Bocorka gaar ah, oo foorno lagu dubay

Bocorka waa cuntada u gaar ah, isku badan oo nafaqo iyo fitamiino. Intaa waxaa dheer, isagoo midab cokan dhalaalaya, bocorka, oo foorno lagu dubay, waa ay awoodaan in ay isu qurxin miiska iyo soo noolayn dhalaalaya u interspersed saxan kasta.

Bocorka ayaa noo yimid oo ka fog - ka North America, waxay bilaabeen inay soo baxaan 5 kun oo sano oo kale ka hor, ugu horreeyay ee sal. At sare ee bocorka a jar, waxay iska daahirisay abuurka ah oo waxay ka buuxisay caano, malab iyo dhir udgoon oo ka dibna waxa lagu dubay dhuxul kulul. Iyo Hindidu waa kaliya waxaa ku dubay oo dabka ah, iyo strips of provyalennoy bocorka jarjaran ayaa samaynta saliyada.

Bocorka si ammaan ah loogu yeeri karaa adag oo ah vitamin-macdanta dabiiciga ah. Waxa kaliya lagu kaydiyana waxaa ka mid ah nafaqooyinka, iyo meesha ugu horeysa on content ku qaaday beta-carotene, antioxidant waa weyn. Sidoo kale bocorka hodan ku vitamins E, C, PP, B1, B2, iyo weli waxaa ku jira calcium, birta, potassium, copper, magnesium, Cobalt, zinc, Silicon iyo fluorine!

Oo dhan mudnaanta ay, sidoo kale waa wax soo saarka aad u fiican oo cuntada ka caawiya si loo yareeyo miisaanka jidhka. Sidaa darteed, bocorka ah oo foorno, cuntada iyada si gaar ah caan ah oo leh kuwa u nugul cayilka, ama cudur ka mid ah caloosha.

Doorashada bocorka ah waxaa ugu wanaagsan ee ku salaysan Cuntadan in la sii lug doonaa in diyaarinta suxuunta. Bocorka oo foorno lagu dubay caleemo noqon doonaa gaar ahaan wanaagsan haddii ay diyaar u tahay inay qaadato kala duwan ee orange la saxarka udgoon yahay. Oo isbahaysi la digaaga ama hilib suud "dhalo" bocorka. suugada cream qaro weyn daaha ka badan dhadhanka bocorka huruud ah.

Ha iibsan ay midhaha oo dhammu, maxaa yeelay, laba waa in ka badan ku filan oo miisaankeedu yahay mid kiilo. Intaa waxaa dheer, marka bocorka ah la jaro, waxaad yaqiinsanaysaa ma jiro wax badan oo in waxa abuurka.

Si bocorka ah oo foorno lagu dubay saarta cad ah iyo delicious, waxaad isticmaali kartaa waxyaabaha dheeraad ah. Waxay noqon kartaa dhalatada oo midkood cusub ama sabiib, suugada, oo dhir udgoon, iyo cuntooyinka adag - hilibka iyo khudaarta kale.

Bocorka oo foorno lagu dubay waa mid caadi jikada carruurta. Waxaa la siiyaa carruurta sida hadhuudh ah marka hore, ka dhigi kalkkuna cuntada, maraqa, dhariga oo dheeraad ah.

Halkan waa la karinayo a cajiib ah - bocorka dubin sabiib ah. Isagu ma uu yeelan doonaa ilaa raali kids ugu finicky.

Sayidka, diyaarinta cunto waxaad u baahan doontaa:

• bocorka - 400g;
• sabiib Nuur - 50g;

• sonkor ama malab - 40g;
• caano - 200ml. Inta ay maaddooyinka aad astaysto in aad ka jeelahay, saxanka wax wax ka badan oo yar yar oo aan ka sii dari doonaa gabanaysa.

Bocorka jarjar xaleef, kula saydhaa leh sonkorta iyo ka tago dhowr daqiiqo. layers dheeraad ah oo bocorka-sabiib buuxi awooda lagama maarmaanka ah. Shub ka kooban yahay foomka oo caano ah si ay gogo 'oo peeping bocorka. The preheated foornada qarka u saaran inuu 180C for 40-60 daqiiqo, weelka ka buuxsamay. Natiijadu waxay tahay macmacaan ah oo xasaasi ah iyo delicious.

Oo haddii aad rabto in aad la kariyo wax yar oo dheeraad ah si fiican, in la keeno si aad u fiiro bocorka ah oo foorno lagu dubay la hilibkii iyo kaleh.

waxyaabaha loo baahan yahay:

• hilibka doofaarka - 200g;
• kaleh - 2st,.
• bocorka - 1 gabal of size dhexdhexaad ah,
• Karootada - 1 pc,
• Basasha - 1 madaxiisa u dhow;
• saliidda cuntada - 5 Qaadada,.
• basbaas, cusbo,
• Garlic - 3 xabo.

First, aad u baahan tahay dhaqmo wanaagsan bocorka ah, ka dibna jar leh caaradda si aad u hesho isku mid ah oo daboolka. Clear gudaha abuur bocorka ka saxarka, Kuna tago oo dhumucdiisuna waxay derbiga ah ee 3 cm., Kuwaas oo ay suuxaan saliid, toon, basbaaska iyo milixda ah. Faafin lakabka ah ee kaleh. Ha illoobin in aad ku darto cusbo. cut The hilibka galay xabadaha yar yar, haddii la doonayo, waxay la fududaysan shiilay karo, iyo on top of kaleh jiifay. Basasha iyo karootada shiil ilaa brown dahabka. mass ka dhalanaya soo sheegi kartaa in ay labo lakab ugu horeysay, laakiin si ay sare ee tagay si ay ugu yaraan 5 cm, sida kaleh weli way barari doontaa. Top la 250g oo biyo ah, ay xirto cut off sare ee oo u soo dir foornada, preheated 180 ° C, filan 2 hours, taas oo ku xiran of bocorka ah. Ku darso waxay noqon kartaa gebi ahaanba, ama waa la jari karaa qaybo.

Ku raaxayso cuntada oo dhan!