Waxaad qurxisaan leh bocorka, cuntada adduunka

Bocorka suxuunta dadka ugu bartey tiray. In kiiska xad dhaaf ah khudaarta loo kariyey macmacaanka - dubay sonkor, samaynta miraha candied, scones dubay iyo doolshe. Xataa saxan ugu fudud - Boorash bocorka - diyaariyey marka laga reebo caruurta yar yar. Oo aanu qaadan Karin in lagu xisaabiyo in saxanka dhinaca of bocorka a noqon kartaa wada noolaanshaha aad u dhadhan fiican oo wanaagsan iyo kalluunka iyo hilibka. Isku day inaad la kariyo - arag naftaada.

The saxan kooxda reer Switzerland ee bocorka

Waxaa wanaagsan in xaqiiqda ah in ay tahay mid aad u fudud in la kariyo. Waxay qaadataa kiilo iyo badh ka mid ah khudaarta, jarjar xaleef yar yar oo waxay ku le'an cusbayn biyo karkaraya toddoba daqiiqo. karinta dheer ma loo baahan yahay - burburi iyo karisaa kartaa leexdo xagga Suugo laga shakiyay-raadinta,. Haddii engrail weyn, lakabka sare ee khudradda jilciso, iyo gudaha waxaa weli qoyan. Markaas waxaad qurxisaan leh bocorka decanted, wax yar la qalajiyey, ku shubtay sabdo, (waayo, cuntada xabadaha badan oo stogrammovogo ku filan), rusheeyey, basbaaska iyo farmaajo adag kaga daadi. Fast, dhadhan fiican leh iyo caafimaad.

Greek qurxisaan bocorka

Diyaarinta dheer, laakiin sidoo kale qiimo dadaal iyo dareenka. 700 garaam oo khudaarta jarjar xabadaha, basasha weyn - xaleef (ma strips oo la jarjaray). Si wadajir ah, dubay ilaa dahab ah oo saliid saytuun ah. kilo ah yaanyada bislaado Half way ka reeban yihiin qarbeddada kala dildillaacinaya, gooyaa oo ku dar in skillet ah. 15 daqiiqo oo dhan khudaarta Ayskiriim in nenakrytoy baaquli. Wax yar ka hor noqday saxan dhinac ee bocorka dhadhan cusbo badda, basil iyo basbaas ah. Waxaad ku cuni kartaa!

salad cunto fudud

Dadka intooda badan qabaa in qurxisaan waa inuu noqon doono kulul. Halmaamay ku saabsan been abuurtay cajiibka ah binu-aadmiga oo sida saladhka. Laakiin khubarada nafaqada si adag ugu talinaynaa in waxa lagu biiriyo hilibka iyaga ka mid ah. Si aad u diyaariso waxaad qurxisaan ah ee bocorka in style this, waxaa lagama maarmaan ah si ay u bilaabaan si ay u diyaariyaan marinade ah. Si aad u xirmaan 600 ml oo biyo ah, saliid gabbaldayaha polstopki, kala badh hal galaas oo cider ama khal khamri (xoog, 6%), labo ka mid ah qaado buuxda badan oo sonkor iyo cusbo toddoba. Waxaa sidoo kale la dhigay dhowr gvozdichek, saddex bay caleen, nus qaado shaah ah oo qorfe, iyo basbaaska - mid ka mid suugo basbaas iyo 10, alaabtii iyo digir udgoon. Marinade kariyey shan daqiiqo, waxay ka dhergaan khudaarta: bocorka, la jarjaray, saddex macaan (doorbidayaa midab leh) basbaas - strips oo wuxuu siddooyinkii nus ka mid ah basasha cas ama caddaan. Si kastaba ha ahaatee, waxay leeyihiin in ay sugaan saddex maalmood, waayo, salad this. Laakiin markaas hilib bocorka qurxisaan kaabaya toon aad jarjartey iyo dill, saliidda cuntada u waraabiyey iyo quudin jiray in ay saxan kasta. Raalli ahaanshaha ugu sarreeya!

Fuud "Halloween" in biir mugdi ah

Ma aha lagama maarmaan si ay u diyaariyaan saxan dhinac gaar ah bocorka. karinayo u ogolaanaya in la dhiso iyo hilib, oo intaa dheer waxay, sidaas si la hadasho, oo hal dhalo. Wixii xaqiijinta pound ah oo hilib lo'aad la jarjarey galay xabadaha, cusbayn, Perch oo si deg deg ah la shiilay ee tolstodonnoy skillet ah. saliidda la qaato cream this. Waa in lagu daro labadii siddo oo kala badh nalalka in shan daqiiqo - rikoor shan xabo oo toon ah. Markaas Lavrushka (labo ka mid ah caleemaha), shaaha oo sonkor ah iyo in yar oo qorfe ah la dhigay. The bocorka qurxisaan hore diyaariyey shubay dhalada biirka madow daboolo goosin ka mid ah saxan iyo ka tagay laba saacadood in ay ku damiyaan. Dhammaadkii dar karooto, jarjar xaleef oo siddooyinkoodana leek. Waxaa weli la taabto kama dambays ah: ku dar bocorka, hilibka lo'da la mid ah kala firdheen, 10 daqiiqo ka dib - 700-800 garaam. 20 daqiiqo ka dib, waa laga demin karaan off. Mabda ', saxan noocan oo kale ah la cuni karin hal mar. Laakiin siman u helay in saxanka dhinacan hilib bocorka adkaha hadda gudbiyay berri.

Oo fadlan ogow, la karinayo soo jeediyay aan ku xaddidnayn liiska fursadaha, kaas oo la diyaarin karaa by saxan dhinac ee bocorka a! Mar kale, cidna reebi tijaabada. Mid ka mid ah ayaa kaliya si ay u bilaabaan in ay isku dayaan, oo aadan joojin - suxuunta bocorka sii joogi doono miiskaaga on joogto ah.