Waxaan u diyaar garoobaan jelly jiilaalka Tamaandhada

Ilaalinta - dheeldheel jecel ee hooyooyinka badan ee diyaar garowga xilli ciyaareedka. A yaanyada pickled waxaa loo arkaa mid ka mid ah saxamada ugu caansan oo jecel looxyadii our. Mid ka mid ah habka ay u sii khudradda this - waa in ay u diyaar garoobaan yaanyo jiilaalka ee ka jelly. Cuntada xoogaa aan caadi ahayn, laakiin waxaa la horey u xaqiijiyay by hooyooyinka badan. Sidaa darteed, waxaanu ka fiirsan fursado dhowr ah, oo aan aad u adag tahay in daryeel keena dareenka kaliya mid fiican.

Tamaandho iyo basasha

guran doonaan yaanyada ee jelly qaboobaha, ma iyaga gooni u jarida. Waxaad u baahan doontaa gelatin yar qaaddo, yaanyada, kimisartii, basasha, saddex malqacadaha weyn oo sonkor ah, qaado oo cusbo aan dhab ahayn, qaadada yar oo ah 70% saliidaha lagama maarmaanka ah, iyo malqacad cuntada oo saliidda cuntada. Waxaan ka bilaabeynaa diyaarinta gelatin. buuxi hal litir oo biyo ah iyo meel iska dhigeen ilaa dhankeeda. Ha inoo soo diyaargareeya khudaarta. Basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar oo u kali yeela. Waxaan ku dhaq yaanyada iyo iyaga oo iltiran gooyay. maydho iyo nadiifin barmiil. Ku rid on hoose ee caleenta weelka. Ka dib markii in aan jiifay tamaandhada iyo basasha. layers Mire Waqaf oo in ay qurux badan. Haddaba dhigay Dheriga dabka ku jira gelatin iyo isku kari ah. Isagoo intaa ku daray cusbo u, oo khal, sonkorta iyo saliidda cuntada. isku dar Hot buuxin barmiil yaanyada iyo basasha. Ay daruuri tahay waa in la xusuusnaado in gelatin aan la kariyey karaa, haddii kale waa lumin doonaa hantida. Tamaandho, qasacadaysan jelly, waa in la jeermis dilay ilaa 15 daqiiqadood. Markaas laga rogo ilaa dabool adag u xidh. Marka qabow, iyaga guurto meel qabow ee xilliga qaboobaha. Tamaandho in jelly noqon doontaa cunto fudud weyn dhaxanta.

Tamaandho la basbaas

Cuntadani waa wax yar oo ka mid ah hore ka duwan. Xilliga jiilaalka yaanyada ee jelly la diyaarin karaa basbaas macaan. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan litir oo biyo ah, 4 malqacadaha weyn ee sonkor ah, 150 ml oo ah khal (9%), beedka badan oo cusbada iyo oo habmaamulka, caleemaha currant, toon, Baay caleen, dill iyo digir basbaaska. Dabcan, maaddooyinka ugu weyn waa yaanyo iyo basbaas macaan. All Joogaba, guurna waa la siiyaa saddex daasadaha ee 0.5 litir. Khudaarta iyo caleemaha currant maydhay. Pepper nadiifiyaa ka soo abuur ah. Qeybta hoose ee kasta gelin karaa caleenta, caleemaha currant, toon, basbaas, iyo fennel. Gelatin ku shub nus koob oo biyo ah barar. Tamaandho jarjar 4 gogo 'oo strips basbaas aan aad u khafiif ah. Hadda waxaan jiifay labadan maaddooyinka ubbo. Next, diyaariso marinade ah. Deeqa Biyaha ama digsigii iyo ku daray in ay cusbo, sonkor, khalka iyo gelatin. Waxaan u isku kari ah, laakiin ma karkariyo. Dhamaan waxyaabaha waa in la kala diri. Isla markiiba ku shub marinade ku galay dhalooyinka iyo la xiro dabool ay.

recipe kale

Xilliga jiilaalka yaanyada ee jelly goostay in hab kale. Qaado yaanyada, basasha, beedka badan oo cusbo, saddex qaado oo khal, laba qaado oo sonkor ah, toon ah, allspice, iyo laba qaado oo gelatin. Gelatin isla markiiba buuxin qadar yar oo biyo ah 1 hr. Tamaandho maydhay iyo jarjar goobooyin qaro weyn. Basasha la gooyaa geliyey siddooyinkii oo u kali yeela. Ku rid layers ee dhalooyinka of yaanyada iyo basasha. Hadda kariyo litir marinade biyaha isku daro cusbo, sonkor iyo geed isbonji la. Uunsi ku riday dhalooyinka. dheregtaan The dar gelatin. Waxaan keenaya kasoobaxa iyo ku shubtay galay dhalooyinka.