Pizza "Caesar". Roodhi guriga

Laga soo bilaabo maqaalkan waxaad baran doontaa sida pizza caan ah "Caesar" waa la diyaariyaa. Cuntada saxan ee caansani waa mid fudud, waxana aad si fudud ugu soo saari kartaa jikadaada.

Miraha Pizza

Roodhiga delicious siin doonaa badhkii guusha saxan. Waxaan soo jeedineynaa in aan diyaarino maaddooyinka soo socda:

• Burka burka - 250 garaam.
• Daqiiqada pizza - 200 garaam.
• Biyo - 230 ml.
• Khamri - 2 garaam.
• Saliid saytuun ah - 35 garaam.
• Salt - 2 garaam.

Sida loo kariyo:

• Kala saar khafiifka biyaha kulul.
• Kala bax miiska miiska shaandhada, u soo qaad buurta, dusha sare uga dhig.
• Ku shub saliid saytuun ah iyo khamiir qasi ah galay bur, ku dar milix.
• Bilow cajiinka cajiinka, si tartiib ah ugu sii daa biyaha.
• Kala qaybinta alaabta la dhammeeyey saddex qaybood iyo mid waliba ku soo geli kubad.
• Ku dheji goobaha shaqada ee shukumaanka ah oo keligood iska tag hal saacad.

Bacaha Pizza

Suugada asalka ahi waxay ku siin doontaa suxulkaaga suxuuntaada oo ka dhigtaa asalka.

Alaabta loo baahan yahay:

• Saliid saytuun ah - 40 ml.
• Anchovies - shan garaam.
• Capers - 10 garaam.
• Garlic waa ilig badh.
• Dijon mustard - nus shaah ah.
• Ukun qajaar.
• Calaamad khamri cad cad - nus shaaha.
• Parmesan cheese - 10 garaam.
• Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Sidee loo kariyaa suugaanta Caesar ee pizza? Cuntada waxaa lagu akhrisan halkan:

• Iska yaree farmaajo on huurka a ganaax.
• Xardhaan maqaarka leh mindi.
• Sarreenku ha dhex maraan saxaafadda.
• Isku dey badeecooyinka iyo isku dhafka ilaa inta aan cagdhugin (ha garaacin).

Pizza "Caesar". Roodhi guriga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Cajiiji for pizza - 250 garaam.
• Mozzarella farmaajo - 120 garaam.
• Suugada "Caesar" - 100 garaam.
• Naaska digaaga - 100 garaam.
• Salad raaxada - 50 garaam.
• Parmesan cheese - 20 garaam.
• Saliid saytuun ah - 10 ml.

Marka xigta, akhri sida loo diyaariyo pizza "Caesar". Cuntada waxaad halkan ka heli doontaa:

• Karkari naaska dufanka biyaha cusbayn, ka dibna ku jar jarjar.
• Ka tag salad caleemaha gacmaha iyo ku dar qaso sir ah.
• Isku daa cajiinka sida wareega ah, ku wareeji xaashida dubista ee ku daboolan.
• Saliidi dusha sariirta leh maraqa.
• Ku dhaji mozzarella, la gooyaa taarikada khafiifka ah, iyo digaag.
• Pie pizza ilaa inta la karinayo foornada si fiican u kulul. Marka ay diyaar u tahay, haa caleemaha caleenta, kula saydhaa parmesan, iyo dufan geesaha saliid saytuun ah.

Iska yaree pizza qaybo dhowr ah oo u adeega miiska.

Pizza "Caesar" waa guriga. Cuntada

Isku-dhafka ugu fiican ee alaabta, jilicsan cajiinka jilicsan iyo qolof jilibka ayaa ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee pizza caan ah. Diyaarinteeda waxaan u baahnaan doonaa waxyaabaha soo socda:

• Miraha Pizza waa 200 garaam.
• Parmesan jiiska - laba koob oo.
• Suugada "Caesar" - 400 garaam.
• Hal dabacad oo digaag ah.
• Laba yaanyo.
• Saddex xabo oo toon ah.
• Basasha cagaaran.
• Salad Salad.
• Saliid saytuun ah.

Sidee loo sameeyaa pizza "Caesar"? Cuntada waxaa lagu akhriyaa hoosta:

• Waxaad shiishaa sholada la kariyey, ka dibna jar jartey oo isku dar qado yar. U gee hilibka digsiga qaboojiyaha iyo kariyo ilaa inta laga mamnuucayo. Ugu dambeyntii, ku dar adkaanta jarjartey oo toon ah.
• Roodhadhka xayawaanka ku jira xaashida dubista oo u wareeji. Daadi dusha sare ee seerka leh saliid saytuun.
• Isku qas qaybta labaad ee suugada leh toonta, kadibna u codso dusha sare ee pizza.
• Faafi gabal jiiska, ka dibna digaag iyo mar kale jiis.
• Ku rid bambeelada foornada preheated una dubi ilaa diyaar.
• Suugaanta soo haray waxay isku daraan saladhka la jarjaray, basasha iyo yaanyada la kariyey.

Marka pizza ay diyaar u tahay, jarjar qaybaha, ka dibna ku dul shidaal yar oo saladh ah oo u adeega miiska.

Pizza "Caesar" guriga

U diyaari saxan dhadhan fiican qoyska oo idil.

Waxaan ka dhigi doonaa cajiinka maaddooyinka soo socda:

• Ubax - 400 garaam.
• Khamri - 30 garaam.
• Biyaha - 220 ml.
• Salt - 15 garaam.
• Sonkor - 10 garaam.

Suugo:

• Mayonnaise - 120 garaam.
• Cream - 30 garaam.
• Sallaar - laba xabo.
• Cagaarka - hal xirmo.
• Mustard - 30 garaam.
• Jajabka Parmesan - 30 garaam.

Wixii buuxinta:

• Bacon - 50 g.
• Digaag - 150 g.
• Mozzarella farmaajo - 250 g.
• Jajabka Parmesan - 30 g.
• Yaanyada Cherry - 100 g.
• Rukkola - 30 g.
• Thyme waa hal laan.
• Salt iyo basbaas dhulka - dhadhamin.
• Saliid saytuun ah.

Sidaa darteed, sidee baa loo diyaariyay "pizza" Caesar? Cuntadani waa sahlan:

• In baaquli weyn, ku shub biyo, mil milix iyo sonkorta ku jira. Si tartiib ah u galaan khamiirka iyo bur, cajiin cajiinka. Ugu dambeyn, ku dar saliid saytuun ah.
• Ka samee kubad cajiinka ah, ku dabool shukumaan, kana tag meel diiran ilaa hal saac.
• Isku dar oo ku dar maaddooyinka loogu talagalay Maraqa ee baaquli gaar ah.
• Marinate digaag saliid saytuun ah iyo dhir udgoon, ka dibna ku shiil digsi ilaa la kariyey. Googooska hilibka googooyi.
• Iska yaree mozzarella galay cube, oo gooyaa yaanyada kala bar.
• Iskuday cajiinka oo ku fidi gacmahaaga. Ku rid weelka wax lagu dubo oo ku dheji fargeeto ah.
• Rooti hadhuudhka leh maraqa, ka dibna dhig hilib doofaar iyo digaag dusha.
• Ku rid yaanyada sare.

Dubo saxanka ilaa inta la kariyey. Iska yaree pizza oo mindi gaar ah, ku rid caleemo salad ah iyo xaleef parmesan on gabal kasta. Daqiiqada ku saliid saliidda sayniska ah oo u adeega miiska.