Canjeelada qalafsaneyn - taxadir ah laga soo bilaabo yaraantooda

Yaa ka mid ah na ma xusuusan, sidii ilmo oo booqanaya ayeeyadii quudin canjeelada xaqse malab iyo labeen dhanaan, iyo waxaa laga yaabaa in la jam currant. canjeelada mar walba ahaayeen kuwo aad u dhadhan fiican leh - waxay u adeegi jireen in kantiinada dugsiga, iyo in la karinayo buugga hooyaday ay diyaarinta waxaa laga soo qoray. Oo in kastoo inta badan waa canjeelada xaqse laga helo oo ku saleysan tahay khamiir, waxaa jira siyaabo badan oo ay u diyaar garoobaan yogurt, kefir, labeen dhanaan iyo caano. Xusuuso sida wax loo kariyo canjeelada xaqse.

Canjeelada caano

• Preheat in 400 ml oo caano ah. Hubi in aysan noqon mid aad u kulul oo ma booli iyo khamiirka.

• Ku rid caano ee a khamiir qalalan (2 qaado) oo sonkor ah (2 qaado) iyo wax ku saabsan koob oo bur ah. khamiirka Tani waxay geed isbonji la meel diiran (tus baaquli biyo kulul).

• Half saacad ka dib in diyaarid dhamaystirtay gala ukunta garaacay (2 kumbiyuutarada.), Salt, oo saliid ah khudradda yar oo bur ku haray (oo dhan on canjeelada waa 500 bur g).

• Sug 20-30 daqiiqo. cajiinkii ay la xiriiri doonto oo noqon doona xaqse oo viscous.

• Kuleyli digsiga, ku shub yar oo saliid ah oo uu bilaabo inuu wixiise cajiinkii ay qaaddo. iyo malqacad Hoose mar walba oo biyo ah si ay u cajiinkii ay yihiin iyo sidoo kale cidina wehelin. Ha qaadan cajiinka oo kaliya aad u badan si ay u canjeelada xaqse ma heli aad u weyn - waxay ku koraan doonaa size si toos ah idinka soo hor jeedda.

• Si aad saliid ku xad nuugo, saxanka hoose ee canjeelada diyaar u ah inay ku riday tuwaalka warqada ah ama guntay

• Ku darso ilaa qaboojiyey. Aad u dhadhan fiican leh caanaha, Suugo shukulaatada ama macaanka.

Canjeelada on serum aan ukunta

Cuntadani waa mid aad u fudud, laakiin mar walba helo browns xaqse oo jilicsan.

• galaas serum ku shub sixni oo ku dar shaaha baking soda oo aan u raaceyso. Waxaad arki doontaa sida ay u bilaabaan falcelinta, iyo acid ku dhex jira bilaabo inuu fal la soda. Soda inay ku damiyaan aan loo baahnayn. Leave on 10-15 daqiiqo, sidaas darteed in hawsha si buuxda loo maray.

• Ku rid cusbo (0.5 shaaha), sonkor (2-3 qaado) iyo bur. Bur ayaa loo baahan yahay si ay cajiinka ahaa qaro weyn sida guriga labeen dhanaan.

• In shiiley sida fiican u dar tufaax, jarjar ulaha ama sabiib ah.

• Fry badan kulayl dhexdhexaad ah labada dhinac. Waxaad qaban karto dhowr daqiiqo ee koox kasta oo hoos daboolka - canjeelada noqon doonaa xataa ka badan heer sare ah.

hubi inaad u samaysaa ma ukunta canjeelada sidoo kale waxay noqon kartaa mid aad u dhadhan iyo qalafsaneyn.

Canjeelada at yogurt

Technology of diyaarinta waa mid aad u fudud, laakiin si aad u hesho canjeelada xaqse u baahan yahay ay dhaqmayo adag.

• Diyaari yogurt Aktivija (200 mL), bur 250 g, 1 ukun, subagga dhalaalay (2 qaado) baakadda oo sonkor ah vanilj ama vanillin, sonkor (2 qaado si ay simbiriirixan), cusbo (qaado yar kala bar) budada dubista (shaaha iyo malqacad), soda (shaaha bar).

• haadiyo burka ka badan maddiibadda, ku dar milix, budada dubista iyo baking soda.

• In baaquli gaar ah, isu geeyo subagga, ukunta, sonkorta vanilj iyo sonkorta.

• Si aad isku walaaqdey ku shub yogurt iyo sidoo kale isku daraan.

• Digniin! qaybta u dareere Oo cajiinkii ay ku shub bur ah. Walaaq, laakiin ma cajiin. Ha wareersan in miisaanka muuqan doonaa sida buurbuur - ay baaba'aan. Haddii aad cajiin cajiinka this, shiiley noqon guri iyo "cinjir".

• cajiinka ee ku saabsan 20 daqiiqo taagan waa in ka dib, waxa ay noqon doontaa qalafsaneyn oo uma baahna in ay kicin.

• Si taxaddar leh u qaato iyo malqacad (macmacaan) mass iyo faafin on digsi kulul. Oil waa in ay ahaataa yar.

Kariyo this canjeelada karinayo waa qalafsaneyn oo iska furan sida geed isbonji la. Waxaa loo adeegsan karaa saldhig ahaan ma aha oo kaliya yogurt, laakiin yogurt, iyo yogurt iyo caano dubay si cajiib leh.

Haddii aad tahay taageere ka mid ah cuntada u roon, inaad bur badhkiis looga baahan kartaa karinayo, bedelay bur sareeen (milled in oatmeal kafeega Furimaha Dagaalka a).

Waxa kale oo jira qarsoodi ah si guul leh loo isticmaalo in laga sameeyo canjeelada jilicsan iyo qalafsaneyn. cajiinkii ay diyaar u yahay inuu ku riday labo qaado oo qaadada biirka iyo jeedal. shiiley Kuwani shiil ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Ku raaxayso cuntada!