Waa maxay kaalmada dheeraadka ah ee nafaqada?

wax soo saarka The casriga ah ee cuntada waa dhamaystiran oo aan isticmaalka sheyga kala duwan, thickeners iyo dardar dhadhan. Si fudud u gelin, lugu daro cuntada waxaa ka mid ah in gebi ahaanba wax soo saarka kasta oo aan ku aragno on khaanadaha. Sida caadiga ah, wax ku saabsan helitaanka nijaasta daahiriya gaar ah ma aha adag tahay, maxaa yeelay, saarayaasha ku aadan wax ka macaamilka qarin. Liiska dhammeystiran ee qaybaha wax soo saarka waxa lagu tilmaamayaa baakada, oo dheeraad ku ah cuntada waxa lagu tilmaamayaa la E warqad lambar saddex lambar ah.

Waxaa la helay hab aan dabiici ahayn oo ku jira cuntada si ay u kordhiyo muddada kaydinta, isbeddel ah ee qaab-dhismeedka ama dhadhan dabeecadihiisa. Dad badan ayaa Gallobayse fikirka ah "dheeri cuntada" iyo "dheeri cuntada." Tani gebi ahaanba waa khalad, sida dheeraadka ah cuntada, sidaas darteed loo yaqaan BAA adag yahay ka mid ah macdanaha kala duwan, fitamiinada iyo nafaqooyin kale. Cuntada dheeriga ah waxaa inta badan lala qaataa cuntada ay milmaan fiican iyo jidhka saturate leh xubno ka raad muhiim ah.

lagu daro Cuntada waa in aanay ka mid excipients, kuwaas oo si ballaaran loo isticmaalo hawlaha warshadaha. Ka mid ah, kuwaas oo si nabad ah u qaadan karnaa in qalabka loo isticmaalo isdaahirinta ama caddaynta ee alaabta. Taasi waa, waxay waxaa loo isticmaalaa si loo horumariyo hanaanka iyo in la helo wax soo saarka si fiican, iyada oo aan la beddelo dhadhan dabiiciga ah.

Si aad u taariikhda, waa wax aan macquul aheyn in la qiyaaso hawlaha wax soo saarka cuntada oo aan mid noqoshada ee thickeners, pigments iyo wax kale oo badeecooyin. Maalin kasta horumariyo daro cusub oo la wanaajiyey oo taageero muuqaalka saarka kaamil ah muddo dheer, iyadoo la sii gabanaysa.

Waxaa ka mid ah noocyo kala duwan oo ka mid ah supplements nafaqada lagu kala sooci karaa:

• Ka mas'uul ah dayactirka muuqaalka quruxda badan iyo sifooyinka dhadhan-xafidaada,
• The wax-u sheyga, kuwaas oo mas'uul ka ah ammaanka microflora yihiin;
• Loo isticmaalaa in geedi socodka.

Dhadhanka iyo muuqaalka quruxda badan ee wax soo saarka ee la hayo by midabada, dhadhan, walxaha kaas oo la beddelo dhadhanka iyo joogta ah ee alaabta, waayo dheeraadka tusaale ahaan cuntada "Crystal". Sheyga caawiyo si ay u abuuraan jawi gaar ah microbial bixiya ilaalinta u fiican oo ah sheyga muddo. Waxaa laga yaabaa asal ahaan kiimiko ama baayoloji. By lagu daro si firfircoon loo isticmaalo wax soo saarka ka mid ah wakiilada kala duwan leavening, wakiilada bleaching, wakiilada gelling, iyo falalka kale ee la midka ah.

Dhaadheer tiro aad u badan ee nijaasta ahaa oo hanuuninta a kala duwan. Lambaradooda waxay ku leedahay in ka badan 500 koob. Si loo xeeriyo daro cunto kasta oo heshay shakhsiga ah lambarka aqoonsiga, ka kooban saddex ama afar lambar.

Waxaa la rumeysan yahay in lugu daro cuntada ugu waxyeelada loo isticmaalo hawlaha wax soo saarka. Dhab ahaantii nijaasta ah soo saaray hab dardaro, ma aha sida tii waxyeello sida waxa ay u muuqataa. Ka dib waxaa dheer kasta ka hor inta sii daayo ee wax soo saarka mass maraa wareegga ah cilmibaarisyadii u dheer iyo baaritaano, taas oo ay awoodaan in ay si buuxda u muujin saamaynayo caafimaadka aadanaha. Haddii la ogaado xitaa weecasho ugu yar ka caadi ah, oo waa inuusan marna la oggolaan doono in loo isticmaalo hawlaha processing cuntada.

All supplements cusub abuurtay waxaa jeegaga shahaado ay wasaaradaha qaranka ee caafimaadka si khatarta in jidhka bini'aadamka. Waa in aad ogaato in daro cunto kasta oo ku xiran go'an qaar ka mid ah heerarka iyo shuruudaha in ay yihiin xitaa ka adag bixiyey daawooyinka.