dabaakhyo Faransiis ah ayaa soo bandhigay adduunka oo dhan macmacaan ah sida eclairs. Waxaan u yeedhay fudud - dubo kastar. Waa dhadhan aad u caan ah oo la jecel yahay by badan. Gentle, daboolin cajiinka weheliso cream macaan cusub gudaha caddayn doonaa xataa hudheellada ugu hawl badan. Haddii aad rabto in aad ka farxisid saxan delicious this kuwa ay jecel yihiin, hubi inaad diyaariso eclairs guriga - this deg deg ah iyo macmacaan fudud noqon Intaa waxaa u fiican in ay koob shaah ah ama kafee doonaa.
Recipe for éclairs kastar
Waxaad u baahan doontaa si ay u diyaariyaan cajiinka: galaas oo biyo ah, 120 garaam oo subagga, 4 ukunta, koob oo bur ah, iyo cusbo. Si loo diyaariyo eclairs guriga, ku bilaw xaqiiqda ah in dhalaali subagga ee digsi, ku dar milix, ku dar koob oo biyo kulul iyo isku kari a. Tartiib tartiib dar bur, ma joogsadaan in walaaq. cajiinka waa in ay noqon a buro dhqaalaha siman. nadiifi digsi kulaylka iyo qabow ka. Beat in mid ka mid ah ukunta waqti. Diyaari sheet dubista, si fiican lubricated saliid iyo rusheeyey yar oo biyo ah. Ku rid cajiinka galay bac ama dhagan bac cajiin. Bilow strips cadaadi. Dhererkooduna waa in ay ahaataa oo ku saabsan 10-12 cm, oo dhumucdiisuna waxay a of 1.5-2 cm. Dheeraad ah, ay si fiican u kordhiyaan in mugga. this Maskaxda ku hay marka aad dib hoos u masaafada u dhexeeya iyaga tahay. ha Garaacood ma isku wada dheggan yihiin inta lagu jiro dubista. Heerkulka foornada ahaa 180 digrii soo bandhigaan iyo iyada soo gelin keega. Ha albaabka, haddii kale halista in eclairs hoos u dhici doonaan oo ayan u sara kicin furi. cajiinka waxaa loo tixgelin doonaa diyaar marka ay color hodanka ah oo dahab ah. Haddaba diyaariso kariimka. Eclairs guriga lagu samayn kartaa wax walba, laakiin ugu delicious waxaa loo arkaa buux saliidda. Waayo, waxaad u baahan doontaa subagga 1 pack (82%), ukunta, koob oo sonkor ah, vanilj iyo hal galaas oo cream (20%). Haddii aad qabto 72% oo saliid ah, ka dibna ku dar laba qaado oo bur ah, iyo haddii halkii cream isticmaalayo caanaha, ka dibna jar in lacagta kala bar (E. ie. Just koob bar). Oil ka hor, ka qaad qaboojiyaha iyo meel meel diiran. Waa caadi in dhalaalin. Egg, qas sonkorta iyo ku shub kariimka kulul tartiib ah. Walaaq si joogto ah ilaa ey adkaanayo. Ku rid si uu ku qaboojiyo. Si eclairs qorin guriga si aad u hesho baxay dukaanka sida, waxay u baahan tahay walax ka bac ama cajiin saliingaha. Haddii aadan u lahayn in stock aad, waxaa ugu wanaagsan in la gooyaa eclairs ee qeybtii oo ka buuxin qaado. Marka moofadii ayaa qaboojisay, dhameysato cream ah. Ku bilow tartiib ah u garaac saliid iyo dar waxaa si qayb ka mid ah diyaarid. Markii wax walba waa diyaar, sii wado in ay ka qeyb muhiim ah in aad shaqo - Walxaha. Waxa ugu muhiimsan waa in ay u dhaqmaan si taxadar leh. Haddii aad isticmaasho bac, ka dibna mari labeen ah in qaybo yaryar oo, haddii kale subagga si deg deg ah ku dhalaali doonaan under kulaylka gacmahaaga. macmacaan diyaar u khafiif ah kula saydhaa leh sonkorta budada ah ku riday qaboojiyaha. kareemada Oil-ku-saleysan u baahan yihiin in hoos u qaboojiso iyo xoogaa xoojiyaan, si aanay u gooni dhici marka loo isticmaalo.
macmacaan decoration
Ha iloobin in aad u baahan tahay in ay si qurux badan qurxin eclairs ah. Recipe la photos si cad u muujiyaan waxa yaababkii waxaa la samayn karaa, haddii wax yar riyo.