Isticmaalka khamriga ee wax lagu karsado, Recipes, Talooyin, Tricks Ganacsiga ee

Waxa ay muddo dheer ahayd isticmaalka a caanka ah ee khamriga in wax lagu karsado. Cabitaanada aalkolada ah waxaa inta badan loo isticmaalaa in karinta suxuunta kala duwan. Isticmaal qadaro yaryar oo ah khamriga sida vermouth, khamriga, khamri, khamri, vodka iyo Rum, iyo kuwa kale.

Maxaa loogu baahan yahay khamriga?

Bilow, cuntada kariya u isticmaalaan qamriga in wax lagu karsado waa xujo ah. Laakiin xogta aanu caadi cabitaanka waxaa lagu daraa cuntada. Sababtan qaar ka mid ah waxa ay noqotay caan ah si ay u isticmaalaan qamriga in karinta? Waxa uu ku siinayaa Cunno dhadhan gaar ah in accentuates dhadhanka oo dhan ka kooban.

Sidoo kale denaturing khamriga wuxuu leeyahay sifooyin ku dheehan yahay ee borotiin hilibka Fiideedu. Sidaa darteed, khamriga waxaa badanaa loo isticmaalaa sida saldhig u ah marinade ah.

Isticmaalka khamriga ee wax lagu karsado

Khamriga dhigaysa cajiinkii ay jilicsan, crumbly iyo jilicsan. dhibcood Lamaanihii khamriga ku daray in ay jalaato oo macmal ah, si ay u sii joogta ah shiidan, taas oo macnaheedu yahay in aanay talaagada si doonaa.

Sidoo kale, tusaale ahaan, brandies qiyaasta laysugu cognac ama loo kobciyo Jinka dhadhan ah. Haddii aan ku dar laba dhibcood oo khamriga ee kastar ah, waxa uu ahaa gaar ahaan iyagoo jirrabaya, laakiin ma inebriate doonaa.

Si aad mar kale hubi in aalkolada in qiyaasood aad u yar siinayaa saxanka dhadhan gaar ah oo caraf udgoon u samaysaa, waxaan jeclaan lahaa in la xasuusto Baba, oo waa la yaqaan noogu soo bilaabo yaraantooda.

ololaya

Aad u cajiib ah ka fiiri faakiho iyo Hilib 'flambe'. Ka hor inta soo gudbinaya suxuunta sida, iyaga (qayb ilaa xad ah) aalkolada xoog leh ka waraabin jireen, ka dibna dab bay qabadsiiyeen.

lanooga jirsado dhab ah la ilaawi karin. dhadhanka of this badala. Alcohol ka baxa, laakiin waa dhadhan. Sidoo kale, khamriga si buuxda galay saxanka. Faa'iidada kale ee ololaya - ka dib markii sari qolof ah appetizing waxaa la aasaasay.

Ka hor inta suuroggalaan, midhaha waa in la rusheeyey, sonkorta budada ah. Natiijadu waxay tahay nacnac adag la caraf udgoon qani ku ah khamri ama Rum.

Khamriga iyo cajiinka

Ha ku darin khamriga cajiinka khamiirka. Sida dilaacda guryaha. Mararka qaarkood cajiinka waa la diyaariyey iyadoo vodka. In shortbread iyo moofo aan sidoo kale ku dar khamriga. Markaas ayay crumbly noqday, wuu dhalaali afkaaga. The alaabta macaan la shiilay, sida, tusaale ahaan, xaabo waxaa sidoo kale ku daray in cabitaanka khamriga. Thanks to this qayb ka mid ah wax soo saarka uu noqdo buni.

Sidoo kale ku daray in ay baytari biir ah. On ku salaysan cabitaan this waa cookies diyaar, keega iyo naan. Waana mid ka, in baytari ayaa sidoo kale waxa ay sii kordhineysaa in tiro yar.

Cookies ku biir

Sidee wax loo karsado buskud on biirta? recipe Simple racfaan ka qaadan doonto kuwa jeclaan dubo badnayn. Iyada oo qayb ka mid ah oo dhan afar qaybood. Laakiin, inkastoo ay xog, wax soo saarka ka helay waa cajiib dhadhan.

Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

• pack ah margarine (250 garaam waxaa ka mid ah);
• hal galaas oo biir ah;
• Laba koob oo bur ah,
• sonkor (si aad u dhadhan, laakiin ma aad u badan).

Ka hor inta la dubayo aad ku rushaysaa kartaa miraha Farrisiin yahay wax soo saarka, midhaha koryander ama calaamada haddii la doonayo. Laakiin tani ma aha shardi ah.

Cookies ku biir ah - cunto miidhan ah oo fudud:

1. Ku shub sixni burka. Next, ku dar margarine ku jar jartey iyo walaaq ilaa dibna, ilaa ey isku waa cufka eg jajabka ka wanaagsan. Qaawi anfacaya mindi.
2. Next, ku dar biir ah, oo cajiin cajiinka. ku rid qaboojiyaha saacad.
3. Markaas hirgaliyo cajiinka baahsan. Qaado wasakhahaasi ah, iyaga laga soo gooyay oo formation tirooyinka kala duwan. Sidoo kale, ujeedooyin kuwaas, waxaad isticmaali kartaa dhalooyinka caadi ah.
4. Next, waa inuu dhex geliyaa cookie kasta oo sonkor ah. Markaas, wixiise aad on sheet dubista ah. Dubi foornada preheated ilaa dahab ah ee midabka. Ka dibna iska saar alaabta, u ogolaan in ay qaboojiso. Ku darso cookies si shaah kulul udgoon ama kookaha.

muuska jalaato

Haddaba aynu eegno saxan kale oo xiiso leh qadar yar oo ah khamriga. Waxaa loo yaqaan ice cream muuska.

macmacaan Tani xiisaysaa dad badan oo jecel dhaqmo qabow. liqueur jalaato jirsado kareysa, waana tabar daranyahay. Wixii karinta aad u baahan tahay:

• qaado oo sonkor ah vanilj, liqueur;
• laba qaado oo ah jiis,
• 2 qaado oo ah cabitaanka liinta,
• saddex muuska.

jalaato oo macmal ah la muuska iyo liqueur:

1. Tallaabada ugu horreysa, nadiif ah oo moos ah, iyaga cad ama. Markaas gelin qaboojiyaha for hal saac.
2. muuska qabtay dheeraad ah heerkulka qolka dhowr daqiiqo. Ka dib markii sicir- ee days a, isagoo intaa ku daray beedka of subagga ku yar jiis, juice, sonkorta vanilj iyo "Baileys" liqueur.
3. Next, mass ka dhalanaya waxaa la dhigay foom saaray qaboojiyaha ilaa solidification. jalaato Tani waxay soo jiidan doonaa badan.

Suugada iyo marinades ku daray khamriga

Waxaa caado dheer fuud cunto khamri cas ama in Suugo ah oo ku saleysan waxa on. Waxay si gaar ah loo jecel yahay ee gobollada la viticulture fiican oo heer sare tahay. Waxaa jira fursad aad ku tijaabinayo la kala duwan. Waa iyaga mahad oo halkaasna waxaa joogay suxuunta sida Vlaamse hilibka lo'da, diiqii baa in khamri, iyo kuwa kale.

Demin jirayaa dhowr saacadood. Muddadan, hilibka jilcin. In geeddi-socodka of waxa bakhtiinta baaba'aa ka khamri oo khamri. Iyo inta kale ee dareeraha lagu kariyey waa in, waxa uu noqonayaa mid qaro weyn.

Khamri, kadis ah, waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in la sameeyo suugada. Wixii diyaarinta waa inay qaataan oo kaliya cabitaanka oo tayo fiican leh. marka laga reebo kaliya waa marinade ah khamri. Wixii diyaarinta isugu darey sida optionally isticmaalaan sharaabka qaali ah, tusaale ahaan, ku haboon caadiga ah, miiska. Laakiin, shaki la'aan, khamri waa in ay ahaadaan dabiiciga ah, iyada oo aan formaldehyde iyo howlgeliyeyaal khamriga.

hilibka Marinade khamri qalalan cad

Sida loo diyaariyo marinade khamri ah? Just. Tani waxay u baahan doontaa:

• dhalo khamri qalalan,
• toon,
• waxoogaa yar oo saliid ah;
• muggeed oo dhir udgoon (basbaas dooran, halka marinade waa piquant).

Isku qas ah maaddooyinka kuwan. Ku rid hilibka ee marinade ah. Leave dhowr saacadood. Markaas hilibka dhanaaniyey shiil karaa.

Suugo

Universal waa Suugo a khamri. Waxaa lagu quudin karo in digaagga, kalluunka, khudradda, baasto iyo hilibka. Diyaarinta Suugo a. Ku kaydi qaboojiyaha waa lagama maarmaan.

Wixii diyaarinta looga baahan yahay:

• dhego yare oo toon ah,
• . Cusbo Qaaddo, dhir la qalajiyey,
• Laba farshaxan. qaaddo oo bur;
• koob cream culus;
• basbaas dhulka (madow);
• 180 ml oo khamri ah oo cad.

Diyaarinta Maraqa khamri guriga:

1. In digsi yar ama khamri isku darka dheri caddaan, kareem, baruurta, bur, cusbo, toon (iyada oo macsarada maray), basbaaska madow (qaado yar kala badh), dhir.
2. Next, walaaq ilaa siman.
3. Markaas isku kari a Maraqa.
4. Iska yaree kulaylka in yar yahay, Eriteriya, ilaa qaro weyn. Walaaq mararka qaarkood.
5. Isku dar ah keentay iyo shubaa tooyska. Markaasuu u adeegaan.

Hilibka doofaarka, braised in khamri ah cas

Hadda waxaan eegeynaa sida hilibka ee khamri ah cas si ay u diyaariyaan. Waxaa soo baxday doofaarka this jilicsan, hadda nasoo iyo udgoon.

Wixii diyaarinta of this saxan u baahan yahay:

• dhego yare oo toon ah,
• pound yaanyada u bislaaday,
• 500 garaam oo tenderloin hilibka doofaarka,
• mid ka mid ah basasha,
• 100 ml oo khamri ah cas qalalan,
• saliidda wax lagu karsado (shiileyso).

Karinta cunto Suugo a udgoon ee khamri ah cas qalalan:

1. First diyaariyo cuntada. Ku dhaq hilibka biyo socda, ka dibna qalalan warqad shukumaan ama suufka isku.
2. Dheeraad ah, la gooyaa oo xabbadood oo hilib doofaar portioned, saydhaa oo cusbo, oo dhir udgoon, basbaaska. Haddii ay lagama maarmaan tahay, ka dibna ku garaacday off hilibka.
3. Next daamuur oo tamaandhada biyo karkaraya, ka saar diirka. Markaas googooyaa yar yar.
4. In maqlaha ah, kululeeyo saliidda cuntada ah. Ka dib markii hilibka doofaarka xubnihii isku shiil on labada dhinac ilaa brown dahabka.
5. Next, nadiif ah basasha, waxaa googooyo. Ka dib markii burburin toonta, shiishaa baruurta ka mid ah hilibka. Marka dhan dinac, ku dar khamrigii. Ha iska karkariyo nus.
6. Ka dib markii Dhig yaanyada. Deminta lix daqiiqo.
7. in Suugo dhamaystirtay Next rid hilibka doofaarka. Deminta afartan daqiiqo kale on kulaylka hooseeyo. Ka dib markii in, waxaad codsan kartaa saxan hilib delicious on miiska.

Ugu dambeyntii, mid yar

Haddaba waxaa iska cad in isticmaalka khamriga ee wax lagu karsado waa xalka ugu habboon. Iyada oo ay taasi suxuunta yaqaan qaadan on a dhadhan cusub asalka ah. Ha ka baqin in aad tijaabiso.