Suxuunta fudud kariya laylis: tortilla digsiga. karinayo badan oo kala duwanaansho

Waayo, xirfadaha first to imtixaanka ku haboon si fiican on digsiga ku hawlan. karinayo of diyaarintiisa waxay noqon kartaa mid aad u fudud, waxa ay noqon doontaa caawinaad weyn u kariya dhallinyarada. Kuwa isaga qudhiisu Master of art this kartaa ahaan, wax yar ku riyoon aragto, heli bedel delicious cunto ama dawayn shaah.

Sidee wax loo karsado Sabaayad ah oo digsi lagu shiileyso

Haddii aan ka fiirsan xulashada ugu fudud, waxaa ugu wanaagsan in la doorto cajiinka on yogurt. waxaa Diyaarinta waa dugsiga hoose, iyo natiijada waa delicious. khasaare kaliya - moofadii heli duugowday si deg deg ah soo jiidasho leh.

First, diyaariso cajiinka. Waayo, isaga, qaado koob oo yogurt, ukunta, qaado oo sonkor ah, shaaha baking soda iyo in yar oo cusbo ah. Waxaad sidoo kale u baahan doonaa saliidda cuntada iyo koob iyo badh bur ah. Haddii alaabta oo dhan waa in stock, waxaa lagama maarmaan ah in ay iyaga isku daraan. Beedka Egg cusbo iyo sonkor, ku dar yogurt, labo ka mid ah malqacadaha saliidaha soda rusheeyey oo si tartiib ah u soo bandhigay galay burka in la siiyo cajiinka jilicsan. Markaas waxaa loo kala qaybiyey qaybo yaryar, kuwaas oo soo galay qaabka goobada qaro weyn oo ku saabsan 5 mm, wareemay fargeeto a meelo dhowr ah oo la shiilay ee saliidda. Sidaasay u soo baxday tortilla fudud laakiin dhadhan digsiga. Cuntadani waxaa lagu dhammaystiri karaa badan oo sonkor ah, haddii saxanka waxaa loo isticmaalaa sida macmacaan ah. iyaga ugu adeega, malab, macaanka ama caano aruurshey; ama la isticmaalay sida cuntada.

Sida loo sameeyo oo kibis ah oo digsi khudaar

Markuu addoonsada karinayo fudud, waxaad bilaabi kartaa tijaabinayaan. Tusaale ahaan, in cunto fudud ah ee asalka ah iyo dhadhan arrin aad adeegi kartaan sida tortilla cuntada digsiga ah. karinayo ku lug leedahay isticmaalka kuwa maaddooyinka joogay gacanta, si uu ma aha mid aad u adag, oo u ogolaanaya qalad iyo waxyaabaha bedelka kala duwan.

At kaabash quarter qaadan 2 dabacasaha, basasha oo waaweyn, qaado oo bur ah, 2 qaadooyin of semolina, ukunta, iyo sidoo kale saliida cuntada lagu kariyo, milix iyo basbaas. First, kaabash jar jartey, karootada la nadiifiyaa oo ay suuxaan on grater ah. khudaarta Mixed, cusbayn oo weliba derejo gacan qaado. Markaas ayay ku dar basbaas iyo basasha jar jartey. Kuwa aan jeclaan basal cayriin, waxa aad sheegi kartaa waxa pre-shiil ee subagga, ama sameeyo iyada oo uu sheegay in qayb.

Next, isku dar ah loo soo diray in ay ukunta, bur iyo semolina, isku dayayaan si aad u hesho tiro dhqaalaha, kaas oo la shiilay on digsiga kulul dhagin saliid, oo yeynan on mabda'a of a canjeelada qaaddo. Lozenges quudin oo kale oo leh majones ama labeen. Iyagu waa lagama yaabo in la isticmaalo halkii kibis, halkii - sida saxan oo kala duwan.

Tortilla digsiga: cunto miidhan ah oo jiis

Waxaa laga yaabaa in ugu guulaha badan fursadaha oo dhan, laakiin sidoo kale ugu dhib badan. Sidaas bilaabaan waxaa wanaagsan in aad hesho wax yar waayo-aragnimo ah. In nus koob oo bur ah koob biyo ka qaaddid oo, 100 ml oo casiir yaanyo, 150 garaam oo cheese, cusbo, 2 qaado oo saliidda cuntada iyo 2 - cream. Waxaad isticmaali kartaa wixii intaa digaag la karkariyey, markaas ka soo baxa cake dhadhan iyo nafaqo dheeraad ah digsiga. recipe wuxuu kuu ogol yahay in ay tijaabiyaan la buuxinta.

cajiinka waa la helay kastar iyo dhadhan aan caadi ahayn. Waayo, biyaha diyaarinta ay waa isku qasan la juice iyo saliidda cuntada, waxaa keenay isku kari a iyo si tartiib ah ku shubtay inay bur ah, iyo sidoo kale isku qasin. Marka mass ayaa wax yar la qaboojiyey, waxaa lagama maarmaan ah in cajiin gacmihiisa hoos shukumaan iyo ka tago muddo 10 daqiiqo ah. Inta lagu jiro wakhtigan, xoqin farmaajo ah; haddii ay jirto digaag ah, waxa sidoo kale waxaa dhulka. cajiinka waxaa loo kala qaybiyey 10 xabbadood, oo baahsan sheeted la shiilay ee digsiga dhagin kulul oo aan saliid on gacanta ku hal, waxaa markaas rogay, kaalinta dhexe ee buuxintii oo mar kale isku shiil ilaa cheese dhalaalay. Markaas isku laab qeybtii mar rogay iyo saaro. Ay u adeegaan, dufan leeyihiin subagga la barwaaqoobi.