Waa maxay dhalashada suxuunta loo adeego kartaa in guests

Xaruntu waxay of dareenka at dhalashada waa, dabcan, wiil dhalashada. Laakiin miiska waa in aanay noqon wax ka yar kaamil ah. Suxuunta dhalashadiisa taagan Quruxdooda iyo asalnimada waayo. Xirma isku dayaya inuu soo jiito oo la yaab martidaada oo uu masterpieces badali lahaa. Sidaa darteed, waxaan la hadli doonaa iyo in labada dabooli miiska dhalashadiisa my.

Oo miiska ee fasaxa noocan oo kale ah waa in ay kala duwan ee cuntada iyo cabitaanka oo mid kasta oo martida doortay ay saxan jecel yahay oo had iyo jeer isku dayaan wax cusub. Si aad u bilawdo, aynu ula dhaqmi kulul iyo qabow. Waa in ugu yaraan laba. First u adeegi jireen muddo ka dib bilowgii dabaal, oo kii labaadna wuxuu ahaa - qeybtii labaad ee martiqaadka. Xaaladda hore, waa in ay noqon saxan in aad cuni kartaa iiddu socotayba. Ujeeddooyinkan waxaa suurtagal ah in la kariyo, xoogna ama zrazy. duub hilibka sidoo kale ku haboon yihiin. Ina keena aynu deggan meatloaf ah.

Qaado hilibka doofaarka iyo jarjar layers ay. Inta ay hilib ku xiran tahay tirada martida, laakiin maanka ku hayo xaqiiqda ah in ma noqon doonto saxan kaliya ee miiska saaran. qalab kasta ee hadhuudhka ah, waxaan dib u dagaalamaan iyo saydhaa oo milix iyo basbaas. Walxaha qaadan kartaa mid aad u kala duwan. Fursada ugu fudud noqon lahaa likaha, la shiilay leh basasha. Si arrintan loo sameeyo, la gooyaa likaha galay xabadaha yar yar iyo iyaga isku shiil digsi. Ka dibna ku dar basasha jar jartey shiil oo dhan 7-10 daqiiqo gudahood. 1 kg ee hilib u baahan tahay qiyaastii 300 garaam oo boqoshaada. Oo markaas waxaad qaadataa lakabka hadhuudhka iyo kala bixiyey yar buux a. Waxaan soo jeedin duub oo iyaga oo toorreey la ul a alwaax. Waxaan iyaga isku shiil digsi, ka dibna u soo dir foornada.

The saxan labaad kulul noqon kartaa hilib, Ayskiriim leh boqoshaada. garoocad hilibka doofaarka (1 kg) strips khafiif shiil digsiga. Ha illoobin in aad ku darto milix iyo saydhaa oo leh basbaas. Markaas ayuu u baahaa on bireed iyo saaray foornada. Dhanka kale, in maqlaha a shiil taargooyinka likaha jarjaran (300-400 g) iyo iyaga ku shub 200 ml oo khamri ah cas. Marka ay qayb ahaan waa la uumibixiyey, 200 ml oo ah maraq. 10-15 daqiiqo ka dib, ku shub 200 ml kariimka iyo isku kari ilaa dareeraha ah ayaa wax yar awgii. Ka dibna ku dar likaha hilibka ee Maraqa iyo walaaqaya. Dami oo aad u adeegtaan.

Hilibka suxuunta dhalashadiisa waa in la dhamaystiro waxaad qurxisaan. hilibka lagu quudin kartaa baradho ah iyo kalluun suxuunta - bariis.

Oo miiska xafladda waa inay joogaan sida saladhka iyo cunto fudud. Sida appetizers haboon canapés, ismaris iyo jarjaran. Qaado cheese, salmon cusbayn iyo Saytuun. Ku seexo Bir for pinholes saytuun ah (waa in ugu sareysa), ka dibna goosin ka mid ah kalluunka iyo dhamaadka - saaraayo ah cheese.

Salladh dhalashadiisa waa lagama maarmaan si ay u diyaariyaan dhawr cayn. Mid ka mid noqon karaa mid nafaqo leh iyo dheregto, tusaale ahaan, "Olivier" ama "likaha glade". salad Last diyaarisay sida soo socota. Qaado hilibka la kariyey digaag (200 garaam) markaasay googooyeen oo aad u jar. ku kala bixiyey ee lakabka baaquli saladh ah marka hore. Markaas yimaado barandhada la kariyey, daadi. Lakabka soo socota waa karootada Korean (100 garaam), wada burburiyey oo yar yar. Markaas ku riday likaha la shiilay (100 garaam) waxaa sidoo kale la jarjarey sida jar badan ee suurtogalka ah. lakabka ugu danbeysay ee saddex ukunta la kariyey. Lakabka kasta waxaa looga baahan yahay in jaakad la majones salad. On top of salad a saydhaa badan oo Ereyada. The cagaarka baxsan oo dhanaaniyey boqoshaada, si ay u abuuraan aragti ah ee glade likaha.
Suxuunta dhalashadiisa waa in qof walba. Sidaa darteed, in ay salad joogo oo fudud. Waxaa laga sameyn karaa yaanyo jarjaran iyo qajaar. Ku dar khudaar si ay caleemaha salad ah iyo caleemo. Cabbayn saxanka leh oo saliid saytuun ah iyo ku shub yar oo khal cider tufaax.

Ha sidoo kale iloobin khamri ah cas hilib iyo khamri cad oo la kalluunka. In macmacaan ee la soo dhaafay.

Suxuunta dhalashadiisa waxay noqon kartaa wax kasta. wax ugu weyn ee The in martida ahaayeen farxad iyo sidoo kale-nuujiyo iyo la tagaan dabaal kaliya xusuus wacan qaadeen.