Waxa aad diyaarin kartaa cuntada ku jirta ee?

habka daaweynta kulaylka hadda waa la heli karaa si nin tan iyo helitaanka dabka. suxuunta First diyaariyey on dab furan, iyo si fudud u ahaayeen oo gogo 'oo cunto la shiilay. Tan iyo markaas wax lagu karsado ayaa isbedelo badan oo kala duwan. Waxaa jiray Foornooyinka korontada, foornooyinkaaga dhexdooda, iyo aerogrili Multivarki laakiin weli suxuunta la kariyey on dab, waxay ka mid yihiin connoisseurs dhabta ah ee cuntada delicious aad loo jecel yahay.

feature

feature ugu muhiimsan ee diyaarinta cuntada waa in ay sida caadiga ah waxaa loo sameeyaa ee dabiiciga ah, sababtoo ah kaliya waxaa awoodin in ay taran dab dhab ah. Sidaa darteed, dhammaan maaddooyinka cuntada ku jirta waa in ay ahaataa goosashada ka hor, si aanay u la tacaalo fasax, kuwaas oo mararka qaarkood aadan lahayn shuruudaha lagama maarmaanka.

Doorashada suxuunta

Ugu horrayn ku saabsan nooca kariyo dubo. dheer Waxa uu si joogta ah ugu waqti iyo Yeeray waqtiga fasaxa May, iyo fasaxyada. Sida ku darina waxaad qurxisaan ah waxaa laga yaabaa in loo diyaariyey ukunta eggplant oo waxay ka dubtay baradho la subag.

maaddooyinka

Tan waxaa la malaysan in dabiiciga ah ee saxanka ka mid ah, dhammaan qaybaha ee mid kasta oo iyaga ka mid ah waa in ay wacan tahay in la dhamaystiro kasta oo kale ma noqon doonto. At suxuunta mid ah oo khatar ku jirta waa in loo diyaar garoobo ka mid ah go, si aanay u qaadi waqti qaali ah.

Solayga:

• spareribs - 2 kg,
• cusbo,
• basbaas,
• basasha - 1 kg,
• cagaarka.

rash:

• saliidda cuntada - 2 Qaadada,.
• eggplant - 1 kg,
• yaanyada - 1 kg,
• basasha - 2 kumbiyuutarada,
• salad basbaas - 2 kumbiyuutarada,
• Garlic - 2 xabo.

baradho:

• baradho meydka - 2 kg,
• baruurta (cusbo la heli karo) - 250 g,
• bireed.

tababarka

Talaabadani waxay waa in la sameeyaa guriga, sida badbaadin doona waqti badan. All cunto badan galidda dabshid soo jeedin, laakiin waa baradho dubo ash. Sidaa darteed, waa in la ilaaliyo, si marka codsatay in ay miiska, isagu ma uu ahaa mid aad u wasakh ah. Si arrintan loo sameeyo, waa in si fiican u dhaqday iyo jar qeybtii. Dhexdoodana, geliyey dhul yar oo hilib doofaar, in yar prisalivaem ah oo dadi bireed. At feeraha qajaar la joogo isla cusbo, basbaas iyo basasha jar jartey. Khudaarta for rash kaliya gelin bacda in xerada oo ay la socdaan loaadka iyo baradho duudduubay.

In dabiiciga ah

Nature bilaabaan inay dab la dhiso si loo kariyo cuntada on dab. Recipes, sawiro iyo tilmaamaha video talineynaa in la isticmaalo dhuxusha oo kaliya, laakiin ay dhacdo in this waxaan u baahan nahay habka gubashadii oo dhan.

rash

Marka dabka waxaa kaliya uu bilaabay in uu yaraadaa, laakiin waxa uu galay xaabo dhamac buuxda kama uu sii jeedin, waxaa dubay eggplant, yaanyada, basbaaska iyo salaar. Markaas dhil off hargahoodii ku khudaarta iyo seddex ka mid ah on grater la basal iyo toon. Isku dar ah keentay dar oo dhir udgoon iyo saliidda cuntada.

shashlik

Marka dhuxul noqday daboolay ash cad, waxay bilaabi karaan in hilibka shiil. Sida caadiga ah saxanka this on dab la isticmaalayo skewers, laakiin iman karo iyo dubo solay. Fry hilibka ilaa curdan tahay, ka dibna ku faafay sixni oo waaweyn oo ku saydhaa oo geedo yaryar.

baradho

Marka dhuxul ah ayaa la soo dambas, ay u baahan yihiin in ay meel ku duudduuban oo ku baradho bireed. Sayidka lakabka sare ee dhuxul waa in ay noqdaan wax ka badan hal sentimitir. Marka ash waa si buuxda u qabow oo noqday diiran, baradhada waxay gaadhi kartaa oo aad u adeegtaan.