iyo raad raaco canaasirta, oo u hantidaan tayo fiican. Dieters waa hubaal waxaa ka mid ah in cunto ee haley, xayawaan badeed, carsaanyo, lobster, aargoosatada, carsaanyada oo kale invertebrate nibiriyada badda. Seafood si fudud jidhku u nuugo iyo waqti isku mid ah waa mid aad u dheregto.

Sidee wax loo karsado baastada la badda? Recipes karinta aad u badan. Waxaad dooran kartaa gabi ahaanba badda kasta oo aad jeceshahay - haley, kalluun qaroof, aleelada, Suugo kasta. Sida ku salaysan waxaad isticmaali kartaa baastada, "qaansooyin", "Shell", iyo xataa caadiga ah "geesahood ah."

Baastada la cuntada badda. maraynta

Waxaan isku dayi baxay, laga yaabee, safeeyey ugu recipe baastada. Si arrintan loo sameeyo, qaadato:

- baastada (ama baasto kale) - saddex boqol garaam,

- boqoshaada cusub - laba boqol garaam,

- baakada of qaboojiyay "is biirsaday badda";

- Garlic - laba xabo oo yar;

- cream dufanka leh (ugu yaraan 30%) - muraayad,

- a yar saasuu geedcanab u ah ee dill cusub;

- khudradda (saytuun ah) saliidda - laba qaado;

- subagga - mid ka qaado;

- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

First, ku rid si loo kariyo baastada. Ku shub saddex meelood laba ka mid ah dheryihii biyo sare (baasto waa in "dareemaan" free) iyo ku shubaa dabka. Marka biyaha, booguhu waxay, ku dar saliid yar cuntada iyo cusbo, baastada tuuray biyo karkaraya. Karkari baastada ka joogo waxay bilaabaan inay karkariyo, waxaad u baahan tahay si sax ah sideed daqiiqo. Tani waa mid aad u muhiim ah, baasto waa in ay "al dente," taas oo macnaheedu yahay Talyaani "by wadnaha", ie diyaar, laakiin ay dhacdo in kasta oo aan ku milmaan.

Inkasta oo baastada la kariyey si deg deg ah loogu diyaariyo maaddooyinka haray. Seafood waa in si buuxda la diiriyay. Likaha u baahan tahay inaad ku maydhaa biyo socda kuna qalaji tuwaalka warqada ah. Waxaan baabbi'in doonaa xaleef badan oo toon iyo likaha tumeen sidii caleemo khafiif. Rascal maqlaha qoto dheer on dabka la qaado subagga iyo qaado oo saliidda cuntada. Wixiise toon oo isku shiil ilaa brown dahabka, ka dibna waxa ay ka saliidda laga saaro, haddii kale ku siin doonaa dhadhan saxanka dheeraad ah oo kale oo aan ahayn qadhaadh. Isla markiiba ka dib, ku riday likaha digsiga. Fry likaha u baahan tahay oo aan ka yarayn toban daqiiqo, kareyso si joogto ah, ku dar milix iyo saydhaa leh basbaaska madow udgoon.

Toban daqiiqo ka dib, ku dar si champignons ah la diiriyay badda ka "is biirsaday badda" iyo dhammaan wada damiyaan doonaa ka dib markii karkaraya oo ku saabsan shan daqiiqo. Markaas volem cream iyo keenaan badda kasoobaxa iyo likaha la cream horeba. Kasoobaxa muhiim ma aha, kaliya isku kari a. baastada Ready "al dente" rid digsi iyo walaaq si ay u sameeyaan, Jinka a qooyay Maraqa. Ku darso baastada loo baahan yahay xeedho waaweyn, hore u rusheeyey, cagaarka jar jartey dill cusub.

"Baastada la badda" - cunto miidhan ah in eegayaa cajiib ah oo miiska saaran, leedahay dhadhan cajiib ah oo caraf udgoon oo aanu booli iyo qaabka. Cunno wanaagsan!