Glaze Chocolate, cuntada

Mararka qaar waxa ay u muuqataa in cake oo macmal ah ka maqan sabiib ah qaar ka mid ah, gooye kama dambaysta ah. xirfadlayaasha Confectioners farsamo u isticmaali waayo, sababtan aawadeed oo dhan cayn kasta oo qurxinta macaan iyo, dabcan, mid kasta oo iyaga ka mid ah ayaa u gaar ah oo ay ku tilmaamay cuntada glaze. Ka dib oo dhan, iyadu ma aha oo kaliya awood u leedahay inay u beddesho cake kasta oo ciidda ah iyo xarrago leh, laakiin sidoo kale in la dhamaystiro iyo ballaadhiyaan kala duwan ee dhadhan. Waxaa u muuqan lahaa in ay ka hawl yar yahay - aad u cabsiiyey bar ah shukulaatada iyo ku shub sheyga. Laakiin cake dhabta ah, sida aad ogtahay, iyo waxay u baahan tahay decoration.

Waxaa soo baxday in ay jiraan badan oo cuntada sida loogu talagalay daro delicious in ay ku hawlan. glaze wuxuu noqon karaa kafeega, karamell, sonkorta, vanilj, orange. Laakiin aan ka hadalno sida loo diyaariyo decoration ugu badan - glaze shukulaatada. Waxaa loo adeegsan karaa oo keliya ma aha si ay u daboosho cake delicious iyo qurux badan "dhogorta", laakiin sidoo kale si ay u abuuraan nooc kasta ubaxyo, caleemo iyo xididdada caaro.

kookaha Frosting Chocolate

Cuntadani waxaa laga yaabaa fudud yahay. Waayo, waxaa u baahan doontaa 3 budada kookaha qaado iyo tiro la mid ah oo sonkor ah, 2 qaado oo ah cream (kantiinada) iyo subagga (50 grams). Isku qas ah maaddooyinka (marka laga reebo saliidda), isku dar ah waxaa la keenay kasoobaxa a. Hadda waxaad ku dari kartaa saliidda, sii miisaankiisu on dabka ilaa uu u kala diray. decoration oo dhan waa diyaar!

Glaze cake Chocolate

Wax yar ka adkayn karinayo. Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa waqti yar, laakiin dhadhanka rabbaaniga ah ee this macaan waa u qalantaa.

frosting Chocolate la diyaarin karaa caanaha. Aynu aad u bilowdo. 100 garaam oo caano ah aruurshey shubay digsi iyo ku dar in ay qaado oo sonkor ah. bar A of shukulaatada (madow ay daruuri tahay) waxay u baahan yihiin in ay jebiyaan burburi iyo dar caanaha ku waxaysidoo. Next aad u baahan tahay in la kariyo si tartiib ah kor, ilaa mass ah dhqaalaha. waxaa saar kulaylka ka, ku dar yar vanilj ah (u jiido) iyo qaadada shaaha of subagga ah. All si fiican isku daraan.

Ka dib markii mass ayaa la qaboojiyey, waxaad bilaabi kartaa moofo iyo kibis aan qurxinta. Haddii glaze ku soo baxay mid aad u qaro weyn, ku dar yar oo caano ah (daruuri kulul) iyo karkariyo ey isku ilaa.

midda Chocolate iyo cream

Tani waa cunto miidhan ah mid aad u fudud. Waayo, waxaa u baahan tahay cream (150 ml) iyo shukulaatada madow (180 g). Shabaggeedii Chocolate ama fasax burburi, ku shub kariimka. All dhalaali dabka ilaa kala diri gebi ahaanba. Ha illoobin in aad ku darto marka la gaaro dhamaadka cad yar ee subagga. Glaze la cream diyaar!

Frosting Chocolate White

Oo kanu waa qof kasta oo wuuna shitaa oo kibis oo macmal ah gaar ahaan munaasabadaha gaarka ah. glaze White shukulaatada u samaysaa si dhab ah xarrago leh. Ma u baahan tahay: budada sonkorta (180 g), xabbad leben shukulaatada caddaan (200 g), caano - 2 qaadada lagu cuno.

Waa in la jebiyo gogo 'oo shukulaato ah ku riday qubeyska biyaha ah. Taasi waa baaquli goosin shukulaatada meeleeyay digsi biyo kulayl daran. Ku shub sixni oo sonkor ah iyo ku shub beedka iyo caano. Waa kacday ilaa a Jinka dhqaalaha qaro weyn. Ka saar kulaylka, ku dar beedka iyo caano ah, garaac isku dar. glaze Tani waa shub cake ilaa uu hoos u qaboojiyey.

The midda cad shukulaatada la vanilj iyo cream

Waxyaabaha ay ka kooban: 280 ml cream (binary), 200 g of shukulaatada tayo sare leh (cad), laga soosaaray vanilj (dhibicyo yar).

shukulaatada White waa in la dhalaalay baaquli qubeyska biyaha ah, baaquli kale karbaashi kariimka la soosaaray vanilj ah. Labada mass si tartiib ah in la isu geeyo. Waxaad isticmaali kartaa glaze this in ay qurxiyaan ku duub, keega iyo cookies.

glaze Chocolate iyo qorfe

Ugu dambayntiina, waxaan ku tusi doonaa sida ay suurto gal tahay in ay ballaadhiyaan ah classic karinayo of glaze.

Waxaan u baahan nahay: 2 qaado oo caano ah, 170 g oo sonkor ah budo (waxaa la samayn karaa in dhagax oo sonkor ah), 20 g oo ah budada cacao, 25 g subagga, qorfe (u jiido).

Oil waa in la dhalaalay digsi, ku dar kookaha iyo kariyo, kareyso, daqiiqadii badh. kulaylka ka saar digsi, ku dar caanaha iyo sonkorta budada ah, kareyso joogto ah. Ku dar qorfe iyo haddana Dheriga dabka, kaliya in mudo ah. Sidaas darteed, midda ay tahay in ay hesho siman iyo dhaldhalaalaan. Waraabiyo cake aad u baahan tahay in si deg deg ah, ilaa ey isku ayaa qaboojiyey.

Recipe for glaze la kala duwanaayeen karo by daray waxyaabaha aad jeceshahay. Geesinimo tijaabo, oo gurigaaga mar walba noqon doonaa kibis Adkaadaha.