Bocorka Sixniga - cunto miidhan ah. Sixniga bocorka ee carruurta

Bocorka - saarka waxtar leh iyo dhadhan fiican leh, taas oo ku siinayaa saxanka ma aha oo kaliya caraf udgoon u ah xilliga dayrta u bislaaday, laakiin cado u faraxsan qoraxdu. khudradda Tani waxay si fiican u socoto waxyaabaha aad u badan, waxa loo isticmaali karaa karinta cuntada iyo dhariga Digsi, suxuunta dhinaca for hilib iyo kalluun, maraqa iyo salladhka. No yar taam bocorka organic galay kala duwan oo macmacaan. Waxa loo isticmaalaa buuxinta for naan, saxmadda iyo ilaaliyaa, mac-macaan, soufflés, mousses oo dheeraad ah. Way adag tahay in la helo wax soo saarka kale in uu noqon doono sida delicious in basbaas ah, cusbada iyo macaan sida sida bocorka ah.

Takhaatiirta ku andacoodaan in khudradda this fiican ee menu carruurta waa. Sixniga bocorka noqon doonaa boon la yaab leh, waayo, hooyooyinka ee hudheellada yar. Ku raaxayso saxan this, iyo carruurta waaweyn iyo dadka waaweyn. fursadaha qoro A uga haysaan. Isku day inaad ugu fudud iyaga ka mid ah, oo waxaad awoodi doontaa in la dhamaystiro ay ikhtiyaar u noqon doonaa.

Sida loo doorto bocorka a

Aad u bislaaday, bocorka aad u udgoon iyo qurux iib suuqa beeraleyda in September iyo October - inta lagu guda jiro beergooyska. Laakiin tani cuntada aan qabyo ahayn si qurux badan lagu hayaa, si aad si fudud u heli karaa isaga on khaanadaha iyo wakhtiga qabowga. Intaa waxaa dheer, waxaa jira noocyo hore - khudradda ripens xagaaga.

Si aad u kariyo a Sixniga dhadhan recipe bocorka ma sonkorta ku jira, cuntada dooran cado huruud ah dhalaalaya. Orange iyo noocyo huruud ah iftiin yar macaan.

Fiiro gaar ah u xaaladda diir ah. meelaha u jilcincy waxay muujin kartaa sii daraysa ee alaabta. Dukaamada qaar ka mid ah, waxaad ka iibsan kartaa bocorka ah, si ay u googooyaa. Si aad u hubiso in jidhku waa kuwo adag oo la yeelin ka dhigi kara.

tababarka

Inta aanad bilaabin wax loo kariyo Sixniga bocorka ah, aad ka gooyn doonaa, khudradda galay dhowr qaybo waaweyn. Iska yaree maqaarka - waxaa la samayn karaa iyadoo la kaashanayo of peelers cuntada. Qaado si tartiib ah xoqo oo dhan core buunshada jilicsan leh abuur ah. By habka, haddii aad si degdeg ah maydhaa, oo soo kala bixiyeen in ay qalalaan, ka dibna waxa ay noqon doontaa suurto gal ah in shiil. abuur bocorka ayaa sidoo kale aad u faa'iido badan iyo dhadhan.

recipe A fudud Sixniga bocorka

Habka ugu fudud ee wax loo kariyo dawayn jilicsan iyo heer la karinayo soo socda. Googooyaa of 100 g of bocorka ah, kariyaa, foornada ilaa jilcincy. 40 g podtopilo subagga, Mash oo ku dar qaado laba bur. Iyadoo kareyso, ku dar 150 ml qaybo ka mid ah caanaha. Dhamaadka jirnay ay u dhadhamiyaan (sida caadiga ah ku filan 2 Qaadada. L).

Beat at xawaaraha sare 2 protein la qadar yar oo ah qaarna.

Leexo dartaa bocorka ah. Waxay ku shub caano isku dar, ka dibna da'ayey jaallo iyo qas. Markaas aad si taxadar leh ku dari mass borotiinka, dhirteeda qalab top si hoose. Dufan wasakhahaasi ka subagga la dul rushaysaa meesha la qorfe. Ku shub iyaga on badan oo wasakhahaasi iyo soo diri foornada diiran. souffles Dub u baahan tahay 20 daqiiqo. heerkulka ku filan 175 ° C. Ka hor inta adeegaya Sixniga bocorka pripylit kartaa sonkorta budada ah, qorfe, iyo kookaha. Sida dhamaystiro si ay u cream si yaab leh ku habboon ama kastar oo macmal ah.

Sixniga bocorka tufaax

dhanan bocorka bislaaday daryaa tufaax. Sidaa darteed, in cuntada sida badan waxaan ka helay tusmo cajiibka ah. Sidee wax loo karsado Sixniga bocorka tufaax?

Waxaan u baahan nahay:

• bocorka la safeeyey - 200 g,
• subagga - 20 g,
• tufaax - 2 kumbiyuutarada. dhexdhexaad ah ama mid ballaadhan,
• dhulka qorfe - malqacadaha qaxwada badhkiis;
• sonkor - 1-1,5 st. malqacadaha,
• ciir dabiiciga ah - 100 ml;
• gelatin - 5 g;
• biyo ah - 10 ml.

Tufaax nadiif ah, ka gooyay xaleef ama xabadaha. Bocorka iyo googooyaa yar yar. In digsi shiileyso, wuu dhalaali doonaa subagga ah, soo diri tufaax fuud. 5 daqiiqo ka dib, markii cabitaanka tufaaxa kor u bilaabi doonaan waxayna ku noqon jilicsan, ku dar qorfe, iyo sonkorta. In dhagin a digsi tufaax iyo load bocorka. Dabool oo isku kari ilaa in ka badan kulayl yar yahay ilaa jilicsan. Markii ugu xiran tahay kala duwan ee wax soo saarka, baahida kala duwan kala duwan.

Markaas dami kulaylka iyo ha ku tiinbiyo oo wax yar. Markaas miridh qaybaha galay days ah. First, ku dar qiyaastii 30 ml of yogurt iyo karbaashka ilaa uniform ka dibna si tartiib ah ku dar intiisa kale yogurt oo aan joojinta whisking.

In baaquli yar, qas gelatin biyo, ka tago, waayo 5-7 daqiiqo. Markaas calaamadee weel qubeyska biyaha ah, diiran, kareyso mararka qaarkood. mass The gelatinous dhakhsaha badan noqon doonaa dareere ah. Tartiib tartiib ku shub Maraqa, si joogto ah si taxadar leh whisking. Dhibic muhiim ah in maskaxda lagu hayo: waxyaabaha days waa in had iyo jeer noqon diiran, haddii kale formation of miraha waa lama huraan. Iyagu ma ay na dhacaan oo keliya aragtida - Sixniga of bocorka iyo tufaax si xun adkaynina. mass ka dhalanaya tagay si kremanki ku shub oo lagu rido qaboojiyaha. 2 saacadood ka dib, Sixniga hawada ayaa diyaar u ah oo u shaqayn karo.

Multivarka si ay u caawiyaan

Qalabka Smart caawin doonaa si deg deg ah u diyaariso Sixniga curdan bocorka ah. Iyo ugu muhiimsan - si sahlan. Diyaari ah maaddooyinka soo socda:

• bocorka - 200 g,
• semolina - L, 2 h..
• ukunta,
• tufaax ah size dhexdhexaad ah,
• Sugar - ku xiran tahay la door ah oo ku saabsan iyo malqacad,
• caano - 115 ml.

Karisaan bocorka ah in hab ah "cuntada" ama analoogga ah oo dhanba (ku xiran tahay nooc Multivarki), laakiin ma aha ilaa diyaar buuxa, oo kala bar. Waxaad u baahan doontaa in ay si fudud u joojin geeddi-socodka ka hor goobaha waqti.

Beedka days, ka dhigi dartaa a dhqaalaha. mass ka dhalanaya ku shub caano, vsypte semolina, walaaqaya. Ku shubaa dabka iyo, kareyso, isku kari a. Waxaad samayn kartaa tallaabo this on gubi ah, iyo in Multivarki koobka, haddii hab noocan oo kale ah waxaa la siiyaa.

Ka saar kulaylka, ku dar tufaax ah kaga daadi. si tartiib jebin ukun mindi af badan, kala yellow iyo caddaan.

Beedka Protein ee xumbo adag. Mash A jaallo ah sonkor. Ku qor mass vitelline-sonkorta ee salka tufaax-bocorka ah, kareyso. Oo ka dibna ku dar mass protein ah.

aad si taxadir leh u walaaq, ma aha days a ama fiicni, iyo qalab cajiin.

wasakhahaasi silikoon helay mass ka dheregtaan baaquli Multivarki ballamay. Karinta Sixniga bocorka u baahan multivarka ee "Waayo, labo ka mid ah" nus saac ah.

Taxadir leh jiis for menu carruurta

Sixniga bocorka, cunto miidhan ah taas oo ka mid ah farmaajo, fiican ee baradka cunto. Waxaad isticmaali kartaa bocorka duban, blanched ama ceeriin. Tani ma aha oo kaliya saameyn ku dhadhanka, laakiin dareen taabasho ah ee cuntada. Haddii ilmaha loo kaliya qabsaneysa cuntada non-uniform, khudaarta fiican pre-kariyaa, ilaa ku dhawaad la kariyey, ku siin doonaa qaab ka dabacsan.

Dubay Mash bocorka fargeeto a, iyo haddii aad isticmaalayso ceeriin - shabaggeedii. Ku dar cheese badan. Tusaale ahaan, qaadan 150 g oo ah maaddooyinka kuwan. Ku shub mass ka mid ah 1 yellow la shiiday ah ukunta weyn. Si fiican u garaac days, faafay koob iyo soo dirto microwave ee 5-7 daqiiqo. и в духовке. Waxaad ku dubi kartaa Bocor Sixniga ku ah carruurta iyo foornada. Haddii ilmahaaga la mahadiyo ee dhadhanka saxan this, aad diyaarin kartaa kala duwanaansho waxaa ka mid ah, isaga oo intaa raaciyay berry, sabiib ah, oo gogo 'oo abrikot qalajiyey.

ku dar dhadhan

Sixniga Bocor loo karin karaa dheeriga ah ee kala duwan oo ka mid ah qaybaha. Si aad u hesho macmacaan dhalaalaysa oo aan caadi ahayn, ku dari badan oo sabiib ah, gooyaa jartey, Dhibcood Chocolate, qumbaha. Ka hor inta adeegaya, ku shub Sixniga ku dhexgelinnin karo, macaanka sharoobada, midda shukulaatada iyo qurxin leh xabbo oo nacnac miro ama nuts.