Sauerkraut guriga: Cuntadani waxey tahey cunto fudud

Sauerkraut guriga (recipe lagu tilmaami doonaa halkan si faahfaahsan) waxaa la diyaarin karaa siyaabo kala duwan. Laakiin maanta waxaan go'aansannay in aan soo bandhigi ikhtiyaarka ugu dhaqsiyaha badan uguna fudud. Waxaa xusid mudan in maran noocan oo kale ah waa la helay ma aha oo kaliya dhadhan fiican oo hadda nasoo, laakiin sidoo kale waxtar leh. Ka dib oo dhan, waayo, qof aan sir ah in salad ah khudaarta pickled ku jira xaddi badan oo fitamiin C.

Sauerkraut guriga: karinayo cuntada Fast

qaybaha lagama maarmaanka ah iyo qalabka;

• cusbo dhexdhexaad - ku dar on shakhsi door bidayso,
• karootada cusub nasoo - 3-4 gogo 'dhexdhexaad ah,.
• Kaabashka kaabash dhalaalaya (salting cagaaran iyo hore ma shaqeyn doono) - 1-2 koronto;
• ciid Sugar - 1-2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• abuurka fennel qalajiyey - qaadada macmacaan (ku dar optional);
• dhalooyinka saddex-litir dhalooyinka, mindi, jarida guddiga, faashad Geedka Dhalxiga ah, saxan qoto dheer, baaquli weyn.

xulashada habboon iyo diyaarinta khudaarta

Ka hor inta aadan kariyo sauerkraut waa in ay u bartaan oo dhan khudaarta loo baahan yahay. Si taas loo gaaro, waa la jecel yahay in ay qaataan ka gelanayo laastikada iyo Nuur dhexdhexaad ah oo cagaar ah. Sidoo kale, waayo, cunto fudud oo milix leh waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo karootada dhalinyaro ah oo hadda nasoo. Waxaa loo baahan yahay in ay ku dhaq, ka saar diirka, ka dibna xoq on grater yar. Dheeraad ah, waa in ay noqon ka reeban dusha sare ee caleemaha kaabajka iyo waxa ayi strips aad u wanaagsan.

formation of workpiece ah

Sauerkraut guriga, cuntada waa mid fudud ilaa xad, waa mid aad u fudud. Si arrintan loo sameeyo, dhammaan khudaarta iyo xoolo waa in la riday baaquli weyn iyo qaso si fiican, pre-Marexaan la chloride sodium iyo qadar yar oo ah sonkor. Products u baahan tahay in cajiin ilaa waqti sida iyagu ma ay siiso juice. Xaaladdan oo kale ah maaddooyinka la sii qayb dari karaa sida miraha la qalajiyey of fennel. Waxay qaybhoreed siin caraf gaar ah iyo dhadhan.

tallaabada ugu dambeysa ee diyaarinta cuntada preform

recipe sauerkraut guriga oo ay ku jiraan ugu yaraan maaddooyinka waa in la biloowday on a bangiyada galaas saddex-litir. Xaaladdan oo kale suxuunta daruuri jeermis dilay. Sayidka, weelka waa in lagu baddalo dhammaan khudaarta shiidan, adag-buuxiyey oo ay feedh. Tani waa in la sameeyaa ilaa sare ee. Haddii dherigii waa juice aad u badan, ka dibna waxaa loo ogol yahay in ay ka daadi off wax yar. suxuunta dheeraad ah loo baahan yahay si gelin on saxan qoto dheer, daboolay multilayer faashad iyo ka tago heerkulka qolka labo maalmood.

Sida loo sameeyo khudaarta dhanaan

Inta lagu guda jiro sauerkraut waxaa looga baahan yahay in ay ka mudhbixin ul a alwaax oo dhan gaasas soo baxay waxaa ka mid ah. Ka dib markii kor loo baahan yahay in la xiro galaas ama caag ah daboolka maran iyo rido qaboojiyaha.

Waa in la ogaadaa in cunto fudud la soo bandhigay la diyaarin karaa iyadoo la isticmaalayo waxyaalo kale oo dheeraad ah. Tusaale ahaan, waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican sauerkraut tufaax. Recipe of workpiece ee ay la mid tahay mid la soo dhaafay, laakiin karootada ee khudaarta ugu weyn waa in dar miro dhanaan kaga daadi.