Belyashi hilib, la shiilay ee digsi

In kasta oo xaqiiqda ah in belyashi la hilib, la shiilay ee digsi, waa-calorie sare iyo cunto waxyeello, saxan this waa sida ku dhowaad wax walba. Ka dib oo dhan, waxaa si fudud oo dhaqso diyaarinta, iyo sidoo kale si fiican u quudiyaa jidhka.

Si loo diyaariyo saxan kaheli, in aad marka hore u baahan tahay in cajiin cajiinka khamiir.

Belyashi hilib: Waxyaabaha ay ka kooban for cajiinka

• biyaha la cabo - hal koob;
• caano - koob badhkiis;
• Sugar - laba malqacadood oo yar;
• ukun - hal shay,
• cusbo - malqacadaha macmacaan badh;
• cuntada - ilaa cajiinka qarada waaweyn;
• khamiirka - in ka badan nus ka mid ah qaado yar.

Waa in la ogaadaa in ku daray margarine laguma talinayo in cajiinka this, sida belyashi hilib, la shiilay ee saliidda cuntada, iyo wixii la mid noqon doonaa geesi.

Geeddi-socodka diyaarinta imtixaanka:

Si aad u saxan soo baxay xaqse ah, delicious iyo qurux badan, waxaa aad u muhiim ah in aad cajiin cajiinka khamiir. Ka dib oo dhan, haddii aanay ahayn wanaagsan oo ku filan in ay ku kici, ka dibna aad halis u ma gebi ahaanba la shiilay iyo belyashi taag.

Si aad u diyaariso cajiinka waa in la qaso ee ah digsi hal galaas oo biyo la cabo la koob oo kala bar oo caano cusub ah. Isku dar ah taasoo keentay waa in ay wax yar ka diiran, ka dibna ku shub dib Cusbada leh, sonkorta iyo khamiirka. Si loo hubiyo in maaddooyinka oo dhan ayaa dhalaalay iyo bararin looga baahan yahay in ay daruuri tahay in ay sugaan oo ku saabsan labaatan daqiiqo. Markaas, supernatant ee mass lagama maarmaan ah in ay jebiyaan mid ukunta iyo dar burka. cajiinka waa in ay leeyihiin uga yaacday ah oo ku filan si ay inta lagu guda jiro isaha gudaa waxa aanu ku eekaan gacmaha. Next, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dedaan dabool leh iyo meel dhigay diiran halkaas oo ay si fiican u noqon doontaa bararin.

Waxaa si gaar ah xusid mudan in belyashi hilib, la shiilay ee digsi, waxaad ku karsan kartaa nooc kasta oo hadhuudh ah. Laakiin ha ka yeelanina Walxaha aad u dufanka leh, maxaa yeelay, iyagu mar horeba la diyaarin doonaa saliidda.

maaddooyinka lagu talinayaa in walxahaas:

• hilibka aan baruurta lahayn - 200 garaam,
• hilibka doofaarka caatada ah - 200 garaam,
• basasha - saddex madax;
• Leek - dogob,
• basbaas - 1/3 qaaddo macmacaan,
• cusbo - shaaha badh.

Belyashi hilib, la shiilay ee digsi: geeddi-socodka of formation

Marka aasaas u ah cunto bay ku kici doontaa, oo walxahaas waa si buuxda diyaar u ah, in aad si ammaan ah sii wadi karo in ay wax taaj oo kale iyo galidda ee delicious gudaa. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan qadar yar oo ah cajiinka (dhexroor kubada of 5-6 cm ah), waxaa laga rogo waxoogaa ka dibna ku riday dhexe ee beedka yar oo ah hilibka duqadda. Hilibka lagu talinayaa in la khafiif ah oo cajiin. Ku xiridda cidhifyada cajiinka waa in ay u sameeyaan Ghadafi Belyashov ah, halka ka tago furitaanka yar.

Marka dhamaan waxyaabaha semi-dhammeeyayna ay diyaar u noqon doonaa, waa in lagu kululeeyo ilaa digsi shiileyso, isagoo intaa ku daray in 150 millilitir oo saliidda cuntada. Markaas waxaad sii wadi kartaa in ay saxan galidda ah. Waxaa xusid mudan in shubtaa belyashi in suxuunta preheated u baahan tahay in ay kor u godka. Haddii, inta lagu guda jiro saliidda karinta ku qubanayo in maraq hilibka, digsiga si kooban la xiro karo daboolka. Fry alaabta oo dhan, ay ku talinayaa in ay si degdeg ah u codsan in miiska la yaanyo cusub iyo sooska basil.

Sidaas darteed, waxaad ka heli doontaa hilibka aad u farxad ahaato iyo delicious belyashi. Photo of saxan dhamaystirtay iyo habka tartiib ah diyaarintiisa waxaa laga heli karaa ku dhawaad wax karinta.